工业工程导论第4章 工作设计和组织业绩测量.pptVIP

第4章 工作设计与组织业绩测量（工作研究-Work Study） 本次课基本要求： 1、掌握方法研究的概念与内容； 2、理解提问技术的思想及内容； 3、了解问卷设计原则与步骤； 4、理解执行动作经济原则的思想; 5、掌握程序流程分析方法。 基本概念： 工作研究是以生产系统的微观基础（作业或操作）为研究对象，要在不增加投资或投资很少的情况下，通过对生产组织、劳动分工、工装设计、操作方法、工作环境等因素的综合分析与改进，使人、机、物、时间、空间及环境等受到有效地控制和充分利用，从而保证工作质量，使整个系统处于受控状态，以达到降低消耗、提高产品质量、生产效率、企业经济效益和竞争能力的目的。 工作研究的主要内容包括方法研究和作业测定(工作测量、业绩测量)两方面。 1、方法研究概述 （1）方法研究的主要目的 改进工作方法系统的程序或实施流程 改进工作系统的设计与机器装备的规划与设计方案 开发设计新的有效的工作方法 简化动作，降低劳动强度，消除安全隐患 改善工作环境,减少疲劳 优化物料流与工作系统,建立标准的工作方法 4.1 方法研究 （2）实施步骤 对现有或正在开发的工作方法进行系统地观测、考察、分析、研究和试验，使工作方法系统经过科学的简化与优化，在时间研究的配合下最终找到一种更好的工作方法的技术，一般按以下五步进行： 选择工作环节（关键）、记录事实、事件提问、测试、实施。 （3）方法研究的特点 实证性与创新性:改进实施程序 挖掘潜力:消除冗余程序与动作 系统优化:通过动作分析，优化系统 （4）方法研究的目标与内容 目标: 寻找最有效、最经济和最能使人愉快工作的方法与程序，消除冗余或无益的工作方法与程序，减少工作量。 方法研究是工业工程重要的研究应用方法。 内容： 程序（流程）分析 操作（作业）分析 动作分析 案例（方法研究的分析层次及分析技术） 2、方法研究的工具 （1）流程图 表征过程中发生（出现）的活动的图示。其变形很多，广泛用于工程界。它包括：活动图、框图、关系图、跨职能图等，是一种映射的表达方法。 （2）提问技术 指通过实际调查，发现问题，研究与分析问题，寻找解决问题的突破口与/或系统解决方案的技术和方法。 主要包括：选择被调查对象的规则，向被调查对象提问问题的内容、提问的步骤与程序，问卷设计，调查结果的处理与分析综合等，是一门工业工程学特有的技术方法。 提问技术的主要方法： 5WHI提问技术 基于ECRS原则的改进分析的提问技术 专家调查（Delphi）法 1）5WHI提问技术： 做什么/What(目的）？ 在何处做/Where(地点）？ 何时做/When(时间）？ 谁做/Who(人员）？ 如何做/How(方法）？ 为什么要这样做/Why（根据）？ 可改进之处/Improvement(如何改进）？ 5WHI提问技术步骤： 第一步：捕捉问题； 第二步：查找产生问题的原因； 第三步：挖掘有无可改进之处 案例：我国某电饭锅厂应用实例（P134） 通过螺钉分类放置，大大提高了装配效率，从而提高了产量。 2）基于ECRS原则的改进分析的提问技术 必要性原则：即删除/取消原则（Eliminate） 可能性原则：即合并原则（Combine） 重新排列原则：即重排原则（Rerange） 化简原则：即简化原则（Simple） 3）专家调查法 即：专家独立判定法，又称Delphi法 实施过程 专家选择：一般大于20人，有代表性意见，不受他人影响 第一轮调查：明确调查项目、目的、要求和背景，收集专家意见，分析综合； 第二轮调查：关于目标、时间、空间、规模、机遇、风险和可行性； 第三轮调查：由专家评价、分析、综合第二轮结果； 检查与评价调查结果的一致性、合理性和可行性，若达不到要求，重复上述步骤，直到符合要求为止。 原则 匿名性。 反馈性：向专家反馈意见。 收敛性：目标逐渐集中。 注意事项 专家的选取应与所调查项目涉及的各类人群成比例，并能代表他们。调查问卷的回收要保证统计学的置信度，一般应该大于95%。 优缺点 优点：在选择好专家、正确设计调查问卷、遵循上述三原则与保证置信度的前提下，专家调查法可以获得比较可信的结果。 缺点：如不满足上述条件，会得到没有科学性，不可信的结果。 （3）问卷设计 1）商务调查问卷设计的目标（三方面） 2）问卷设计技术的核心问题（六方面） 3）优秀企业问卷调查设计的主流期望（四方面） 4）设计原则（五条）与步骤（六步） 3、执行动作经济原则（RMEE）