肉牛养殖目建议书.ppt

项目投资必要性: 一是回民聚集地区饮食和养殖优势，提升传统耕牛养殖，推广产业化和增加农民收入。项目区虽有长期养殖牛的习惯，但养殖分散，制约了资源优势向经济优势的转化。因此通过本项目推广成熟、先进适用的农业技术，建立相对集中的肉牛养殖场地。二是提高产品质量是满足市场需求的需要。随着生活水平的提高，人们的饮食结构的要求也发生了改变，像牛肉等高氨基酸、高能量、低胆固醇的肉类越来越受到人们的亲睐，无公害、优质的食品更占具了很大的市场空间，需求量大；同时人们对动物类养殖环境也提出了更高的要求，要求养殖环境优良、无害化，而项目区完全符合需要，因此在项目区发展肉牛养殖具有很强的市场潜力和很好的发展空间。三是改善农村生态环境，实现农业可持续发展的需要。改善农村生态环境，实现经济、社会、生态效益相互协调发展，这些都与国家关于农业的方针政策相符合，对于发展农村经济的发展和农业现代化进程都是十分必要的。 发挥绿色生态和清真品牌效应，占领淮南、寿县，合肥及江浙等大中城市的牛肉市场份额，具有良好的社会和经济效益。 * 孤堆回族乡大洼村肉牛养殖基地 项目建议书 二0一三年三月 养殖基地建设初期，规模大约在能繁母牛20头、育肥牛100头左右，需资金180万元。因为养殖基地建在孤堆回族乡大洼村，拥有丰富的秸秆及水资源，可节省大量精饲料及投入，同时大洼村有多年的养殖肉牛经验，生态式喂养也有利于提高牛的肉质。育肥牛品种以鲁西黄牛、夏洛莱牛为主，同时可与其他种牛进行杂交，培育品质更好的牛。该基地以新技术配套、推广示范为突破口，以优质肉牛为主导产品，以基地建设，良种良法，突出技术，优化配置，实现肉牛的优质化，发挥整体和规模效应目标是：建立年产120头肉牛基地，全面提升项目区肉牛生产管理的技术含量和附加值。 大洼村肉牛养殖基地 市场分析: 项目区所在地淮南市谢家集区孤堆回族乡大洼村位于孤堆回族乡东部，人口1466人，孤堆回族乡有农技人员6人,并有一批乡土农业技术拔尖人才。该项目区是全乡5个民族村之一，本项目区在合淮阜高速公路和102省道之间，交通便捷，少数民族群众素有养殖牛羊等清真食品的习惯，因为地处高岗，群众历来有种植牧草、玉米等饲料资源丰富 建设优先条件 建设优先条件 项目区用地30亩，其中：1、肉牛养殖场；2、温室大棚；3、沼气池；4、饲料仓库；5、青贮池；6、防疫室；7、隔离室；8、繁育房；9、办公室等。 10、高磅田、梯田、农闲田种植黑麦草、苜蓿等饲草，面积为25亩。 11、沼气池建设，利用牛粪建设集中沼气池一座，供牛场照明等。 工程 于2013年1月份动工，2013年12月底完成项目建设。 项目资金组成 申请省级财政补助30万元，市级财政补助20万元，县区配套20万元，协会自筹110万元。 5.00 聘请肉牛养殖技术员 20.00 流动资金 10.00 工人工资 15.00 机器设备 10.00 20.00 饲料 10.00 种牛4头 20.00 30.00 产仔母牛20头 30.00 40.00 肉牛幼仔100头 5.00 建设沼气池 10.00 25.00 标准化牛舍 其中财政补助 金 额 投资构成 投 资 估 算 社会效益分析 一、示范带头作用： 可带动大洼全村和附近的杨岗、蔡圩、杨镇，许桥等村共同发展肉牛养殖，从农业结构调整的政策出发，以效益为中心，市场为导向，科技为支撑发展规模化养殖业，增加经济收入，推进农业结构调整，实现增产、增收、增效的产业化经营目标。 二、促进农民增收: 项目建成后，产品主要为优质育肥牛，按现行价计算，育肥后每头年销价在20000元左右，扣除饲料、人工、卫生防疫费、水电费等（每头牛平均按3000元计），每头牛的纯收入在2200-2500元之间。投资回报期为3年，可实现项目区比非示范区农民人均增收600元。 三、公共服务覆盖范围: 孤堆回族乡境内5个民族村，可全面推动畜牧业的发展，对优化养殖业产业结构，振兴地方经济和实现脱贫致富具有重要意义。 四、生态环境的影响: 本项目种植牧草，推广使用低毒、低残留和有机肥，从而减少了对项目区水体、土壤的保护；推广的沼气池建设，普及清洁能源，同时集中圈养和建设垃圾中转站，减少了污物随意排放，从而保护了环境，美化了环境，促进旅游业发展，有利于项目区生态农业建设，有利于产品品质，特别是卫生质量提高。具有明显的生态效益 优质牛肉市场前景广阔，建设工厂化、规模化生产，集约化经营的优质肉牛