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2018 年 厦门
第四届食品质量与安全学术研讨会
邀 请 函
尊敬的各位专家:
您好!
为促进全国食品质量与安全等管理部门、学术界和企业界的交流,促进全国食品科技的发展和提高食品工
业的竞争力,共同提高食品质量与安全保障能力,《食品安全质量检测学报》编委会在2015-2017年成功举办
三届会议的基础上,定于2018年7月25 日-27 日在福建厦门召开全国“第四届食品质量与安全学术研讨会”,会议
由《食品安全质量检测学报》编辑委员会和集美大学主办,会议主题为“食品质量与安全领域的研究创新与能
力建设”。会议由《食品安全质量检测学报》编辑部、集美大学食品与生物工程学院和北京网杰文化传媒有限
公司承办。
一、会议时间、地点
时间:2018年7月25 日-27 日,25 日报到,28 日离店
地点:厦门翔鹭国际大酒店
二、会议主办、协办、承办单位
1、主办单位
《食品安全质量检测学报》编辑委员会
集美大学
2 、承办单位
《食品安全质量检测学报》编辑部
集美大学食品与生物工程学院
北京网杰文化传媒有限公司
3 、协办单位
卫生部食品安全风险评估重点实验室
中国检验检疫科学研究院
中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会
三、会议日程
时 间 内 容 地 点
2018 年7 月25 日(星期三)全天 翔鹭国际大酒店
09:00-20:00 大会报到
18:00-20:00 研究生论坛(欢迎推荐或报名,限10 名)
08:30-12:00 2018 年7 月26 日(星期四)上午
大会主论坛
08:30-09:00 开幕式
主持人: 李 琳 东莞理工学院 校长
09:00-11:00 大会特邀报告
主持人:
09:00-10:00 题目待定
田中群 中国科学院院士
厦门大学
10:00-11:00 食品安全关键技术重点研发计划
吴永宁 研究员
国家食品安全风险评估中心技术总师
11:00-12:00 茶歇 参观展览展示
2018 年7 月26 日(星期四)下午
专题分论坛
14:00-17:30 01 食品安全快速检测技术
主持人: 待定
14:00-14:30 题目待定
高志贤 研究员
军事医学科学院
14:30-15:00 题目待定
闵顺耕 教 授
中国农业大学理学院
15:00-15:30 粮油质量安全快检产品评价技术研究和应用
王松雪 研究员
国家粮食局科学研究院
15:30-16:00 茶歇
16:00-16:30 待补充
16:30-17:00 待补充
17:00-17:30 微流控POCT 在食品安全快速检测领域中的几个应用
叶嘉明 研究员
浙江清华长三角研究院分析测试中心,国家食品安全风险评估中心应用技术合
作中心
14:00-17:30 02 食品安全检测先进设备与技术Ⅰ
主持人: 郭春涛
北京普析通用仪器有限责任公司 北京食品安全检测装备工程技术研究中心
14:00-14:30 基于组学的食品真伪鉴别技术新趋势
陈 颖 研究员
中国检验检疫科学研究院
14:30-15:00 题目待定
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