环境生物化学基础 第12章 代谢调控PPT.ppt

第十二章 代谢调控;第十二章 代谢调控;第1节 物质代谢的相互联系 一. 糖代谢与脂肪代谢的相互关系糖可以在生物体内变成脂肪。 脂肪不能大量转变为糖，除了油料作物种子。; ;二. 糖代谢与蛋白质代谢的相互关系 糖可以转变为非必需氨基酸。 蛋白质可以转变为糖。 ;草酰乙酸; 四.核酸代谢、糖、脂肪及蛋白质代谢的相互关系 蛋白质代谢为嘌呤和嘧啶的合成提供许多原料；糖类产生二羧基氨基酸的酮酸前身，又是戊糖的来源。 核酸是细胞内的重要遗传物质，可通过控制蛋白质的合成影响细胞的组成成分和代谢类型 ;第2节 代谢的调节 一、生物调控的概念 生命是靠代谢的正常运转维持的。生命有限的空间内同时有那麽多复杂的代谢途径在运转，必须有灵巧而严密的调节机制，才能使代谢适应外界环境的变化与生物自身生长发育的需要。调节失灵便会导致代谢障碍，出现病态甚至危及生命。在漫长的生物进化历程中，机体的结构、代谢和生理功能越来越复杂，代谢调节机制也随之更为复杂。 ;生物体具有完整的调节和控制体系 生命现象是生物体内发生的极其复杂的生物化学过程的综合结果。 为了保证生命活动（如生长、发育、分化、繁殖、代谢和运动等）能够有条不紊地进行，所有生物体内发生的生物化学过程都必须受到有效的调控。 生物调控机制是生物在长期进化过程中逐步形成的。生物进化程度愈高，调控机制愈完善、愈复杂。;代谢调节的四级水平： 酶水平调节 细胞水平调节 激素水平调节 神经水平调节;二、酶水平调节;（一）酶通道思想概念： DNA?酶阵?代谢网络结构 ①酶阵控制代谢的方向及途径，或代谢方式； ②酶阵中酶活性控制代谢速率； ③酶的总活力=酶分子的活性?具有活性的酶分子数; （二）酶分子活性的调控;1. 酶原的激活;2.别构调节; ①变构酶 目前已知的变构酶均为寡聚酶，含两个或两个以上的亚基，一般分子量较大，而且具有复杂的空间结构。 大多数由变构酶催化的反应不遵守米氏方程，由变构剂所引起的抑制作用也不服从典型的竞争性或非竞争性抑制作用的数量关系。; ②变构剂 可以分为两类;某些代谢途径中别构酶及其别构剂;③变构效应;（2）别构调节机制——酶反馈调节作用 ①酶活性的反馈调节作用 前馈（feedforward）和反馈（feedback）是来自电子工程学的术语，前者的意思是“输入对输出的影响”，后者的意思是“输出对输入的影响”，这里分别借用来说明底物和代谢产物对代谢过程的调节作用。这种调节作用是通过酶的变构效应来实现的。;②反馈调节中酶活性调节的机制; （3）反馈调节的类型 ①正反馈作用 ②负反馈作用 ③酶反馈调节举例; 由代谢终产物作为变构剂来抑制在此产物合成过程中某一酶（通常为限速酶）活性的作用，称为反馈抑制。这是一种负反馈机制，多数情况下控制合成代谢。;顺序反馈抑制示意图;;协同调节示意图;赖氨酸和苏氨酸的协同反馈调节;同工酶反馈抑制示意图;几种氨基酸的同工酶反馈调节;累积反馈抑制示意图;反馈激活和前馈激活示意图;酶的反馈激活;谷氨酰氨合成酶的累积反馈抑制;3.共价修饰调节;（2）共价修饰调节的特点： ①被修饰的酶可以有两种互变形式，即一种为活性形式（具有催化活性），另一种为非活性形式（无催化活性）。正反两个方向的互变均发生共价修饰反应，并且都将引起酶活性的变化。 ②共价修饰调节作用可以产生酶的连续激活现象，所以具有信号放大效应。例如肾上腺素引起糖原分解过程中的一系列磷酸化激活步骤，其结果将激素的信号被逐级放大了约300万倍。; 酶分子中的某些基团，在其它酶的催化下，可以共价结合或脱去，引起酶分子构象的改变，使其活性得到调节，这种方式称为酶的共价修饰（Covalent moldification ）。 目前已知有六种修饰方式：磷酸化/去磷酸化，乙酰化/去乙酰化，腺苷酰化/去腺苷酰化，尿苷酰化/去尿苷酰化，甲基化/去甲基化，氧化（S-S）/还原(2SH)。; ;酶级联系统调控示意图;磷酸化酶;（三）酶含量的调节 1. 酶合成的基因表达调节 酶在细胞内的含量取决于酶的合成速度和分解速度。细胞根据自身活动需要，严格控制细胞内各种酶的合理含量，从而对各种生物化学过程进行调控。 ;酶浓度调节的化学本质是基因表达的调节。在细胞内，所合成的酶的种类及数量是由特殊的基因信息决定的。DNA所携带的酶蛋白遗传信息，需要通过转录和翻译而合成酶蛋白。在细胞内进行的转录或翻译过程都有特定的调节控制机制，其中转录的调控占主导地位。因此，基因表达的调