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溶解度(克) 温度(t) 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 50 40 30 20 0 硝酸钾 氯化钠 固体溶解度曲线 从溶解度曲线分析结晶情况 1、降温结晶 (又叫冷却热饱和溶液法) 2、蒸发溶剂法 适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl 适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO3 溶解度(克) 温度(t) 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 50 40 30 20 0 硝酸钾 氯化钠 硝酸钾固体中含有少量氯化钠,如何提纯硝酸钾? 1、定义: 气体溶解度是指该气体在压强为101KPa, 一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。 0℃时,氧气的溶解度为0.049的含义是什么? 在0℃,氧气压强为101kPa时,1体积水最多能溶解0. 049体积氧气 想一想: 1标准大气压下,20℃时部分气体的溶解度 气体的溶解度是一个比值,无单位。 三、气体的溶解度 讨论:气体的溶解度与什么有关系呢?回答以 下问题 找出答案。 (1)打开汽水盖时,汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关? (2)喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关? 压强 温度 气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小。 气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。 2、影响气体溶解度的因素: 气体溶解度一般随压强增大而增大,压强减小而减小。 气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。 2、影响气体溶解度的因素: 【思考】象食盐和蔗糖这样能够溶于水的物质,是不是可以无限制地溶解在一定量的水中呢? 操作 现象 结论 加入5克氯化钠,搅拌 再加5克氯化钠,搅拌 再加入15mL水,搅拌 全部溶解 部分溶解 固体全溶解 实验9-5: 一定温度下, NaCl不能无限 溶解在一定量的 溶剂中。 溶解的多少与溶剂的量有关 实验9-6: 操作 现象 结论 加入5克硝酸钾搅拌 再加入5克硝酸钾搅拌 加热 再加入5克硝酸钾搅拌 冷却 固体全部溶解 固体部分溶解 固体全溶解 析出晶体 固体全溶解 溶解的多少与温度有关 一定温度下, KNO3不能无限 溶解在一定量的 溶剂中。 一、饱和溶液与不饱和溶液 (1)饱和溶液:在一定的温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 (2 )不饱和溶液:在一定的温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。 1、定义 硝酸钾饱和溶液 加入少量 高锰酸钾 说明: 1.硝酸钾的饱和溶液能 继续溶解高锰酸钾 2.此液为硝酸钾饱和溶液 高锰酸钾不饱和溶液 再加硝酸钾 为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液?(即为什么必须指明溶质是什么?) 实验:NaCl和KNO3在水中的溶解情况 20ml水 NaCl溶液 5gNaCl NaCl溶液 20ml水 5gKNO3 KNO3溶液 5gKNO3 KNO3溶液 5gNaCl NaCl溶液 加水 KNO3溶液 加热 不饱和溶液 饱和溶液 不饱和溶液 不饱和溶液 不饱和溶液 饱和溶液 溶解 部分溶解 溶解 溶解 部分溶解 溶解 [练习] 20度时,将33克食盐放入100克水中,食盐全部溶解,溶液质量为 克,再向此溶液加入3克食盐又恰好全部溶解,则溶质为 克,现在溶液恰好饱和,此时溶液的质量为 克,再向此溶液加入3克食盐,溶液的质量是 克。 133 36 136 136 注意:只有在溶剂中溶解的物质才能叫溶质,不溶解的那部分质量不能算为溶液的质量 2、判别方法 加入少量同种溶质,观察是否继续溶解 3、结晶方法: (分离混合物的方法) 热溶液 2、蒸发结晶:蒸发溶剂,溶质从溶液中以晶体的形式析出,这一过程叫做蒸发结晶。 1、冷却结晶:冷却热饱和溶液后,已溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形式析出,这一过程叫做冷却结晶。 如:硝酸钾结晶 如:海水晒盐 海水 贮水池 结晶池 蒸发池 母液 粗盐 氯化钠 多种化工产品 课 题 2 溶 解 度 蒸发结晶:适用于溶解能力受温度影响较小的物质 冷却结晶:适用于溶解能力随温度的下降明显下降的物质) 4.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化 不饱和溶液 饱和溶液 增加溶剂、升高温度 增加溶质、蒸发溶剂、降低温度 (1)对于大多数固体: 练习:在其他条件不变的情况下,
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