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-推动5实战手册
自 序
这几年来企业界推动5S活动,从早期制造业的现场管理,到现在导入至服务业的汽车维修厂、速食店、医院管理等多元化的行业,5S已经成为,只要是一个企业或组织体,就会有其需要的活动。因为当一个既定的组织,只要有一群人就会有其共有的资源,而为了共有资源的运用效率,便必须透过中坚干部,做好公司日常管理的维持与改善活动。最简单有效的方法,就是将日常管理透过5S,让管理活动看得见,所以5S又称为
从事企业管顾问十多年来的经验,广泛的与各行各业接触,也发现许多的企业,推动5S活动已到「走火入魔」的程度。由此可体会到5S对企业的重要性及效果,但是因为5S的步骤非常简易,所以也导致推动时,无法体会其深奥的精神内涵,以致于把5S当作是维持环境整齐、漂亮、干净的一个企业活动。果真如此,那么和「大扫除」又有多大的差异呢?事实上,我们可以说,这样的5S,仅仅只是表面的5S,不是改善体质的5S,并没有达到品质化、效率化的5S,企业员工及老板不过是花了成本换取漂亮、干净的空间而已,更无法有效维持并持续的改善。
管理活动是一种社会科学,而管理的精神与内涵,比其步骤更为重要。业界对5S手法需求之殷切,也因此,促使我着手将过去辅导的经验,做一系统化的整理。本书的特点是将5个S结构化,澄清其串联性步骤与并联性步骤;第一章5S的精神与观念,是让读者了解为何要推动5S,以及推动组织运作的方式;第二章5S推动实务,将5S活动明确表达其实施的阶段性,并将每一个阶段的进行方式步骤化,以让读者推动实务时,易于了解与运用;第三章定位管理及第四章的目视管理,是整合各阶段需应用的管理手法。以这样的方式编写,是为了让读者容易与实务上的运作结合。
在此要感谢过去合作公司与政府机构,在辅导案的过程中的信任与配合,更要感谢这本书的工作团队,更希望业界先进朋友不吝指教。
目 录
第一章 5S精神与观念
学习目标/本章重点
1、何谓5S活动
2、为何要导入5S
3、5S是改善的基础
4、5S的推动顺序
本章节重点部分之问题
第二章 5S实务推动
学习目标/本章重点
1、整理——清理杂乱
2、整顿——定位管理
3、清扫——清除污尘
4、清洁——保持干净
5、纪律——遵守规范
6、安全——如何保护人员安全
本章节重点部分之问题
第三章 定位管理
学习目标/本章重点
1、定位管理概念
2、决定定位策略
3、区域系统规划
4、区域细部规划
本章节重点部分之问题
第四章 目视管理
学习目标/本章重点
1、看板管理
2、颜色管理
3、定点摄影
4、红牌作战
本章节重点部分之问题
第一章 5S精神与观念
学习目标
1、了解5S与品质、交期、成本之间的关系;
2、5S活动的推广,将成为品质管理、设备管理、物料管理的基础改善工作;
3、针对5S的执行内容有具体的认识,且彼此之间有连动关系;
4、经由5S的导入步骤,在组织内建立一套PDCA的推动模式
本章重点
1、5S的重要性
2、改善的基础:5S
3、5S的概念
4、5S的导入顺序
建立推展体制
建立5S推动计划
建立文宣、誓词及活动
建立共同语言及教育训练
执行5S运动
进行5S评价及后续维持
一、何谓5S活动
5S改善活动本是源自于日本的一种家庭生活方式,企业将这种生活方式引入内部运作,形成一套基础改善工具。所谓5S,就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、纪律(SHITSUKE/亦可称为习惯、教养),因为这些字以日语发音拼成罗马字,刚好都是以S开头,因此统称为5S。此外,亦有企业推动6S,那就是增加一个叫安全(SAFTY),若以5S而言,安全就是已是每个S范本精神及内涵,因此将安全另外提出来强化未尝不可。至于有些企业强调7S、8S,那就显得太花俏了,不是愈多S愈好,以笔者之见,企业推动5S就足够了,因为企业推动改善活动愈单纯愈不会偏离正轨,否则不但让改善活动浪费许多时间,所得到的效益也只有花俏。
5S的基础概念:
整理(SEIRI)——将物品分为要与不要,不要的就丢弃
定义:清理杂乱
说明:分类整理,清理出要与不要的物品,不要的即予撤除处理。
效果:作业现场没有放置任何妨碍工作或有碍观瞻的物品。
目的:降低作业成本。
将要与不要的物品分开,再将不要的丢弃,这种关系看似简单,但在执行上却有许多学问。在进行整理时,一定要思考为何会有如此多废弃品出现,偿若不思考而仅单纯将其丢弃,那只是过一段时间后再丢一次,不断重复丢弃的过程,因此,丢弃绝非整理之目的,其真正的目的是做改善,是做再发防止。即由整理,将要与不要的物品分开,再将不要的物品丢弃之后,即可寻找出空间存在的浪费现象,针对问题进行检讨、改善。因此一定要特别注意,整理本身就是一个改善活动,而非一个单纯的丢弃过程。
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