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春喜牌莴笋高产栽培技术
春喜牌莴笋高产栽培技术 ?
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一、品种选择
昆明春喜种苗经贸有限公司应用现代农业技术选育而成的春喜牌系列莴笋良种有适于春、夏、秋、冬播种的圆、尖叶类型”品种几十个供种植户根据不同习惯,不同种植时期选择种植。
二、育苗
莴笋可以直播也可以育苗移栽,为了培育壮苗,提倡育苗移栽。莴笋属菊科作物,种子细小,必须精细整理苗床,做到土细、肥足、墒平、浇足底水,撒播或条播,每66平方米苗床播精选种子50-75克移栽666平方米大田,播后覆盖细肥土0.5-0.8厘米,盖塑料薄膜或草帘保湿,膜内温度控制在15-20℃,3-5天即可出苗,苗齐后及时间苗,保持3-4厘米株距,注意保持苗期湿润,以培养壮苗。在最适温度条件下,30天育苗期苗龄达5-6叶时即可定植,育苗期若不能保持最适温度,育苗时间可能延长至45天或60天。
夏莴笋选用尖叶泰国绿皮香莴笋,3-7月播种,6-10月采收;春莴笋9-10月播种,2-4月采收,秋冬莴笋8-9月播种,11月至次年2月采收,可选用春喜牌适宜品种播种。
三、定植及密度
露地越冬的地区,以冬前定植为宜,其根系发育好,次春生长快,上市早,产量高,若越冬莴笋定植太晚,土温气温均低,返青成活慢,弱苗死苗较多。
定植深度以不埋没心叶为宜。起苗时保留5厘米直根即可,主根太长,栽时易弯,缓苗慢,新根也长不好。
定植密度以每亩4000株为宜,行距稍宽株距稍窄便于管理,株行距为35×45厘米。大田期注意除草、松土。
四、田间管理
莴笋前期叶片生长占优势,尤其是越冬栽培,前期不需过多水分,要少浇水,多中耕,控水蹲苗,促使根系发达,缓苗后施一次清粪水保墒升温扩大叶面积,为茎的肥大积累营养物质。叶片增多呈莲座状,茎部肥大加速,心叶与莲座叶平头时,应充分浇水,重施速效氮、钾肥,除亩施农肥4000公斤外,此时应亩施入20公斤复合肥加10公斤尿素,兑水浇施,或施浓粪水,同时培土护根。以后注意充分浇水并看苗追施粪水。
莴笋是以肥大的嫩茎为产品器官的蔬菜,生产上常因管理不善而发生嫩茎徒长和早期抽苔现象,影响产量和品质。这种现象农民称为“窜”;肥力不足,浇水过多,形成“涝窜”、“瘦窜”;干旱和高温,嫩茎细弱,茎皮粗厚茎肉品质下降,形成“旱窜”。所以还要注意瘦地多施肥、涝地要排水、干旱要灌溉。一旦有“窜”的迹象,过去农民采用浓粪水浇心叶,抑制顶端生长,现在可以在嫩茎膨大期用0.5-1.0‰的青鲜素,或0.6-1.0%的矮壮素对莴笋叶面喷雾2-3次,能有效防止“窜”苔并增加产量。
莴笋个别发杈现象,其原因为:
(1)偏施氮肥(单施尿素、人粪尿);(2)后期集中追肥;(3)受机械损伤所致。
解决方法:
(1)增施磷钾肥(叶子封行前,穴施三元复合肥);(2)注意前期追肥(出苗-莲座-小开盘);(3)封行后可叶面追肥2次补充磷钾肥,每次亩用磷酸二氢钾50-70克兑水50公斤、在不下雨阴天或傍晚6点左右进行喷雾。
五、病虫害防治
莴笋霜霉病
[病症]:真菌病害,莴笋盘梗霉专性寄生。以成株发病为重,主要危害叶片,近地叶片先发病,病叶上产生浅黄色近圆形或多角形斑,多角形斑居多,潮湿时叶背长白霉,后期病斑变黄褐色,多个病斑连成一片使叶片干枯。病菌可在种子、土壤和病株越冬,在低温高湿条件下借助气流、雨水、灌溉和昆虫传播发病,田间密度大,排水不良,地面潮湿,往往病重。
[防治]:选用以上春喜牌抗病良种;以种子重量3-4‰的30%瑞毒霉拌种剂或25%甲霜灵可湿性粉剂拌种;亩施农家肥4000公斤以上,覆盖地膜,未覆地膜的要增加中耕次数以降低田间湿度,合理密植,防止积水,注意清除病残叶,重病地实行2-3年轮作;在取苗苗床喷58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,带药移栽定植;大田发病时,用75%百菌清700倍液或72%克露可湿性粉剂800倍液或50%安克锰锌可湿性粉剂500倍液每周喷雾一次,连续喷2-3次。
莴笋菌核病
[防治]:注意轮作,合理密植,浇水不宜过多,发病初期喷1:1:200波尔多液或1000倍乙烯菌核利防治。
莴笋软腐病
[防治]:用1000倍敌克松或200单位农用链霉素防治。
莴笋黑腐病
[病症]:成株叶片发病后引起叶斑和黄脉,叶斑多由叶缘向内发展形成“v”字形黄褐色枯斑。叶脉坏死变黑,茎和根部被害,微管束变黑。
[防治]:200单位农用链霉素、65%代森锌600倍液、50%DT300倍液、77%可杀得500倍液防治。
虫害:有蚜虫、蓟马和地老虎。
[防治]:蚜虫和蓟马防治,可喷75%乐果乳剂1000倍液。防治地考虎,可用青草堆诱杀,也可浇灌90%敌百虫800倍液。
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