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SCA认证咖啡培训班 SCA认证咖啡培训班学什么热爱咖啡的人，大部分都会听过“咖啡浪潮”的这几个字。事实上，在咖啡的演进过程中，已经有三波不同的咖啡浪潮席卷世界，目前的咖啡市场，就是由这三波咖啡浪潮交织而成的，而SCA也正是由于咖啡浪潮卷起而被大家所知。咖啡学习者对SCA的兴趣让他们想参加和了解SCA认证咖啡培训班。SCA认证咖啡培训班到底有什么学习内容呢？百瑞斯塔咖啡学院就来聊聊SCA认证咖啡培训班。SCA认证咖啡培训班-SCAE六大模块介绍。SCAE是SCA未合并前的其中一员，SCAE的学习系统中一共有六大模块，分别是咖啡师、冲煮与研磨、生豆知识、咖啡烘焙和感官，外加一门咖啡介绍的小模块。每个模块经过考试认证之后，每个证书都会有一定的分值。SCA认证咖啡培训班-SCAA Q-GRADER介绍。Q-Grader为美国精品咖啡协会的合作机构CQI(国际咖啡品质鉴定学会)所认证的咖啡杯测鉴定师。考试科目总共有22门。其中1项咖啡常识笔试、3项味觉门槛测试、4项闻香瓶嗅觉测试、5项三角杯测、1项有机酸测试、1项样品烘焙辨认、1项生豆分级测试、1项熟豆辨认和5项咖啡杯测。以上就是百瑞斯塔咖啡学院为大家介绍的SCA认证咖啡培训班之SCAE、SCAA培训模块简介。