实验七 花果实与种子一实验目的1 通过解剖白菜花水稻花，了解.ppt

实验七 花、果实和种子一、实验目的 1、? 通过解剖白菜花、水稻花，了解一般两性花的外部形态特征。 2、? 了解几种主要植物的花托、胎座、子房位置变化的类型。 3、了解一般植物果实和种子的类型。 二、实验用品与材料1、用品：显微镜、扩大镜、镊子、单面刀片、双面刀片、解剖针、小剪刀、载玻片、盖玻片、纱布、培养皿、吸水纸、蒸馏水、番红、碘液，实验报告纸及绘图工具等。2、材料：新鲜白菜花、水稻小穗，各种花托类型材料及胎座类型材料，各种果实和种子材料观察。 三、实验内容1、? 花的形态结构观察2、? 观察不同花序类型的浸泡标本3、? 观察各种胎座类型4、? 观察各种花托和子房位置变化的类型5、观察有关标本，了解果实和种子的主要类型及其构造。 四、实验步骤1、? 花的形态结构观察a、取一朵新鲜白菜花从外向内逐步观察。?花柄：或称花便，花朵和茎相连的短柄，具有和茎相同的构造。 ?花托：花柄的顶端膨大部分，着生花被、雄蕊和雌蕊的地方。?花被：花萼和花冠的总称。白菜花的花萼由4个绿色的萼片组成，花冠位于花萼的内方，由4片黄色长瓣相对成十字形着生，故称十字形花冠。 ?雄蕊：由花丝和花药组成。花丝细长呈柄状，花药是花丝顶端的囊状体，有4个花粉囊，囊中有很多花粉粒。每朵白菜花中有6枚雄蕊，其中4枚花丝较长，2枚花丝稍短，称4强雄蕊。 ?雌蕊：每朵白菜花中只有一枚雌蕊，位于花的中央。雌蕊由柱头、花柱、子房组成。柱头是花柱顶端膨大的部分，接受花粉的地方，上有粘液。花柱是柱头和子房的连接部分，也是花粉进入子房的通道。子房是雌蕊基部膨大部分，中空为室，内生胚珠。 ?蜜腺：在雄蕊基部旁边的花托上着生有密腺。与萼片对生，因此每朵花中可见4个蜜腺，肉眼看上去为一个绿色小圆点。 b、取一个水稻小穗从外至内观察。每个水稻小穗上有三朵颖花，只有最上一朵花发育开花绿实。基部两颖片已经退化，在小穗基部留下两个粗形凸起，两朵退化颖花各留下一个外稃，呈锥状，附着于发育颖花的稃片基部。小穗中间为一朵可育的颖花，由下列各部分组成。 ?稃片：分外稃和内稃，形似小船，两片互相钩合形成谷壳。?浆片（鳞片）：位于子房与外稃之间的两个肉质片状物，开花时，浆片吸水，细胞膨大，将外稃推开。 ?雄蕊：一共6枚，每三个排成一轮。?雌蕊：一枚位于颖花中央，柱头呈羽毛状两分叉，花柱极短，子房呈棒状膨大，一室，内含一个胚珠。 2、花托类型观察：?洋玉兰、木笔、含笔等属于 花托。?桃、月季等属于 花托。2、? 胎座类型观察，将结果记入表内：??? 4、子房位置变化的观察：子房是花托演变的结果。?蚕豆、油菜等属 ，叫 花。?梨、苹果属 ，叫 花。?石楠属 叫 花。 5、花序类型的观察：花序是花在花轴上有规律的排列方式。a、花序分为无限花序和有限花序两种。无限花序的特征是花序的轴在生长期间，边开花边在顶端产生苞片和花芽，其中主要类型有：?总状花序，如 ，一个花轴，自下而上依次着生有花柄，各花的花柄长短相等，开花顺序由下而上。 ?伞房花序：如 、 其花着生在花轴上下层柄较长，由下而上，花柄逐渐缩短，使其花排在一平面上。?伞形花序：如 、 ，花轴短缩，大多数着生在花轴的顶端。每花其柄长短一致，而排列呈圆顶形。 ?穗状花序：如 、 ，花轴直立，较长，上面着生许多夫柄的两性花。?柔荑花序：如 、 ，花轴上着生许多无柄或短柄的单性花。 ?肉穗花序：如 、 ，其花轴粗短，肥厚而肉质化，上生多数无柄单性小花。?头状花序：如 、 ，花轴极度缩短而膨大，扁形，铺展，各苞叶常集成总苞。 ?隐头花序：如 ，花轴特别肥大而呈凹陷状，很多夫柄小花着生凹陷的腔壁上，几乎全部隐没不见，仅留下一小孔与外方相通。上以所列各花序的花轴都不分枝，称简单花序。只有一些无限花序的花轴具分枝，每一分枝上又呈现上述的一种花序，故称复合花序。 ?圆锥花序：如 、 ，在长花轴上分生许多小枝，每小枝自成一总状花序。?复穗状花序：如 、 ，花轴有1或2次分枝，每小枝自成一个穗状花穗。?复伞形花序：如 、 ，花轴顶端丛生若干