营养与健康的的关-毕业论文.docVIP

毕业论文 论文题目： 营养与健康的的关系 所在学院： 食品工程分院 专业班级： 学生： 指导教师： 二0一七年 三 月目录 题目 I 摘要及关键词? I 1 前言 1 2 ?营养与健康概述 1 2.1健康 1 2.2?营养 1 3营养素 1 3.1 营养素功用 2 4注意均衡营养膳食平衡 2 4.1饮食的当助美丽 2 4.2??饮食的结构要合理 2 5营养与健康需要遵循的原则 3 5.1??坚持均衡营养 3 5.2??科学配餐的原则 3 5.3?良好的就餐习惯 4 6?营养与健康地区差异的原因 5 7??如何完善人们饮食营养与健康 6 7.1法律和规范制定的完善 6 7.2加强监管力度 6 7.3加强道德教育 6 8结论 7 参考文献 7 致 谢 8 营养与健康的关系 摘 要：随着社会的飞速发展，人们的生活水平提高的很快，但是令人忧虑的是人们的身体健康状况却反而不太乐观。正因如此，越来越多的人开始更加注重生活质量和身体的健康。而对于人的健康而言，食品的营养是尤为重要的，只有汲取充分的营养，人的身体机能才能正常的工作，正如俗话所云:“身体是革命的本钱。”在现在这个充满竞争和压力的社会中这一点更是被体现的淋漓尽致。所以营养和健康就显得举足轻重人类通过营养维持生命，保证发育和成长，增进健康和完成各种活动。 关键词：饮食； 营养； 健康 Narrative of nutrition and healthy relationship Abstract: With the rapid development of society, peoples living standards improve soon, but the worry is that peoples physical health instead not too happy about it. Because of this, more and more people begin to pay more attention to the quality of life and health of the body. For peoples health, the nutrition of food is particularly important, only to absorb adequate nutrition, human body function to work properly, as they have cloud: the body is the capital of the revolution. In this society full of competition and pressure of this was to reflect incisively and vividly. So nutrition and health is more important by human nutrition to sustain life, ensure the development and growth, improve health and finish all kinds of activities. Keywords: diet; nutrition; health 1 前 言 近年来，随着科学水平的飞速发展，人民生活水平的提高。人们对饮食的要求已经不再局限于吃饱、吃好，更要在饮食中得到健康。人类从一出生开始到死亡那一刻都离不开营养，人类的体质优劣与营养状况有着密切的联系。正所谓:“饮食者，人之命脉也。”那么，接下来我们就来谈谈营养和健康之间的关系。 2.营养与健康概述 　　要明白食品营养和健康的关系首先我们要弄明白什么是健康。 健康不是一切,但失去健康就会失去一切.身体健康才能创造一切物质与精神的财富.而任何财富却难于换取健康,健康和金钱并不是一种等价的交换,良好的健康,源于科学和知识,而不是来源于财富,地位与权势。 据WHO(联合国世界卫生组织)1989年的定义是:在生理健康,心理健康,道德健康和社会适应良好四个方面健全。WHO制订的身体健康的初测十项标准：精力充沛,生活工作不疲劳;乐观积极,承担责任不挑剔;善于休闲,睡眠良好;适应各种环境,应变能力强;能抵御一般的感冒和传染病;体重适中,体型比例协调;视力良好,反应灵敏,眼睑不发炎;牙齿清洁,齿龈正常不