精细管理敏捷经营食品行erp应用.pptVIP

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精细管理敏捷经营食品行erp应用

精细管理 敏捷经营 精细管理 敏捷经营 从采购到付款流程看传统管理与ERP的关系 流程创新-业务流程优化 北美福特的经典案例 优化前业务流程 北美福特的经典案例 应用信息系统后的业务流程 北美福特的经典案例 业务优化并应用信息系统后的效果 以往应付款部门需在订单、验收报告和发票中核查14项内容,而如今只需3项——零件名称、数量和供货商代码。 现在:应付帐款部门员工125人,实际裁员75%。 北美福特的经典案例 福特公司案例启示 部门业务信息化+信息集成?企业优化运作 面向流程而不是单一部门。 巨大的革命性成果来自业务流程合理化与信息技术的有效集成--管理、业务流程与信息技术的融合 。 [案例1] DELL公司 160亿美元个人财富和250亿美元的公司财富 库存5-2天,对手30-90天 材料价格降低1%,价格底线上有2%-3%的优势 从4-12长期计划到2小时自动补充请求的计划 Dell公司每天网上销售4000万美元,Web收入超过50% 供应商和客户与我们的沟通是machine to machine connection [案例2] Cisco公司85%的交易在线完成,每天网上销售5000万美元,电子商务使其销售额增长500%,而人员仅增加10%,交货期由3周降为3天,顾客满意度上升52%; 企业在什么位置? 再看一个案例:两个时代的商业巨人 沃尔玛在信息技术上的几个“最” 沃尔玛通过一系列的信息技术投资 将信息技术与管理控制创新相结合 对企业的存货、销售、现金流量等进行了实时管理与控制 提高了销售额 加快了商品的周转速度,减少存货损失。 ERP的产生 20世纪90年代以来,企业信息处理量不断加大,企业资源管理的复杂化也不断加大,这要求信息的处理有更高的效率,传统的人工管理方式难以适应以上系统,而只能依靠计算机系统来实现,信息的集成度要求扩大到企业的整个资源的利用、管理,从而产生了新一代的管理理论与计算机系统——企业资源计划ERP。 ERP的形成 20世纪90年代MRP-II发展到了一个新的阶段:ERP(Enterprise Resource Planning—企业资源计划) 企业的所有资源简要地说包括三大流:物流、资金流、信息流,ERP也就是对这三种资源进行全面集成管理的管理信息系统。 ERP的形成 概括地说,ERP是建立在信息技术基础上,利用现代企业的先进管理思想,全面地集成了企业所有资源信息,为企业提供决策、计划、控制与经营业绩评估的全方位和系统化的管理平台。 ERP的管理思想 1、体现对整个供应链资源进行管理的思想   在知识经济时代仅靠自己企业的资源不可能有效地参与市场竞争,还必须把经营过程中的有关各方如供应商、制造工厂、分销网络、客户等纳入一个紧密的供应链中,才能有效地安排企业的产、供、销活动,满足企业利用全社会一切市场资源快速高效地进行生产经营的需求,以期进一步提高效率和在市场上获得竞争优势。换句话说,现代企业竞争不是单一企业与单一企业间的竞争,而是一个企业供应链与另一个企业供应链之间的竞争。ERP系统实现了对整个企业供应链的管理,适应了企业在知识经济时代市场竞争的需要。 ERP的管理思想 2、体现精益生产、同步工程和敏捷制造的思想   ERP系统支持对混合型生产方式的管理,其管理思想表现在两个方面:其一是“精益生产LP(Lean Production)”的思想,它是由美国麻省理工学院(MIT)提出的一种企业经营战略体系。即企业按大批量生产方式组织生产时,把客户、销售代理商、供应商、协作单位纳入生产体系,企业同其销售代理、客户和供应商的关系,已不再简单地是业务往来关系,而是利益共享的合作伙伴关系,这种合作伙伴关系组成了一个企业的供应链,这即是精益生产的核心思想。其二是“敏捷制造(Agile Manufacturing)”的思想。当市场发生变化,企业遇有特定的市场和产品需求时,企业的基本合作伙伴不一定能满足新产品开发生产的要求,这时,企业会组织一个由特定的供应商和销售渠道组成的短期或一次性供应链,形成“虚拟工厂”,把供应和协作单位看成是企业的一个组成部分,运用“同步工程(SE)”,组织生产,用最短的时间将新产品打入市场,时刻保持产品的高质量、多样化和灵活性,这即是“敏捷制造”的核心思想。 ERP的管理思想 3、体现事先计划与事中控制的思想   ERP系统中的计划体系主要包括:主生产计划、物料需求计划、能力计划、采购计划、销售执行计划、利润计划、财务预算和人力资源计划等,而且这些计划功能与价值控制功能已完全集成到整个供应链系统中。另一方面,ERP系统通过定义事务处理(Transaction)相关的会计核算科目与核算方式,以便在事务处理发生的同时

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