谈沙棘开发在阜新农业经济发展中战略地位.docVIP

谈沙棘开发在阜新农业经济发展中战略地位 　　中图分类号：DF413.1文献标识码：A 文章编号： 　　 辽宁省阜新市自1982年以来，结合柳河流域水土流失治理，栽植普通沙棘近30万亩。从1999年开始全市实施，利用五年时间，新发展50万亩沙棘的规划，其中无刺大果沙棘达到10万亩，现已全面完成。阜新组建了沙棘开发利用研究中心机构，有沙棘苗木繁育基地8处，有生产沙棘产品和销售公司4家，初步形成了科研、繁育、栽植、加工、销售一条龙的产业化发展格局。 　　 一、沙棘在阜新农业经济发展中的作用 　　 十几年的实践证明，沙棘在阜新农业发展中，有巨大的作用。 　　 （一）沙棘是农业的生态屏障 　　 沙棘耐旱、耐寒、耐瘠薄、耐风沙，对气候的适应性很强。能在绝对最低气温-35℃至-40℃、绝对最高气温35℃至45℃的条件下生长。沙棘在海拔1000m至2500m高度范围内的沟壑、陡坡、地埂、滩地等各种地质和土壤条件下均可正常生长。沙棘根系发达，有固氮根瘤，萌蘖力强，枯枝落叶多，生长速度快，总生物量高等特点；具有改良土壤、保持水土、改善生态环境的良好作用。沙棘水平幅一般2—4m；最长可达6—10m；垂直根系可达3—5m。沙棘从第一年起就形成根瘤，并逐年增多，5年生的沙棘林，每公顷其根系可结瘤750kg，可固氮180kg，相当于375kg尿素。沙棘可独木成林，一株3年生的沙棘每年可向周围扩展1—2m，根蘖苗可达20余株，5至6年生的沙棘平茬后，可萌生大量枝条复壮成林。沙棘减水、减沙效果非常明显，据测定，每公顷沙棘林持水量为100T。已郁闭的5年龄沙棘林年径流量是油松的1/17，年产沙量是油松的1/242；7至10年龄沙棘仅有少量清水径流而不再产沙。由此推算全市80万亩沙棘林，年持水量高达533万T，并能够有效地防汛固沙。 　　 （二）沙棘为社会发展提供了广阔空间 　　 沙棘是一种宝贵的中药。我国古代藏医、蒙医都用它来治病。唐代的《月王药珍》、八世纪的《四部医典》、清代的《晶珠本草》中都有记载。1977年被列入《中国药典》。据测定，果实中VC含量极高，鲜果达1303mg/100g，原汁达1180mg/100g，干果达211mg/100g。果中VC含量是猕猴桃的4倍，柑橘的30倍，苹果的110倍。果实中含有18种氨基酸，还有VE、类胡萝卜素，类黄酮、脂肪酸等，生物活性物质达190多种。沙棘油中所含重要物质达100多种以上。从果肉中提取的类黄酮，是防治心、脑血管疾病的首选药。沙棘的根、枝、叶，均含有类黄铜和其它可利用的物质。沙棘嫩枝叶中的沙棘香酯，它所含的多种维生素和生物活性物质与果实中的沙棘油几乎一样，因而可以生产沙棘系列药物和高档化妆品；沙棘茎皮中还含有具备抗癌作用的五羟色胺；此外，沙棘的嫩枝叶含粗蛋白24%，粗脂肪4%，粗纤维17%，无氮浸出物45%，各项指标均达到或超过了优良饲料。沙棘木材的热值为每公斤19589千卡焦尔，一般1—3T沙棘薪柴，可相当于1T原煤；沙棘木材是燃烧值很高的硬木，既可制作硬木家具和工艺品，还可用其边角下料生产木炭，并可代替枣木作黑火药的原料。 　　 （三）发展沙棘是致富一方的有效途径 　　 沙棘3年结果，5年进入盛果期。普通沙棘每亩产量为50—70kg；而无刺大果沙棘每亩产量为500—700kg。每公斤沙棘果市场销售价为一元，且供不应求。据测算，80万亩沙棘，每年有30万亩可采果，其中无刺大果沙棘有4万亩，若按两果的最低产量计算，每年可采果3.3万吨，群众采果可收入3300万元。 　　 加工效益十分可观，据现有三个厂家平均测算，每100T沙棘果能产原汁60T，生产果油18kg/400元计为7200元；生产饮料600T/400元计为240万元；产果肉5T，生产黄酮50kg/18000元计为90万元；产果籽9T，生产籽油54kg/500元计为2.7万元。 　　 由此可见，每100T鲜果，生产饮料、黄酮、油，总产值可达333.42万元，利税达100.03万元。如果把3.3万T沙棘果全部进行加工，产值可达11亿元，利税可达到3亿元。如果继续深加工成医药品和化妆品，其价值高出十几倍。若按栽植面积推算，无刺大果沙棘每200亩，产果100T，每亩产值16671元，利税5001.5元；普通沙棘低于无刺大果沙棘的10倍。 　　 二、沙棘发展在阜新的前景 　　 阜新沙棘虽然有了一定的发展，但是在此基础上，应认真分析一下自身优势，发展前景更为广阔。 　　 （一）有适宜沙棘生长的自然环境。阜新地处干旱、半干旱丘陵山区，区内多年平均降水量为481mm；年平均气温在7.1—7.6℃之间；年均有效日照时数为1295小时；海拔高度多45—831.4m之间。全地区石质面积达8.19万亩、土石质面积达818.3万亩、沙质面积1