现代物流设施与设备项目６物流流通加工与包装.pptx

项目６　物流流通加工与包装;１?? 掌握物流流通加工设施与设备。 ２?? 掌握常见的物流包装设施与设备。;学习项目１　流通加工设备的类型及选用;１?? 剪板机的使用方法 (１) 按照被剪材料的厚度，调整刀片的间隙。 (２) 根据被剪材料的宽度调整靠模或夹具。 (３) 剪板机操作前先做１~３ 次空行程， 正常后才可实施剪切工作。 ２?? 剪板机维护保养的方法 (１) 严格按照操作规程进行操作。 (２) 每次开机前按润滑图表要求定时、定点、定量加润滑油， 油应清洁无沉淀。 (３) 电动机轴承内的润滑油要定期更换加注， 并经常检查电器部分工作是否正常安全可靠。 (４) 定期检查三角皮带、手柄、旋钮、按键是否损坏。 (５) 严禁非指定人员操作该设备，平常必须做到人离机停。;(二) 平板玻璃的剪切加工 平板玻璃的“集中套裁，开片供应” 是重要的流通加工方式，这种方式是在城镇中设立若干个玻璃套裁中心，负责按用户提供的图纸统一套裁开片，为用户供应成品，用户可以将其直接安装在采光面上，在此基础上可以逐步形成从工厂到套裁中心的稳定、高效率、大规模的平板玻璃“干线输送” ，以及从套裁中心到用户的小批量、多户头的“二次输送” 这样一种现代物流模式，玻璃切割机如图６－２ 所示.;(三) 木材的流通加工 在流通加工点将原木锯截成各种规格的锯材，同时将碎木、碎屑集中加工成各种规格板，甚至还可进行打眼、凿孔等初级加工，木材切割机如图6-3 所示. (四) 塑料的流通加工 将塑料制成有实用价值的半制品或制品，通常包括塑料的一次加工和二次加工，包括由各种形式的塑料配混料制成不同形状和尺寸的半制品或制品的加工工艺过程，塑料二次加工又称塑料再加工，包括塑料半制品或制成品的再制、组装以及装饰等工艺过程，塑料切割机如图6-4所示。 (五) 橡胶的剪切加工 将各种橡胶制品如天然橡胶、合成橡胶及其他塑性材料切割成需要的、小型的胶料制品或者胶料形状，主要使用专门用于剪切各种橡胶制品、塑料材料及其他有一定硬度的非金属材料的剪切机进行剪切。;;二、冷链设备 (一) 冷链的概念 冷链是易腐物品在加工制作、储藏、运输???分配流通各个环节和过程中，始终处于规定的低温状态， 保证产品质量、减少产品损耗的一项系统工程。 目前， 冷链所适用商品范围包括: １?? 初级农产品 蔬菜、水果、 肉、禽、蛋、 水产品、花卉产品。 ２?? 加工食品 速冻食品、 禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品、快餐原料。 ３?? 特殊商品 药品。;(二) 常用冷链设施与设备 １ 冷库 在食品、化工、宾馆、制药、电子、蔬菜、鲜花等各种行业的生产、加工、储藏、运销领域中，普遍推崇采用组合冷库。冷库主要有以下３ 种。 (１) 冷冻库(图6-5)， 冷冻库主要用于食品、药品、药材、医疗器材、化工原料等物品的冷冻冷藏。;(２) 保鲜库(图6-6)。 保鲜库库温一般为0℃~5℃， 主要用于食品、鲜花、茶叶、药品、药材、医疗器材、化工原料等物品的恒温储藏。冷藏库对所储藏的果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等食品起到很好的保鲜作用，所以通常又称为保鲜库. (３) 速冻库。速冻库的温度一般为-35℃~-15℃，主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。;２?? 冷藏箱 冷藏箱主要分为以下５ 种 (１) 干冰运输箱(图6-7)，干冰运输箱在价格、干冰储存损耗率低、箱体重量轻、坚固耐用等地方有独到的特点，广泛应用于干冰制造、储存和配送等各个领域。 (２) 专用冷藏运输箱(图6-8)，它是疫苗、生物制剂生产销售企业新一代的疫苗生物制剂保温运输工具。;(３) 血液冷藏运输箱。 血液冷藏运输箱是血液、生物制剂生产销售企业新一代的血液生物制剂保温运输工具。 (４) -86℃ 超低温冰箱。 -86℃ 超低温冰箱用于保存病毒、病菌、红细胞、白细胞、皮肤、骨骼、细菌、精液、生物制品、远洋制品、电子器件、特殊材料的低温试验等。 (５) 曲面柜。 曲面柜适用于超市、便利店、酒店等展示冷藏食品。;;(三) 冷库设备的维护及保养 １ 保持冷库的清洁 每次局部货物出库后，必须对原货物堆放位置进行1次清洁卫生， 冷库在长期闲置而重新启用前， 必须进行全面性清洁、消毒、除霉、杀菌。 ２?? 冷库隔热设施的养护 做到每个月对冷库做1次隔热效果检测，库门滑槽、滚轮， 每个月调整、注润滑油1次，必须做到库门开、关灵活， 且不漏冷。 ３?? 制冷系统的维护 (１) 初期运转时要经常观察压缩机的油面、回油情况及油的清洁度，发现油脏或油面下降要及时解决。 (２) 使用风冷机组的冷库设备要经常清扫风冷器上的灰尘。 ( ３) 要经常检查风冷机式的蒸发器除霜情况。;;;(三) 混凝土搅拌车安全操作规程 (１) 混凝土搅拌车启动之前，把搅拌筒操作手柄放在“停止