第2讲 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物及糖类、脂质PPT.ppt

一、组成细胞的元素（创新P7）;碳是组成细胞的最基本的化学元素;二、组成细胞的化合物;实验重点（P10）;;(一) 细胞中的水（P8）;2、水的存在形式及作用（P8）;（1）自由水和结合水的比例增大时，细胞的新陈代谢 ；反之，新陈代谢 。 （2）结合水的相对比例越高，植物的抗旱、抗寒等抗性越 。（高/低） （3）自由水和结合水的比例影响到组织和器官的 。; 2. 刚刚收获的小麦种子经暴晒，失去了大量的水份，这些水属于（ ）；再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管上将出现小水珠，这些水属于（ ）；再点燃种子，最终会得到一些灰白色的灰烬，这些灰烬是（ ）。;(二）细胞中的无机盐（P7）;无机盐缺乏与相关疾病：（P7）;小 思 考;;本节知识网络自主构建：;动物特有的糖类： 植物特有的糖类： 动植物都有的糖类： 动物细胞内的储能多糖有： 植物细胞内的储能多糖有：;三、生物大分子以碳链为骨架;生物大分子;课堂巩固： 1、下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是（　） A、核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B、葡萄糖是重要的能源物质 C、淀粉和糖原都是动物体内储备能源的物质 D、纤维素是植物细胞壁的主要成分 2、小鼠肝细胞中具有的糖类物质是（　） A、葡萄糖和糖原　　　　　B、葡萄糖和麦芽糖 C、纤维素和糖原　　　　　D、淀粉和蔗糖;3、动、植物细胞中都有的糖是（　　） A、葡萄糖、核糖、脱氧核糖　B、蔗糖、麦芽糖 C、糖原和纤维素　　　　　　D、肝糖原和肌糖原 4、下列哪一项是构成细胞膜的重要成分（　　） A、脂肪　　　　　　　　B、磷脂 C、性激素　　　　　　　D、维生素D 5、肝糖原 、核酸、淀粉酶的基本组成单位分别是 A、葡萄糖、核苷酸、葡萄糖 B、葡萄糖、碱基、氨基酸 C、乳糖、核苷酸、葡萄糖 D、葡萄糖、核苷酸、氨基酸;6、氮素被植物体吸收后，可合成多种物质，包括： A、核酸 B、唾液淀粉酶 C、纤维素 D、脂肪 ;一、填空 1．组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是________；占细胞干重百分比最多的元素??__________。 _________是构成细胞的最基本元素。 2．一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_______，含量最多的有机化合物________。;二、选择题 1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （ ） A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性 2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水;3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类 （ ） A、差异很大 B、有些差异 C．大体相同 D．没有一定标准 4．在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是（ ） A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、Ca C．Zn、Cu、B、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo 5.在组成生物体的化学元素中，最基本的元素是（ ） A．C B．H C．O D．N;3、人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠溶液中；若 将红细胞置于蒸馏水中，红细胞会吸水过多而胀破； 若将红细胞置于浓盐水中，，红细胞会因失水而皱 缩，因而丧失输送氧气的功能。所以医生给脱水病人 输液时常用0.9%的生理盐水，这个事实说明 A、无机盐对维持细胞形态和功能有重要作用 B、无机盐是正常红细胞的主要组成成分之一 C、水分子容易进出细胞 D、无机盐离子容易进出细胞 4、现有含水量:(1)10%,(2)12%,(3)14%,(4)16%的小麦,分 别贮藏于条件相同的四个粮仓中.在贮藏过程中,有机物 损耗最少的是 A.(1) B.(2) C.(3) D.(4);例1、严重腹泻的病人给他补充水分时为注射是0.9%NaCl, NaCl在这里起什么作用? A、对维持细胞形态和功能有重要作用 B、对维持生