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2018版高中化学人教版选修6课:1.1.1 实验化学起步
第一单元 从实验走进化学
课题一 实验化学起步
第1课时 实验化学起步
1.初步了解实验化学的目标,认识实验是学习化学知识、解决实际问题的重要途径和方法。
2.了解实验化学的特点及如何学好实验化学。
3.了解实验安全的重要性,加强实验安全意识,并能安全地完成实验。
4.初步学习一些基本实验方法和技能,了解并体验化学实验研究的一般过程。
一
二
三
一、化学实验的重要作用
化学实验对化学学习的重要作用:化学实验是人类认识自然、认识物质的有力工具;化学的理论、规律及应用都是通过对大量实验事实、资料进行分析、概括、综合和总结而发现的;化学家的设想、假说、理论都要求通过科学实验或实际生活的验证。
一
二
三
二、实验化学的目标、内容和学习方法
1.实验化学的目标
(1)认识化学实验是学习化学知识、解决生产和生活中的实际问题的重要途径和方法;
(2)掌握基本的化学实验方法和技能,了解现代仪器在物质的组成、结构和性质研究中的应用;
(3)了解化学实验研究的一般过程,初步形成运用化学实验解决相关问题的能力;
(4)形成严谨求实的科学态度,具有批判精神和创新意识;
(5)形成绿色化学的观念,强化实验安全意识。
一
二
三
2.实验化学的内容
(1)通过实验活动,获得一些化学事实,再经过思考、归纳、小结,进一步认识化学变化的本质;
(2)初步掌握分离、提纯、制备、合成物质的方法;
(3)认识反应条件的控制在化学研究中的作用与意义;
(4)认识定量分析在化学研究中的重要性;
(5)学习实验设计的基本方法和思路。
3.实验化学的学习方法
(1)预习:阅读、查阅有关书籍和资料。
(2)实验:安全实验,规范操作。观察现象,记录数据。发现问题,认真分析。清洗仪器,整理实验台。
(3)完成实验报告。
一
二
三
三、保证实验安全
要保证实验安全,正确使用各种仪器,避免身体与化学试剂直接接触,防止污染环境是化学实验工作者必须遵守的基本规则。
实验室中的药品取用后剩余的一般不能放回原瓶,是不是所有药品取用后都不能放回原瓶?
提示:不是。Na、K等活泼金属单质,用剩的要放回原瓶。
一
二
三
一、常见仪器的使用
1.可加热的仪器
可直接加热的仪器:试管、坩埚、蒸发皿、燃烧匙、铂丝、铁丝等。间接加热的仪器(需用石棉网或水浴):烧杯、烧瓶(平底或圆底)、蒸馏烧瓶。
2.量度液体体积的仪器
(1)粗略测量仪器:量筒。
(2)精密测量仪器:滴定管(酸式、碱式),移液管,容量瓶。
一
二
三
3.分离物质的仪器
(1)过滤仪器:漏斗、玻璃棒、烧杯。
(2)分液仪器:分液漏斗、烧杯。
(3)蒸发仪器:蒸发皿、三脚架或铁架台(带铁圈)、酒精灯、玻璃棒。
(4)蒸馏仪器:蒸馏烧瓶、冷凝管、铁架台、牛角管、锥形瓶。
4.储存物质的仪器
(1)储存气体:集气瓶、储气瓶。
(2)储存液体:细口试剂瓶。
(3)储存固体:广口瓶。
一
二
三
二、实验安全中的三禁与九防
1.三禁
(1)一般情况下,禁止手触、鼻闻、口尝化学药品。
(2)禁止用一盏酒精灯点燃另一盏酒精灯。
(3)用试管加热液体时禁止试管口对着自己或他人。
2.九防
(1)防爆炸:点燃可燃性气体(如H2、CO、CH4等)或用H2、CO还原Fe2O3、CuO之前均要先检验气体的纯度。
(2)防暴沸:如浓硫酸的稀释或浓硫酸与浓硝酸的混合,加热液体要加碎瓷片等。
(3)防失火:实验室中可燃物要远离火源。
(4)防中毒:制取有毒气体(如Cl2、SO2、NO、NO2等)应在通风橱中进行。
一
二
三
(5)防烫伤:取热的蒸发皿及坩埚要用坩埚钳而不是用手。
(6)防仪器炸裂:在加热试管时要先均匀受热,然后固定在某部位加热;给试管中的固体加热时,试管口要略向下倾斜(即试管底部要略高于管口);集气瓶中的燃烧反应有固体生成时,要在瓶中加少量水或铺一层细沙;禁止将热的仪器直接放入冷水中冲洗。
(7)防倒吸:加热法制取并用排水法收集气体或吸收溶解度较大的气体时,要注意熄灯顺序或加装安全瓶。在进行气体性质的实验时,要防止因气体的溶解或反应而形成压强差导致倒吸。
一
二
三
常见的防倒吸装置主要有:
一
二
三
其中倒立漏斗式、肚容式防倒吸的原理相同,较大的容积能容纳较多的液体,从而防止了倒吸的产生。e不能用来收集气体,只起防倒吸作用,而f可用于收集气体,同时也具有防倒吸作用。
注意:以下装置不能起到防止倒吸的作用。
一
二
三
(8)防堵塞:防堵塞安全装置适用于检验和防止导气管堵塞引起系统气体压强过大而发生危险。
防堵塞安全装置有:
一
二
三
(9)防污染:①已取出的未用完的试剂一般不放回原瓶(块状固体如钠、钾等除外);②用胶头滴管滴加液体时,不伸入瓶内,不接触试管壁[向FeSO4溶液中加NaOH溶液制取Fe(OH)2除外];③取用试剂时试剂
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