家世界大综合超市--收银部经理岗位职责制订版.pptVIP

收银部经理岗位职责 总部运营-流程标准化 目 录 顾 客 资 产 员 工 业务管理 绩 效 * * * 运营中心 * * * 运营中心 ? 顾 客：每天、每周、每月 ? 资 产：每天、每周、每月 ? 员 工：每天、每周、每月 ? 业务管理：每天、每周、每月 ? 绩 效：每天、每周、每月 ? 每天 1. 关注各分类基础工作，提供给顾客舒适的购物环境； 2. 关注顾客的结账过程； 3. 随时对顾客在结账过程中发生的问题进行解答； 4. 及时解决顾客的投诉问题 。 ? 每周 1. 至少一次主动与顾客沟通，了解顾客需要； 2. 根据顾客需要制定调整计划并落实； 3. 根据顾客投诉记录，分析顾客最关心的问题，并改善。 ? 每月 1. 统计本月顾客最关心的问题，并检查改善结果； 2. 制定月改善计划，并追踪落实； ? 每天 1、监督POS系统的开启、运转、关闭与信息反馈； 2、抽查银台配套设备（打印机、验钞机等）运行状况； 3、检查银台、收银部的卫生清理效果； 4、监督银台辅助用品（机罩、垃圾篓、提示牌等）的完 好性； 5、根据客流情况调整银台开启数量； 6、检查购物袋的合理使用情况； 7、档案的整理、分析工作； 每周 1、检查银台、收银部的卫生清理效果； 2、耗材的使用情况及需求计划； ? 每月 1、依据公司的盘点计划组织本部所属资产盘点； 2、申报耗材计划并进行耗材使用的合理性分析； ?每天 1、根据排班计划，检查助理、领班及员工的出勤情况。 2、召开班前会和交接班会，传达各种信息； 3、检查员工仪容仪表； 4、抽查员工各时段离、到岗情况； 5、检查员工的岗位纪律、工作状态、服务 规范，处理员工违纪行为； 6、指导助理、领班根据客流状况调整员工 作息时间和工作内容； 7、检查时段工作执行情况。 8、制定次日的银台开放次序、银台分配； ? 每周 1、制定、布置员工培训计划； 2、编制员工班次计划； 3、汇集员工作息统计，分析人员使用效率； 4、员工奖惩申报； 5、人员招聘，异动。 6、组织员工的培训工作 ? 每月 1、统计、分析顾客投诉，制定改进计划； 2、总结员工出勤情况并针对问题进行改善； 3、总结时段工作执行情况，制订下月员工排班计划。 4、制订培训计划 5、接受培训和检查 员 工 ?每天 1、安排员工及时领取备用金、零钞； 2、抽查员工零钞的使用情况； 3、安排员工配合商品部扫商工作； 3、检查员工结帐过程中扫商、装袋、收银等操作是否规范； 4、指导助理、领班合理安排换钞、提款； 5、检查银台商品回送情况，确保无熟食、冷藏、冷冻商品； 6、检查打折、重列印、过后作废、整笔作废记录和磁损卡记录； 7、检查员工日结； 8、及时解决各种突发事件； 9、及时处理顾客遗忘的商品； ?每周 1、分析员工长短款、错漏扫、假钞收取原因并制定改进计划； 2、分析影响银台结帐速度的问题并制订改进计划； 3、将影响银台结帐的问题商品汇总反馈； ?每月 1、制定业务管理月工作计划，总结本月工作。 ?每天 1、查询员工长短款、错漏扫、假钞收取情况，并及时处理； 2、查询、分析人均收银金额，人均收银SKU数量； 3、抽查员工点钞速度及准确率、扫商速度及准确率、手输商品 速度及准确率等业务指标； ?每周 1、统计、分析员工业务指标、并制定改进计划； ?每月 1、月人均收银金额，人均收银SKU数量长短款金额占比 、错漏扫笔数占比等绩效指标分析； 2、评估各级员工的工作绩效，呈报任免建议； 3、掌握人员总体工资情况及耗材使用情况，有效地 控制部门各期段费用，确保在预算之内。