临过期食品“明示”不清晰 专家建议多留心.docVIP

临过期食品“明示”不清晰 专家建议多留心 　　你有没有试过在超市里，无意中买到临过期食品，等到回家准备享用的时候才发现?虽然食品买的时候还在保质期内，但回家一放就成了过期食品，想到因为过期，食品发霉、吃了拉肚子等均有冤无处诉，消费者难免会心里有气。 　　今年4月1日广州市工商局正式施行有“史上最严”之称的《广州市食品超市经营管理规范》(下面简称“规范”)，因应这种情况，明确规定了临过期食品需要明示等涉及食品安全经营事项。一转眼规范实施两个多月了，这些规定有没有落到实处?你在逛超市的时候，临过期食品有没有向你“明示”自己的身份?igo记者随机走访了城中知名的连锁超市，发现它们都规规矩矩地设立了专门的“临保质期食品专区”，不过真要避免不知不觉买到临过期食品，消费者还是要留个心眼。 　　法规解读 　　遭遇临过期食品，要怎么办? 　　买到过期食品，理所当然可以投诉，但临过期食品要怎样定义?在相关法规规范下，我们遇到临过期食品，可以怎么办呢? 　　其实，早在xx年，国家工商总局就给临过期食品给出了具体的定义：“所售食品分别按照1年以上、半年以上不足1年、90天以上不足半年、30天以上不足90天、16天以上不足30天、3天以上少于15天等不同保质期，对应按照或者不低于期满之日前45天、2天、15天、10天、5天、2天期限，执行临近保质期食品管理要求。” 　　而今年实施的《广州市食品超市经营管理规范》中第16条明确规定，食品超市对贮存、销售的食品应当定期进行检查，查验食品的生产日期和保质期，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，并做好相关记录。鼓励食品超市建立临近保质期食品的消费提示制度，将临近保质期食品在销售场所集中陈列出售，或者向消费者作出醒目提示。 　　值得一提的是，规范所称食品超市，是指开架售货，集中收款，满足消费者日常生活需要，销售食品、食用农产品经营面积总和在100平方米以上(含100平方米，下同)的商品零售企业。也就是说，除了超市，便利店、面包蛋糕连锁店也受监管范围，不过附带销售食品的星巴克等连锁店则不属于这个监管范畴，它们是属于餐饮连锁店。 　　记者致电消费者维权电话12315咨询过，超市、便利店、面包蛋糕连锁店的临到期商品都需要向消费者明示或者明告知，让消费者有足够的知情权和自由选择。如果消费者买到了没有明示的临过期商品时，可以持消费小票和商品去超市服务台的工商维权站点“红盾服务站”投诉——这个维权站点在大超市和大商场里都有设置，消费者可以换取新生产商品或者取得全额退款;消费者因食用过期食品造成损失的，可向商家要求相应的赔偿。如果消费者发现商品已经过期，可以拨打12315举报，工商所会安排调查取证 　　记者探场 　　大部分超市“明示”得不清晰 　　在规范实施之后，城中的大型连锁超市都有设立“临近保质期商品专区”，但它们的位置相当“隐蔽”，消费者不仔细看，或者不是像igo记者这样专门去找，几乎都没有感觉到它们的存在。 　　陈阿姨住在广卫路十几年，一直去中旅商业城的百佳超市购物，但igo记者问她知不知道它们的“临近保质期商品专区”在哪里，陈阿姨也答不上来。igo记者仔细找了一下，发现它原来设置在食品专区的一个转角里，“临近保质期”的标牌湮没在堆起来的包装食品里，几乎是看不到了。而且，货柜里的临过期商品区还不是一整个货架，而是上面的两排，所放的红枣和瓶装水，保质期到年底，也并非属于临到期商品范畴。华润万家的中山八路店也存在同样的情况，专区设在食品区和生活用品区的交界的角落，标牌大而清晰，商品还细分为距离到期日期一个月、两个月和三个月的，不少半价销售，可惜在消费者来往的主要通道上却很难看到有这个专区。 　　也有的超市，会把“临过期商品”标识放在显眼位置，但有“雷声大、雨声小之嫌”。乐购超市的西门口店，在不同类型的食品区都设有“临保质期商品”专区，乍眼看因为整一个货架都是临过期食品，里面却大部分是还有15天才到期的乳制品(保质期有21日~30日)。记者再仔细看标识，原来只有货架最上面的一排才是临过期商品。真空包装的药材、汤料区的“临保质期商品”区里尽是红枣、枸杞、海藻等食材，部分要到下年才到期。这样的标识虽然很显眼，但跟那些“大隐隐于市”的专区一样，给不到消费者明晰的引导。许多经过专区的人都会停下脚步看看，但真正买的人却不多。 　　临过期食品，跟你玩“躲猫猫” 　　临到期商品专区的商品都这么少，超市里的临过期食品都及时处理掉了?igo记者去一些超市里搜寻了一番，发现临过期食品大部分还是在走捆绑销售的“老路”。“特价销售”、“买二赠一”等常见的买赠、捆绑的手法，仍然是超市处理即将过期的临界食品的流行招数。 　　上周末，igo记者走马华润万家天河北店、百佳超市金田分店和美东百货吉之岛SM超市、好又多天