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四年级其它课程粤教版四年级下册品德与社会 黄土地 黑土地
小活动 * 三种土地最主要的区别是颜色上的,土质上的。 黑土地是其中最肥沃的,黄土地比较干燥,红土适中。 黑土主要分布在我国东北地区,黑土地主要种植玉米,大豆,还有水稻等。(东北平原) 黄土主要在黄河流域,可以按照需水量选择土地种植,黄土地主要种植小麦,玉米,谷子,高粱等农作物。(黄土高原) 红土地土壤是酸性的,颜色是红的!主要农作物有水稻、甘蔗、玉米、红薯、辣椒。(东南丘陵) 云南东川红土地 西部棕黄色的区域 代表海拔4000米以上, 中部浅黄色的区域 代表海拔1000――2000米, 东部绿色的区域 代表海拔500米以下。 黄色——高 绿色——低 我国地势的特点: 西高东低 我国主要的高原: 一、青藏高原 二 、内蒙古高原 三 、黄土高原 四 、云贵高原 青藏高原 云贵高原梯田景观 高原 海拔高度一般在1000米以上,面积广大,地形开阔,周边以明显的陡坡为界,比较完整的大面积隆起地区称为高原。高原与平原的主要区别是海拔较高,它以完整的大面积隆起区别于山地。高原素有“大地的舞台”之称,它是在长期连续的大面积的地壳抬升运动中形成的。有的高原表面宽广平坦,地势起伏不大;有的高原则山峦起伏,地势变化很大。 我国主要的平原: 1东北平原 2华北平原 3长江中下游平原 华北平原 平原 平原是海拔较低的平坦的广大地区,海拔多在0—500米,一般都在沿海地区。海拔0—200米的叫低原,200—500米的叫高平原。 成因分类冲积平原、海蚀平原、冰碛平原、冰蚀平原。 盆地 人们把四周高(山地或高原)、中部低(平原或丘陵)的盆状地形称为盆地。 中国四大盆地 1塔里木盆地 2准噶尔盆地 3柴达木盆地 4四川盆地 为什么海外游子离开家乡时, 常会珍重地带上一捧家乡的泥土? 一是 想念故乡,唐僧取经临走时,皇帝在地上捻起一捻土放在唐曾的手心说:宁恋本乡一捻土,莫爱他乡万两金。 二是,传说中如果到异地有水土不服的情况的话,用家乡的土冲水喝,就会缓解 在地理上,南北方是以秦岭—淮河一线划分的。秦岭—淮河以南 为南方,以北为北方。南北方的气候差异很大,给人们的生产生 活带来很大的影响。 秦岭——淮河一线 我们的祖国真大 我们的祖国真大, 北方,有冬爷爷的家, 十月就飘大雪花。 我们的祖国真大,南方,有春姑娘的家, 一年四季盛开鲜花。 啊,我们的祖国是妈妈! 东南西北中的孩子, 在同一个时候, 有的滑雪,有的游泳, 有的围着火炉吃西瓜。 诗歌朗诵 北咸南淡、东甜西酸 (西)湘菜、川菜———酸、辣 (北)鲁菜——————咸鲜 (南)粤菜——————清淡、鲜嫩 (东)杭帮菜—————甜鲜 湘:湖南 川:四川 鲁:山东 粤:广东 “北咸南淡、东甜西酸”与地理环境趣谈 中国人口味之杂,堪称世界之冠,但也有一定规律可循。有人说,在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异,同时,也反映了人们的口味与地理环境存在着一定的联系。 这一点,从主食结构上也可看出, 南方气候湿热,盛产水稻,因此,以大米为主食; 北方气候相对干冷,适宜小麦等作物生长,因此,以面粉为主食。 西酸 山西人能吃醋,可谓“西酸”之首。他们吃饭前,往往先把醋瓶子拿过来,每人喝三调羹醋用以“解馋”。改革开放前,每逢春节,别处都供应一点好酒,太原的油盐店却都贴出一个条子:“供应老陈醋,每户一斤。”有人来给姑娘说亲,当妈的先问:“他家有几口酸菜缸?”酸菜缸多,说明家底子厚。另外,福建人、广西人爱吃酸笋,越酸越能显出制作者的水平。傣族人也爱吃酸,酸笋炖鸡可是一套传统名菜。 山西等地的“西方人”何以爱吃酸? 打开中国地图,可知这些地区,特别是黄土高原、云贵高原及其周边地区的水土中含有大量的钙。因而他们的食物中钙的含量也相应较多。这样,通过饮食,易在体内引起钙质淀积,形成结石。这一带的劳动人民,经过长期的实践经验,发现多吃酸性食物有利于减少结石等疾病。久而久之,他们也就渐渐养成了爱吃酸的习惯。 西辣 湖南、湖北、江西、贵州、四川及东北的朝鲜族等地居民多喜辣,我国流传有“贵州人不怕辣、湖南人辣不怕,四川人怕不辣”之说。贵州人平生所吃辣椒极多,朝天椒、野山椒均不在话下。在川北,听说有一种辣椒本身不能吃,用一根线吊在灶上,汤做好后,辣椒在汤里涮涮,就辣得不得了,因此叫“涮涮辣”,四川的“麻辣烫”要是全国闻名,可以说,没有不辣的四川名吃,四川名吃不辣,也就谈不上“名吃”。如今,人们除了管四川女子叫“川妹子”外,还称其为“辣妹子”,原因大概也基于此。 喜辣的食俗多与气候潮湿的地理环境有关。我国东部地处沿海,东北的朝鲜族当地气候也湿润多雨,多春阴湿寒冷,而四川虽不处于东部,但其地处盆地,更是潮湿多雾,一年四季少见太阳,因而有“蜀太
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