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- 2018-06-18 发布于贵州
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婴儿喂养原则课件
婴儿喂养原则 高级育婴师 王博芝 博山大姐家政服务中心 网址:WWW.BOSHANDAJIE.COM 电话:0533-8717549 4161291 地址:山东淄博博山新建四路29号 婴幼儿的营养需要 1. 能量消耗有5个方面:1)基础代谢 约占总能量消耗的60%。 1岁:55kcal/kg体重/d, 7岁:44kcal/kg体重/d,12~13岁与成人接近约30kcal/kg体重/d。 2)食物特别动力作用 占能量消耗的7%~8%,较大儿童为5%左右。3)婴幼儿各种动作 4)生长所需 与生长速率成正比。 出生头几月,生长所需能量占总消耗的1/4~1/3。5)排泄消耗,部分未经消化吸收的食物排出体外所需能量,约占基础代谢的10%。 DRIs:初生~6个月,120kcal/kg体重/d。7~12个月,100kcal/kg体重/d。热量是否充足判断标准:1)婴幼儿的健康状况;2)是否出现饥饿的症状;3)婴儿的体重增加。 2.蛋白质母乳喂养:2g/kg体重牛乳喂养:3.5g/kg体重混合喂养:4g/kg体重牛乳蛋白以酪蛋白为主,它含有大量的蛋氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸,但胱氨酸含量低,这一构成不是婴儿适合的模式。 酪蛋白对铁的吸收不如乳铁蛋白好。母乳蛋白以乳清蛋白为主蛋白质过量(6g/kg.w.): 无益且有害,可出现:腹
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