生命活动主要承担者-蛋白质2.pptxVIP

书写：;第2章 组成细胞的分子;一、氨基酸数、肽链数、肽键数、脱水数之间的关系;氨基酸数目;氨基酸数目; 胰岛素分子有A、B两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键的数目是 ( ); 由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条多肽，其中z条是环状多肽，其余是直链肽，这个蛋白质分子完全水解共需水分子个数为 ( );H2N;肽链条数;例3; 某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（ ） A. 6 18 B. 5 18 C. 5 17 D. 6 17;某些蛋白质在形成过程中会形成二硫键（—S—S—）， 每形成一个二硫键，相对分子质量要减2。; 已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的分子量接近于（ ）; 若某蛋白质的分子量为926 ，在合成这个蛋白质分子的??程中脱去水的总质量为90，假设氨基酸的平均分子量为127，则组成该蛋白质分子的肽链有（　）  A. 1条　?? ??B. 2条　 C. 3条　　?????D.? 4条 ;四、蛋白质中原子数的计算;例4;经分析某条多肽链中有O原子p