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中医的养生保健与食疗 方厚贤 方厚贤，男，中医专业，副主任医师，曾任南汇区（县）政协副主席，现任周浦医院中医科主任。 主讲人先后在安徽省岳西县来杨医院、南汇区中心医院、周浦医院工作。发表学术论文40余篇，医学科普文章800多篇，有2篇学术论文在国际学术会议上获奖。 前 言 祖国医学从“天人相应”的观点出发，认为人与自然是密切相关的。所以人们养生保健要顺应四季气候的变化规律。《内经》在提到“阴平阳秘”的同时，还明确指出“阴阳之要，阳密乃固，两者不和，若春无秋，若冬无夏，因而和之，是谓圣度”。这就是说阴阳调和的主要关键在于阳气必须致密地、牢固地护卫于外、形成“正气存内、邪不可干”是良好生理状态，即无病;如果一旦阴阳失和，那么自然界大环境的季节混乱，气候反常，寒热温凉颠倒无序，则必然影响到人体阴阳失常，以致气血运行紊乱，脏脉经络功能失常，百病丛生。这就是中医理论所说“内外调和，邪不能害”的珍摄养生的最好办法。 正如中医理论所说，人民在日常生活中，不论天时地利、气候环境、饮食营养、起居劳作、修养生息，任何一个环节都离不开阴阳的平衡协调，人体内只有像天平一样，不偏不斜，保持阴阳平衡，才能健康无病。否则即可能不正常而产生病态。小则阳气护卫乏力，外邪入侵，阳气外泄，阴阳失调，就要生病。加入阴阳稍有偏差，“天平”摇摆不定，则人体就处于现代医学所说的“亚健康”状态。这就是提醒人们要早作应对