微生物与人类文明-联合大学.DOC

國立聯合大學課程綱要2.54公分；左、右為3.17公分。 字體：一律為標楷體12點字。 授課教師(Instructor) 劉明德 通識範疇(Category) ■天選(自然) □地選(社會) □人選(人文) 授課(Class Hour) 星期三，第十一、十二節 開設部別 □日間部 ■進修部 開設校區 (Campus) 二坪山 先修課程(Prerequisite Course) 規定先修課程：無 建議先修課程：無 課程名稱 (Course Name) 中(C) 微生物與人類文明 英(E) Microbes and the Human 教科書及參考書 (Textbook Reference Book) 新文京開發出版2011版 流行病史話 遠流出版 疾病改變歷史 山東畫報出版社 教材上網地點學校個人網站（網址：　　　　　　　　　） 課程目標 (Course Goal) 使學生認識著名的傳染病，透過它們對歷史與文明的影響而能對疾病的本質，如傳播與防疫的觀念有更進一步的了解。 使學生能夠認識並關心新興傳染病，了解致病的微生物，並具備正確的防疫態度與觀念。 透過分組報告，針對不同微生物其所引發的疾病與預防，促進學生主動學習，訓練資訊蒐集分析能力，而對微生物有更進一步的了解。 與基本能力 指標之關聯 校共同基本能力(Common Capabilities) C1. ■增進體適能與健康促進能力。 C2. ■提昇自我認識與生命關懷能力。 C3.□培養獨立思考與創新能力。 C4. ■增進人際互動與團隊合作能力。 C5. ■培養公民意識與道德能力。 C6.□涵養人文藝術賞析與多元文化包容能力。 C7.□發展多元智能與開拓國際視野能力。 C8. ■培養自我成長與終生學習能力。 C9.□增進社會適應與生活能力。 課程大綱 (Course Outline) 本課程將探討微生物與人類文明之互動。 先從歷史的角度切入，分析疫病對中西文明深遠的影響，鼠疫、天花、肺結核、梅毒各對人類歷史與文明影響至鉅，如肺結核之於19世紀浪漫主義，以引起學生對微生物學的學習興趣。 接著談及醫學與防疫的進步使人們得以對抗疾病、壽命得以延長。從雷文霍克觀察到微生物、巴斯德發現細菌引起疾病、李斯特的無菌手術、柯克找出結核病原並提出柯氏準則，到免疫學進步，狂犬病、小兒麻痺得以被預防，佛萊明發明青黴素，並提及台灣公衛的聖戰─肝炎病毒的防治，總結以天花滅絕的勝利。 最後觸及現今所面臨的全新挑戰，新的傳染病不斷浮現如二十一世紀的黑死病─AIDS；2003年全球恐慌的SARS；最近的禽流感與新流感等，以帶給學生面對新疾病的正確態度與防疫觀念，使學生具備現代公民應有的知識。 每週進度 (Course Schedule) 週別 進 度 一 課程簡介 二 微生物與西方文明 三 微生物與東方文明 四 人體與微生物的對抗 五 寄生蟲、瘧疾與人類文明 六 細菌與人類 七 肺結核─浪漫主義的精神象徵 八 梅毒之名 九 期中報告/醫學影片 (隔離列島、危機總動員) 十 抗生素的故事 十一 發現病毒 十二 疫苗之路─天花絕跡、肝炎與台灣的公衛成就 十三 二十一世紀的黑死病─談愛滋病 十四 新興病毒─禽流感、新流感 十五 立克次體的戰爭 十六 普利昂蛋白與狂牛 C1.2.4.5.8 十七 分組報告及繳交書面 十八 分組報告及繳交書面 教學方 (Classroom Tasks) 投影片+電影 評分方式 (Grading) 書面報告 40% 課堂参與討論 20% 上課規範 (classroom rules) 無 本課程可應用之相關產業 (Applications) 授課教師開設本門課程之背景（Professional Background） 學位專長：□大學主修 □大學輔系或學程 微生物學、免疫學 課程。 ■研究所主修微生物學、傳染病流行病學課程。 ※請填寫研究專長。 研究專長：實務專長：□證照□工作經驗□其他：