浙江省金华市江南中学班会课件食品安全就在我们身边.ppt

2007年，云南昭通市乐红村小学的4名小学生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡; 2009年3月，安徽巢湖市无为县希望小学一名六年级学生，因食用零食“大刀肉”中毒身亡; 2009年9月，哈尔滨市双城市第七小学的三名学生因食用零食“兰州小辣卷”，出现呕吐、抽搐症状。 上海媒体也报道，当地有孩子因为食用添加剂过量的零食，从而导致肾衰竭。 2011年，玉环实验学校杭州校区七年级某男同学因食用肉粽导致晚自习呕吐不止，几近身亡。 据1992年全国营养调查显示，约40%以上的少年儿童常选雪糕、冰淇淋、虾条、薯条、薯片、巧克力、糖果、炸土豆片和辛辣小吃作为零食。主食又这也不要吃，那也不要吃，成了严重的挑食偏食，从而导致全面营养摄入不足，出现贫血、生长发育障碍、抵抗力下降、厌食和异食癖等。 （1）造成胃肠功能紊乱，增加胃肠道的负担，久之引起消化障碍和吸收不良，并影响到孩子的生长发育。 （2）能量摄入过多 火腿肠、腊肠、汉堡包、煎、炸、烤食物均是高脂肪高能量高钠的不健康食物，过多地食用可导致能量过多，引起肥胖的发生。 滥用零食的危害 （3）影响孩子的胃口和食欲 甜、咸、鲜、辣的零食和小吃可能会败坏孩子的胃口，煎、炸、烤的小吃除能量过高外，还会损伤孩子口腔和咽部娇嫩的黏膜，为以后口腔和咽部的慢性病埋下隐患。 （4）睡前零食影响睡眠 滥用零食对少年儿童的危害： 零食暗藏五大隐患　最危险