王镜岩 生物化学 经典课件 11脂类代谢1 考研必备 学生物化学必备PPT.ppt

二、 其他脂类的生物合成 1.三酰甘油的合成 2.真核细胞中磷脂的合成 真核细胞中磷脂的合成（综合1 ） 真核细胞中磷脂的合成（综合2） 哺乳动物磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇氨的相互转化 真核细胞中CDP-二酰甘油是合成磷脂酰肌醇，磷脂酰甘油，心磷脂的前体。 3.动物细胞中缩醛磷脂的合成 血小板活化因子:1-烷基-2-乙酰甘油磷酸胆碱的合成 4.鞘脂的生物合成由3-酮鞘氨醇合成酶催化的反应开始 3-酮鞘氨醇 二氢鞘氨醇 N-脂酰二氢鞘氨醇 神经酰胺 动物细胞中糖基神经酰胺，神经节苷脂和鞘磷脂的由神经酰胺合成。 鞘磷脂 4.花生四烯酸是合成前列腺素，血拴烷和白三烯的前体。 前列腺素内过氧化物合成酶催化PGH2的合成 阿斯匹林使环加氧酶失活 5.胆固醇的合成 甲羟戊酸的合成 三、磷脂和甾醇的代谢 1.膜结构脂类:磷脂和糖脂 2.磷酸甘油酯是磷脂酸的衍生物 3.磷脂的分解代谢 4.鞘磷脂的代谢 5.鞘糖脂的分解代谢 红细胞糖苷脂 广泛性神经节苷脂沉积症 婴儿型黑蒙性痴呆 6.甾醇的代谢 强的松龙 强的松 牛黄胆酸 异己醛 *皮质铁氧还蛋白 * * 基本要求 1.熟悉脂质的消化、吸收和传送。 2.掌握饱和脂肪酸的氧化途径。（重点） 3.熟悉不饱和脂肪酸的氧化途径。（难点） 4.掌握酮体的生成、利用和生物学意义。（重点） 5.熟悉磷脂、鞘脂类和甾醇的代谢。 6.掌握脂肪酸代谢的调节。（重点） 第29章 脂类的生物合成 一、脂肪酸的生物合成 1. 乙酰辅酶A的转运 2. 乙酰辅酶A羧化酶催化的反应 乙酰辅酶A羧化酶催化反应的机制 3. 脂肪酸可以与辅酶A或ACP连接 4. 软脂酸合成的途径 6. 不同生物脂肪酸合成酶的结构 5.NADPH的来源 酵母脂肪酸合成酶的结构 动物细胞脂肪酸合成酶的结构 真核细胞脂肪酸合成的机制 7. 脂肪酸链在线粒体中的延长 在大肠杆菌中，特定的脱水酶将双键引入延长中的脂肪酸链。 8. 不饱和脂肪酸的合成 在真核细胞中， 将双键引入脂肪酸链的机制。 花生四烯酸合成的机制 9. 脂肪酸合成和分解的调控 激素对脂肪酸合成和获取三酰甘油的调控 第28章脂肪酸的分解代谢 一、脂质的消化、吸收和传送 甘油三酯被胰脏和十二指肠分泌的酯酶分解 胰脏和十二指肠接头处胰脏分泌液进入十二指肠的通道 1.脂肪的消化发生在脂质-水的界面处 3.脂肪的吸收和转运 2.胆汁盐促进脂类在小肠中被吸收 在小肠脂肪酸与胆酸盐结合形成微囊,将脂肪酸运输到小肠上皮细胞,在小肠上皮细胞再合成甘油三酯. 4.脂肪组织释放脂肪酸受激素的调控 (二)脂肪酸转入线粒体 (三) β-氧化 脂肪酸β-氧化的实验证据 Franz Knoop’s labeling Experiments (1904): fatty acids are degraded by oxidation at the β carbon, i.e., β oxidation. Enzymes of fatty acid oxidation in animal cells were localized in the mitochondria matrix. Revealed by Eugene Kennedy and Albert Lehninger in 1948. 脂肪酸β-氧化的反应途径 脂酰-CoA脱氢酶的作用 ETF: Electron transfer flavoprotein 从猪肝脏线粒体分离的脂酰辅酶A脱氢酶中间链的亚基结构 存在于akee未成熟果实中的降糖氨酸A(hypoglycinA)对脂酰辅酶A脱氢酶有抑制作用，可引起呕吐、昏迷甚至死亡。 可以与脂酰辅酶A脱氢酶的FAD辅基反应，抑制酶的活性。 烯酰-CoA水合酶的作用 L- β-羟酰-CoA脱氢酶的作用 硫解酶催化的反应 (四)脂肪酸氧化生成ATP的总结算 脂肪酸β氧化1次生成FADH2 和NADH各1个，电子经呼吸链传递给氧，可生成4个ATP。 1个乙酰CoA经柠檬酸循环可生成10个ATP。 以软脂酸为例，16个碳原子，经7次β氧化生成8个乙酰CoA 。ATP的生成数为： 4×7+10×8=108 脂肪酸激活时消耗2个ATP，则：108?2=106 过去的计算是：5×7+12×8?2=129 。 （五）不饱和脂肪酸的氧化 油酰CoA的氧化 亚油酰CoA的氧化 （六）奇数碳原子脂肪酸的氧化生成丙酰-CoA 丙酰-CoA的共振形式 甲基丙二酸单酰-CoA分子重排的机制 维生素B12活化的机制 3-D structure of coenzyme B12 and penicillin. （七）α-氧化 （八）ω-氧化 2.肝脏中酮