CH2 物流和供应链基础.ppt

第2讲 目录 CH2 物流与供应链基础 §2.1 物流与物流系统基础 §2.2 供应链和供应链管理 § 2.3 物流分析的基本方法 § 2.4 企业的物流规划和建设 2.1 物流与物流系统基础 2.1.1 物流 2.1.2 物流系统 2.1.3 物流管理 2.1.1 物流 一、物流概念与由来 二、物流定义及分类 三、物流学说 四、物流技术与设备 一、物流概念与由来 1、物流的简单概念 物流：是指“物”的“流动”。 物：指有形的物质，如原材料、半成品、成品等。 流：指的是空间位置及时间上的变化。 空间位置的变化：如运输 时间上的变化：库存 一、物流概念与由来 2、物流概念的由来 ★物流的概念最早在美国形成，当初称为Physical Distribution(实物配送、货物配送）。(1921年阿奇.萧《市场流通中的若干问题》) ★在第一次世界大战的1918年，英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立了“即时送货股份有限公司”。其公司宗旨是在全国范围内把商品及时送达到批发商、零售商以及用户手中。这一举动被一些物流学者誉为有关“物流活动的最早文献记载”。 ★1935年，美国销售协会对物流定义为：“物流是包含于销售之中的物质资料服务，在从生产地点到消费地点流动过程中伴随的种种经济活动。” 一、物流概念与由来 ★日本于60年代正式引进了“物流”这一概念，并将其解释为“物的流通”，“实物流通”的简称。日本通产省物流调查会的定义：“物流是商品从生产地到最终消费者的物理性转移活动。具体是由包装、装卸、运输、保管、以及信息等活动组成。”日本通商产业省运输综合研究所认为:物流是“商品从卖方到买方的场所转移过程”。 ★我国是在20世纪80年代才接触“物流”这个概念，此时的物流已被称为Logistics。 3 Logistics一次的出现 ◎二战期间，美国根据军事上的需要，在军火的战时供应中，首先采用了Logistics Management(后勤管理）这一概念。对军火的运输、补给、调配等进行全面管理，对战争的胜利起到保障作用。 ◎二战后，形成后勤学学科。Logistics Engineering、Logistics Management.引入工业部门：工业后勤、商业后勤。 包括：原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制、存储、用户服务等。 小结：Logistics Physical Distribution Physical Distribution 30年代初，在一部关于市场营销的基础教科书中，开始涉及物流运输、物资储存等业务的实物供应(Physical Supply)这一名词，该书将市场营销定义为“影响产品物权转移和产品的实物流通活动”。这里，所说的所有权转移是指商流，实物流通是指物流。 Logistics “Logistics”出现在第二次世界大战期间，美国在对军火等进行的战时供应中，首先采取了Logistics Management这一名词，对军火的运输、补给、屯驻等进行全面管理。战后，Logistics管理方法被引入到商业部门，被称为Business Logistics。从此，Logistics逐渐形成了单独的学科，并不断发展为Logistics Engineering、Logistics Management和Logistics of Distribution。定义为“包括原材料的流通、产品分配、运输、购买与库存控制、储存、用户服务等业务活动”，其领域包括原材料物流、生产物流和销售物流。 二、物流定义及分类 1、物流的定义 2、物流的要素 3、物流的分类 1、物流的定义 （1） 物的概念：Article 经济活动中涉及到实体流动的物质资料 物资：一般指生产资料。material 物料：一般用于生产领域。matter or material 货物：一般用于运输或者仓储领域。cargo 物品：有形的物质实体。 goods 产品：经过劳动加工的物品。product 商品：用于销售的产品和劳动。commodity 商品、物品与物流对象的关系： (2)、 流通的概念 一般认为，流通包括商流和物流两个方面。传统上，商流与物流合一。现代经济活动中，商流物流分离。特别是在国际商品贸易中表现的尤为突出。 商流、物流合一示意图 商流、物流分离示意图 (3)物流定义 美国物流协会(CLM) 1985年：“以满足客户需求为目的，对原材料、在制品、产成品以及相关信息从供应地到消费地的高效率、低成本流动和储存而进行的计划、实施和控制过程”。 1992年：“Logistics is process of planning，