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一、分散系及其分类 1 、分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系. 被分散的物质称为分散质. 容纳分散质的物质称为分散剂. 胶体的性质 (1)丁达尔现象: 关键词:一束强光 胶体 光亮的通路 散射 区别溶液和胶体 (2)布朗运动: 关键词:胶粒 不停地 无规则运动 解释原因:胶粒每一瞬间受到的合力大小和方向均不相同 豆浆 Q:如果空气中没有气溶胶,我们的环境将会是什么样? 光照下无 丁达尔效应 空间变得一团 漆黑 人类难以生存 注意: (1)电解质、非电解质它们都是化合物,单质、混合物既不属于电解质,也不属于非电解质。 下列各物质中,属于强电解质的是________,属于弱电解质是________,属于非电解质的是________。 A.金属钠;B.NaCl溶液;C.BaSO4;D.NH3·H2O;E.液态氯化氢;F.蔗糖;G.氨气 原因: 它由分子构成 在其它条件相同的情况下,溶液的导电性与溶液中自由移动的离子浓度有关,归根到底和离子所带电荷浓度有关 。 随堂检测 1.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm)的超细粉末粒子,然后制得纳米材料.下列分散系中的分散质粒子的大小和这种纳米粒子大小具有相同的数量级的是( ) A. 溶液 B.悬浊液 C.胶体 D. 乳浊液 2.下列分散系属于胶体的是( ) A.淀粉溶液 B.食盐水 C.牛奶 D.碘酒 C、 液态不能导电,但溶于水时,在水分子的作用下电离成H+、Cl-: HCl==H++Cl- 产生可移动的离子而导电。 D、SO3导电是因为:SO3+H2O==H2SO4 生成的H2SO4是电解质在水溶液中可发生: H2SO4==2H++SO42-。 产生可移动的离子而导电。但并不是SO3本身电离导电。 类似的还有:CO2、NH3、SO2。 所以SO3不是电解质。 E、Cu导电是因为有自由移动的电子属于金属单质,而非化合物。 电解质一定是化合物。 所以 Cu 不是电解质,也不是非电解质。 F、BaSO4属于盐。 其水溶液不导电是因为:BaSO4溶解度太小,测不出水溶液的导电性。 但熔融的BaSO4能电离出自由移动的离子 所以:BaSO4是电解质。 讨论一:判断一个物质是否是电解质的依据是什么? 讨论二:判断SO2、Cl2、NH3、盐酸是否是电解质? 讨论三:电解质在水溶液中和熔融状态下都能导电? 讨论四:化合物不是电解质就是非电解质? 讨论五:氧化钠溶于水能导电,所以它是电解质。 讨论六:固体氯化钠不导电,所以它不是电解质? 讨论七:碳酸钙不溶于水,高温下分解,所以它不是 电解质? 总结: 1、电解质必须是纯净物。 2、酸、碱、盐都是电解质。 3、跟水反应后能导电的物质不属于电解质。 2、像氨气、二氧化硫等物质能跟水反应后能导电的物质不属于电解质。 注意:1、电解质一定为纯净物,任何溶液不可能为电解质,而只能为电解质溶液。 例题2: 下列物质中,属于电解质的是 ; 属 于非电解质的是 。 A、SO3 B、液氨 C、Al D、BaSO4 E、 稀硫酸 F 、液态氯化氢 G、饱和食盐水 H、蔗糖 I、酒精水溶液 D、F A、B、H 想一想: 下列物质哪些是电解质?哪些是非电解 质?哪些能导电? ①金属铜 ②固态NaCl ③O2 ④H2SO4 ⑤碳棒 ⑥酒精水溶液 ⑦KOH水溶液 ⑧熔融状态的KNO3 ⑨葡萄糖 电解质:②④⑧ 非电解质:⑨ 能导电:①⑤⑦⑧ 【练习】下列物质: ①液态氯化氢 ②硫酸 ③熔融MgCl2 ④胆矾晶体 ⑤食盐水 ⑥酒精 ⑦氨水 ⑧液氨 ⑨汞 ⑩BaSO4 ⑾SO3 ⑿石墨 其中能导电的物质有 , 属于电解质的是 , 属于非电解质的是 。 ③⑤⑦⑨⑿ ①②③④⑩ ⑥⑧⑾ NaCl固体溶于水电离 HAc溶于水电离 7、有以下几种物质:①食盐固体②
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