授课单元（三）：肌适能训练基本概念介绍.doc

授課單元(三):肌適能 初學健身者對人體生理與解剖要有基本認識，以收事半功倍的效果。要增加肌肉，不可不知肌肉的種類。肌肉分為骨骼肌、心臟肌、內臟肌，而心臟肌與內臟肌屬於不隨意肌，無法藉由大腦下達停止動作的命令，我們能控制的只有骨骼肌。 骨骼肌，是附著於骨骼的肌肉，顯而易見如肱二頭肌、胸大肌、股四頭肌…等，骨骼肌依成份與收縮特性，概分為紅肌與白肌，其中紅肌稱為型、白肌稱為型，型又分為a與b。紅肌屬於慢縮肌纖維，主要參與耐力性運動如馬拉松長跑、長時間提重物；白肌屬於快縮肌纖維，主要參與爆發性運動如百米賽跑、舉重等。本文章即以鍛鍊白肌為主，紅肌為輔。 亦要知道肌肉收縮的形式，肌肉收縮形式可分為靜性收縮與動性收縮，靜性收縮又稱等長收縮，肌肉發生張力時，肌肉長度維持不變，例如站樁。而動性收縮可分成向心收縮、離心收縮、等速收縮。以單手啞鈴肱二頭肌捲曲動作來說，把啞鈴舉起時，肱二頭肌收縮，肌肉縮短，這就是向心收縮；把啞鈴放下時，肱二頭肌拉長，肌肉因負荷而慢慢伸長，這就是離心收縮。等速收縮則是借重特殊器材，讓肌肉作等速度的收縮用力，此特殊器材只在復健科或具規模的實驗室才有，一般健身房沒有。 訓練前的熱身運動 在實施重量訓練以前，可先伸展肢體，當作簡單的熱身開始，然後進行較具強度的伸展操，以減少肌肉、肌腱與韌帶的運動傷害。同時亦可在重量訓練後進行伸展操當作緩和運動，增加肌肉恢復的效率。 動態和靜態兩種，動態如彈振、簡易體操，靜態如靜態伸展。建議使用靜態伸展為佳，方法為緩慢地放鬆伸展關節，伸直後感覺到肌肉的伸展，維持十秒至數十秒後回到原位，繼續下一個動作。最好不要完全以伸展操當作熱身運動，伸展前先作些簡單的活動如慢速跑、隨意活動四肢、活動關節，讓肌肉中的血液慢慢增加，使體溫微升，以減少肌肉的黏滯性。再進行伸展操效果更佳，然後再慢跑五到十分鐘，完成整個熱身活動。有氧肌適能訓練基本觀念有氧肌適能訓練(有氧抗阻力式訓練)的基本原則，就是採漸進式訓練化所謂漸進式訓練，就是每週或每月將負荷量往上加，增加量因人而異，各位必須參考自己的最大肌力與體重，莫盲目跟隨健身房其他人的負荷重量，打腫臉充胖子的結果只是換來運動傷害。採用漸進式訓練的原因是因為鍛鍊的負荷鎖定在只能作8~12次的重量，這個重量是最適合增加肌肉質量，使肌肉肥大的負荷量，同時也增加了你的最大肌力；之後你就會發覺該重量你可以作超過12次了，這時你就必須調整訓練負荷，使你的最大反覆次數RM(repetition maximum)仍維持在8~12次。 一般來說，我們訓練的重量是8RM到12RM，1RM的重量就是你的最大肌力，1RM的重量讓你只能舉一次，第二次會失敗，10RM的重量大約是1RM的75%，也就是3/4。測量最大肌力對於初學者而言是一項危險的動作，建議初學者可使用try and error的方法來找出8RM到12RM的重量。 訓練負荷與最大反覆次數的關係表：100% 1 最大肌力95% 2 ↑93% 3 90% 4 ∣ 87% 5 ∣ 85% 6 ∣83% 7 ∣80% 8 ∣77% 9 ∣75% 10 ∣ 70% 11 ∣ 67% 12 ↓65% 15 肌耐力 訓練負荷越大，增加最大肌力的效果越佳，而增加肌耐力的效果越差，反之亦然，但不是完全的100%鍛鍊最大肌力或100%的鍛鍊肌耐力，而是比例上的差別。增加最大肌力與增加肌肉質量的訓練方法稍有不同，我們為了要讓自己的肌肉變壯，就是要增加肌肉質量。而運動員為了比賽需要，肌肉大小增加到某一程度就好，因為某些比賽項目會依照體重分級，他們重視的是最大肌力、爆發力、肌耐力、技巧性的訓練。 不同訴求的訓練方法 增加最大肌力、增加肌肉質量、增加肌耐力，這三種訴求的訓練方法不一樣，介紹如下：增加最大肌力與爆發力的訓練法，是採用最大負荷訓練法，也就是使用85%~100%的最大負荷進行訓練，如低於此重量則是次大用力法，雖會增加肌肉質量，但對於最大肌力的增加效果較差，不過比較安全。依據不同的重量連續作1~6次為一組，作3~6組。同一肌群，組與組之間休息3~5分鐘。Zatsiorsky(1995)認為採用80%~100最大負荷； Bompa(1999)認為採用85%~100%最大負荷，兩者雖有不同，但觀念都是高負荷。增加肌肉質量的訓練法是用70~80%的最大負荷，以8~12次為一組，作3~6組。同一肌群，組與組之間休息60到90秒。有一種說法是採用4~9RM，可同時增加最大肌力與肌肉質量，觀念其實是一樣的，採用中重量有助於鍛鍊肌肉質量，同時也會增加最大肌力，如前言所述，效果比例差別而已。 要增加紅肌的肌耐力，則採用50%的最大負荷，以15~30次為一組，作3~6組。同一肌群，組與組之間休息3~5分鐘。此法也有助