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酵母菌专题复习 反馈1： 下列有关固定化酶技术和固定化细胞技术的说法不正确的是（多选题） （ ）　　　　　　 A．固定化酶或固定化细胞技术就是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术。 B．固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应 C．固定化细胞技术一次只能固定一种酶 D．反应物如果是大分子物质应采用固定化酶技术 反馈2： 下列不是用于包埋法固定化细胞的载体是 ( ) A．琼脂糖 B．醋酸纤维素 C．聚丙烯酰胺 D．聚乙烯树脂 反馈3： 反馈4: 反馈5: 反馈6: 某酒厂生产的啤酒、果酒放置久了产生沉淀，使酒混浊。经化验，得到沉淀物是蛋白质。为解决这一问题，提出了两种方案：甲方案是在酒中加入少量蛋白酶，乙方案是在酒中加入少量氨基酸氧化酶（该酶使氨基酸氧化分解）。请评价这两种方案： ①______方案合理， 原因是 ； ②______方案不合理， 原因是 。 反馈7: 在探究“培养液中酵母菌种群的数量变化”的实验中，某学生的部分实验操作过程是这样的：①从静置试管