《第十二单元化学与生活课题1人类重要的营养物质课件》初中化学人教版九年级下册_1.pptVIP

学生自制食谱展示 香烟烟气中的有毒物质 香烟烟气中含有几百种有毒物质，其中就有一氧化碳。 1、小明检查完身体后，医生建议他多吃 水果和蔬菜，请你判断医生主要让 他补充的是（ ） A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素 4、（2004年广东省中考题）青少年健康发育需要 合理摄入多种营养，不宜偏食。 （1）人体必需的营养除了糖类、蛋白质、油脂和 维生素外，还有 、 。 （2）现有以下食物：①米饭②牛奶、瘦肉 ③蔬菜、水果④动物油⑤大豆。如果要有目的地 摄取某些营养素，请你从上述食物中选择（填号）： 维生素 、糖类 。 （3）食物中的糖类给人体提供热量，某糖X在 人体内发生的反应是：X+6O2=6CO2+6H20， 则X的化学式为 ；判断的依据是 。 世界卫生组织公布的十大垃圾食品 油炸类食品 腌制类食品 加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 汽水可乐类食品 方便类食品（主要指方便面和膨化食品） 罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 话梅蜜饯类食品（果脯） 冷冻甜品类食品 烧烤类食品 * 课题1 人类重要的营养物质 农垦红兴隆分局853农场清河中学 郭艳萍 人教版九年级下册第十二单元 请你制定一中餐食谱， 写清楚主食和副食。 本节课的学习目标： 1、了解蛋白质、糖类、油脂、维生素 对人体健康的重要作用。 2、通过小组合作，培养交流合作和收 集整理信息的能力。 3、平衡膳食，养成良好的饮食习惯和 生活习惯，珍惜健康，珍爱生命。 其他 富含的食物 酶的作用 血红蛋白的功能 种类 构成 作用 蛋白质小组探究报告 糖类、油脂、维生素小组探究报告 其他 缺乏时对人体影响 富含的食物 在人体内代谢过程 功能和作用 常见的种类 中国居民平衡膳食宝塔 油25-30克盐6克 奶类及奶制品300克大豆类及坚果30-50克 畜禽肉类50-75克鱼类 50-100克蛋类25-50克 蔬菜类300-500克 水果类200-400克 谷类薯类及杂豆 250-400克 糖类 维生素 蛋白质 油脂 你有如下饮食习惯吗？ 吸烟者的肺 健康人的肺 请结合你所学的化学知识给这两位同龄人写一封短信。 由这幅照片你想到了什么？ D *