物质代谢联系与调节(本95页)PPT.ppt

酶的磷酸化与脱磷酸化 -OH Thr Ser Tyr 酶蛋白 H2O Pi 磷蛋白磷酸酶 ATP ADP 蛋白激酶 Thr Ser Tyr -O-PO32- 磷酸化的酶蛋白 酶级联系统调控示意图 意义：由于酶的共价修饰反应是酶促反应，只要有少量信号分子（如激素）存在，即可通过加速这种酶促反应，而使大量的另一种酶发生化学修饰，从而获得放大效应。这种调节方式快速、效率极高。 肾上腺素或胰高血糖素 1、腺苷酸环化酶（无活性） 腺苷酸环化酶（活性） 2、ATP cAMP R、cAMP 3、蛋白激酶（无活性） 蛋白激酶（活性） 4、磷酸化酶激酶（无活性） 磷酸化酶激酶（活性） 5、磷酸化酶 b（无活性） 磷酸化酶 a（活性） 6、糖原 6-磷酸葡萄糖 1-磷酸葡萄糖 葡萄糖 血液 肾上腺素或胰高血糖素 1 3 2 ?102 ?104 ?106 ?108 葡萄糖 ATP ADP ATP ADP 4 5 6 3. 化学修饰的特点 ①酶蛋白的共价修饰是可逆的酶促反应，在不同酶的作用下，酶蛋白的活性状态可互相转变。催化互变反应的酶在体内可受调节因素如激素的调控。 ②具有放大效应，效率较变构调节高。消耗能量少。 ③磷酸化与脱磷酸是最常见的方式。 同一个酶可以同时受变构调节和化学修饰调节。 思 考？ 试比较酶变构调节与化学修饰调节的异同 ？ 相同点：均为细胞水平的调节，属于快速调节， 受调节的酶为关键酶。 不同点： ①调节物质不同： 变构剂是化合物；化学修饰调节的调节物是一个酶。 ②酶结构变化不同： 变构调节是非共价结合变构剂而改变酶蛋白构象；化学修饰调节是共价结合某一基团而改变酶蛋白结构。 ③作用特点及生理意义不同： 变构调节无放大效应，仅使底物有效利用；化学修饰调节有放大效应，可以应激。 （四）酶量的调节 1. 酶蛋白合成的诱导与阻遏 加速酶合成的化合物称为诱导剂(inducer) 减少酶合成的化合物称为阻遏剂(repressor) 常见的诱导或阻遏方式 Ⅰ 底物对酶合成的诱导和阻遏 Ⅱ 产物对酶合成的阻遏 Ⅲ 激素对酶合成的诱导 Ⅳ 药物对酶合成的诱导 2. 酶蛋白降解 溶酶体 蛋白酶体 —— 释放蛋白水解酶，降解蛋白质 —— 泛素识别、结合蛋白质； 蛋白水解酶降解蛋白质 通过改变酶蛋白分子的降解速度，也能调节酶的含量。 谷氨酸脱氨基生成α-酮戊二酸，α-酮戊二酸经三羧酸循环转化为草酰乙酸，后者经糖异生途径生成磷酸二羟丙酮，再还原为3-磷酸甘油。α-酮戊二酸还可以在转化为草酰乙酸后进一步脱羧转化为丙酮酸，丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA，再经脂肪酸合成酶系作用生成脂肪酸。3-磷酸甘油和脂肪酸可以合成脂肪。 4.试述谷氨酸转化成脂肪的过程。 5.丙酮酸在动物体内可转化成哪些物质？指出相关 代谢途径名称。 代谢途径 或反应 产物 进一步代谢 产物 转氨基 丙氨酸 无氧酵解 乳酸 羧化 草酰乙酸 糖异生 葡萄糖 酵解逆行 磷酸二羟丙酮 →甘油 氧化脱羧 乙酰CoA 三羧酸循环 CO2+H2O 脂肪酸合成 脂肪酸 酮体合成 酮体 胆固醇合成 胆固醇 组织、器官的代谢特点及联系 Metabolic Specialty and Interrelationships of Tissues and Apparatus 第 三 节 是机体物质代谢的枢纽。 在糖、脂、蛋白质、水、盐及维生素代谢中均具有独特而重要的作用。 肝 合成、储存糖原 分解糖原生成葡萄糖，释放入血 是糖异生的主要器官 肝在糖代谢中的作用 如 ——肝在维持血糖稳定中起重要作用。 酮体 乳酸 游离脂酸 葡萄糖 以葡萄糖有氧氧化供能为主。 心脏 耗能大，耗氧多。 葡萄糖为主要能源。 不能利用脂酸，葡萄糖供应不足时，利用酮体。 脑 合成、储存糖原； 通常以脂酸氧化为主要供能方式； 剧烈运动时，以糖酵解为主。 肌 肉 能量主要来自糖酵解。 红细胞 合成及储存脂肪的重要组织； 将脂肪分解成脂酸、甘油，供机体其他组织利用。 脂肪组织 也可进行糖异生和生成酮体； 肾髓质主要由糖酵解供能；肾皮质主要由脂酸、酮体有氧氧化供能。 肾脏 代 谢 调 节 The Regulation of Metabolism 第 四 节 代谢调节普遍存在于生物界，是生物的重要特征。 主要通过细胞内代谢物浓度的变化，对酶的活性及含量进行调节，这种调节称为原始调节或细胞水平代谢调节。 单细胞生物 高等生物 —— 三级水平代谢调节 细胞水平代谢调节 激素水平代谢调节 高等生物在进化过程中，出现了专司调节功能的内分泌细胞及内分泌器官，其分泌的激素可对其他细胞发挥代谢调节作用。 整体水平代谢调节 在中枢神经系统的控制下，或通过