高效渐进式加灰化反应技术在糖厂中的运用.docVIP

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高效渐进式加灰化反应技术在糖厂中的运用

高效渐进式加灰强化反应技术在糖厂中的运用 [摘要]:本文分析了目前糖厂清净加灰中和反应过程中存在的问题,介绍了高效渐进式加灰技术的结构及其原理,总结了高效渐进式加灰新技术在糖厂运用的效果。 [关键词]:高效;加灰;渐进式;强化反应;糖厂;运用 The appliance of efficient gradual liming technology in sugar plant He Ningdong (Nanning Sugortech Co., Ltd. Nanning 530002) [Abstract] In the paper, the existing problem on liming neutralization process in sugar plant was analysed. The structure?and principle of?efficient?gradual?liming?technology was introduced. And the appliance effect of efficient gradual liming technology in sugar plant was summarized. [Keyword] High efficiency; Liming; Gradual; Strengthen reaction; Sugar plant; Application 0 引言 石灰是糖厂最普遍使用的澄清剂,亚硫酸法澄清工艺中,将石灰乳添加至蔗汁,和磷酸形成亚硫酸钙沉淀和磷酸钙沉淀从而将糖汁中的胶体色素等非糖杂质吸附而除去亚硫酸钙沉淀和磷酸钙沉淀对胶体色素的吸附能力,直接影响到澄清的脱色效果;另一方面,由于石灰的加入,增加了蔗汁中的Ca2+含量,在后续的反应中,Ca2+的反应情况直接影响到清汁中的Ca2+含量[1],最终影响到产品的灰分和设备管道的积垢情况 钙盐沉淀的吸附性能受到沉淀粒子的比表面等物理性质的影响,而后者又受到石灰乳反应性能的影响。因此石灰乳的添加方式以及中和反应的稳定性直接影响到澄清的效果,从而影响到产品的质量。 目前糖厂中和加灰使用状况 中和工段是糖厂清净工艺的核心,如何加灰怎么确保石灰反应快速完全是清净的重中之中。石灰乳添加在糖厂中的使用有着悠久的历史,近年糖厂为了加灰均匀准确也使用一些辅助设备如:转斗式加灰器、溢流式加灰器、管道式加灰器、撞击流式反应器[2]等,然而各种加灰反应器存在着加灰控制不稳定,滞后反应严重,反应停留时间不够,等缺点导致后续工艺难处理,加灰后糖汁与石灰乳[3]混合反应不够充分,促使积垢大大增加,进而影响产品质量和经济效益。大部分糖厂谨慎起见石灰乳添加还是采用传统的硫熏中和器尾管一次性加灰,这种粗放型的加灰方式存在以下几方面问题: (1)、石灰乳与蔗汁混合速度慢且不均匀,容易造成蔗汁局部过碱。 (2)、石灰乳浓度不稳定造成后滞反应,后工段设备积垢堵渣现象严重。 (3)、中和pH控制不稳定,硫熏强度波动大,产品质量不稳定。 以上问题一方面是由于中和加灰粗放,不稳定,不均匀,反应不完全造成的,另一方面传统的加灰方式和设备不够科学,石灰乳与糖汁混合强度和反应时间不够,以至于中和反应不完全,硫气逸走,石灰残留,但是没有相关数据及时实时反馈到中和岗位以调整各种辅料的添加量,造成产品质量不好,影响糖厂经济效益。 2 高效渐进式加灰强化反应器的结构及原理 高效渐进式加灰强化反应器由反应器由箱体、搅拌器、石灰添加管、交错通道、散气管组成。反应器箱体上设置有1个以上的搅拌器和石灰添加管,箱体被分隔成两个以上的反应空间,并通过通道相连通。糖汁经过硫熏器尾管进入高效渐进式分段加灰强化反应器箱体内,通过强有力的搅拌器和从石灰添加管进入的石灰乳强烈搅拌,加灰后糖汁的pH由测定仪测定并通过设定值调节进灰管阀门的开度大小实现反应完全和糖汁pH稳定,通过反应后的糖汁从底部交错通道进入到下一个反应空间,工作原理和功能与前面一样,最后由调节阀控制反应液面控制出汁大小而进入中和汁箱,多个反应空间串联组成,采用不同设定值渐进式分段加灰分点控制不同的pH值并不断把数据往前站反馈以改变各种辅料的添加配比,并以高速搅拌保证糖汁与石灰乳的混合和反应完全。高效渐进式加灰强化反应器使用流程如图(1)所示: 高效渐进式加灰强化反应器使用流程(图1) 高效渐进式加灰强化反应设备由反应器、pH检测装置、pH控制主机、变频器、变频电机、渐进式加灰执行器等组成。 3、高效渐进式加灰强化反应技术在糖厂使用效果 云南省昌宁恒盛糖业有限责任公司湾甸糖厂于2012/2013榨季引进高效渐进式加灰强化反应器及其新技术,经过两个榨季的使用,均获得良好的效果。 高效

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