婴儿喂养与饮食行为ppt资料祥解课件.pptVIP

挑食的毛病是天生的还是后天养成的? 天生的 原因: 一些生物学和发育方面的因素： -?孩子的味蕾比成人敏感 被食物的味道、质感和气味所控制 喜欢食物或者讨厌食物 食物应当： 有趣 诱人 质地、形状和颜色品种多样 想象力 + 创造性 增加食物对孩子的吸引力 要学会做一些儿童食品 让食物变得更有趣 帮助孩子吃好饭 养成终生受用的良好饮食习惯 让孩子参与准备食物和做饭菜： 增加孩子对食物的兴趣 鼓励孩子尝试新的食物 谢 谢！ 奶类是6～12月龄婴儿营养的主要来源，建议每天应首先保证600～800ml的奶量，以保证婴儿正常体格和智力发育。母乳是婴儿的首选食品，建议6～12月龄的婴儿继续母乳喂养。 4-6个月辅食？ 添加果汁？ 添加首选—谷类食物 添加蛋黄？ 宝宝到了6个月，对于习惯吃母乳的宝宝，妈妈要费些心思，让宝宝顺利过渡到使用奶瓶，习惯与其他看护人亲密接触，同时还要享受到母乳。 教会宝宝用奶瓶，你就要训练宝宝使用奶瓶。母乳与奶瓶喂养是两种不同的喝奶方式。母乳喂养时，宝宝是用舌头很熟练地采用波浪式的动作将母乳吸出来的；而用瓶子喂奶，液体很容易地就从瓶子里流出来了。尽管有些瓶子经过专门的“慢流”设计。在两次母乳之间，可以给宝宝在喝水时使用奶瓶，让他逐渐学会吸奶嘴的技巧。 6个月是人类学吃的关键年龄，添加泥糊状食物是从液体到固体的必经阶段 你会发现宝宝看着你吃东西开始蠕动嘴唇，或是流口水，不要忽略这个信号，宝宝其实是在告诉你：我要开始吃辅食啦！ 婴幼儿胃肠功能发育不完善，对新食物的适应能力弱，易发生消化、吸收紊乱，因此，添加补充食品时必须遵循渐进的原则，不能操之过急。 可尝试多种多样的食物,婴儿膳食少糖、无盐、不加调味品 婴儿6月龄时，每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物，每天应安排有水果。应让婴儿逐渐开始尝试和熟悉多种多样的食物，特别是蔬菜类，可逐渐过渡到除奶类以外由其他食物组成的单独餐。制作辅助食品时应尽可能少糖、不放盐、不加调味品，但可添加少量食用油。 满6个月时，宝宝将食物自动吐出来的挤压条件反射消失，开始有意识地张开小嘴巴接受食物。这一时期的宝宝能够更好地控制舌头使食物在口中移动，还可以通过上下颌的张合进行咀嚼运动。此外，他们的消化系统已经发育得比较成熟，能够开始消化一些泥糊状的食物了。 逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为 建议用小勺给婴儿喂食物，对于7-8月龄的婴儿，应允许其自己用手握或抓食物吃，到10～12月龄时应鼓励婴儿自己用勺进食，这样可以锻炼婴儿手眼协调功能，促进精细动作的发育。良好的饮食习惯应从婴儿时期开始培养。 用勺子喂婴儿吃食物，不要把食物放在奶瓶里让婴儿吸吮， 吞咽和吸吮是婴幼儿与生俱来的生理功能，但搅拌、咀嚼功能的发育需要适时的生理刺激、训练和培养。 使用小勺喂食。选择大小合适、质地较软的勺子。开始时，只在小勺前面舀上少许食物，轻轻地平伸小勺，放在宝宝的舌尖部位上，然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝的舌头，这会引起宝宝的反感。 吞咽辅助食物的过程是一个逐渐学习和适应的过程，因此每种食物刚开始喂的时候要少一点，先从1-2匙开始，等到婴儿想多吃一些时再增加喂的量。一般一个星期左右就可以渡过适应期。 吞咽和咀嚼的能力必需通过学习和锻炼,掌握用小勺喂泥状食物，不仅有其营养学意义，对小儿学吃，正确的饮食行为也有重要意义。咀嚼有利于婴儿上腭弓的发育，有利于发音的正确，促进语言（构音、单词、短句）和认知功能的发育。 每次只添加一种新的食物，添加后观察3～7天，宝宝没有过敏反应（如皮疹、呕吐、腹泻等）再添加第二种。如果孩子出现过敏反应，或者宝宝有腹泻，应立即停止添加的新食物，等一周以后再试着重新添加。先分别添加单一的食物，两种食物宝宝都没有反应，再将两种食物混合起来添加。 7～9个月 这一时期，宝宝的舌体可以上下运动，舌体和上颚可以碾碎碎末状食物，是宝宝开始长牙和开始练习舌碾的时期。 可以接受稠粥、泥糊状的食物。比如婴儿米粉，稠粥、烂面条，菜泥、果泥、蛋黄泥、豆腐、肉（鱼）末等。 改变食物质感时，要观察宝宝的大便。如出现腹泻，则表明宝宝对食物目前的性状不接受，发生了消化不良，需要停止添加新质感的食