环境影响评价报告全本公示简介新建餐饮（火锅）项目.docVIP

建设项目环境影响报告表 建设项目名称： 新建餐饮（火锅）项目 建设单位(盖章)： 扬州滨江城外餐饮管理有限公司 编制日期：2014年10月23日 江苏省环境保护厅制建设项目基本情况 1.1基本情况表 项目名称 新建餐饮（火锅）项目 建设单位 扬州滨江城外餐饮管理有限公司 法人代表 李军 联系人 王彦 通讯地址 扬州市邗江区润扬中路115号绿地缤纷城 联系电话 传 真 - 邮政编码 建设地点 扬州市邗江区润扬中路115号绿地缤纷城 立项审批部门 / 批准文号 / 建设性质 新建(改扩建(技改( 行业类别及代码 H-6299其他未列明餐饮业 建筑面积 1320平方米 绿化面积 - 总投资 50万元 其中：环保投资(万元) 5 环保投资占总投资比例 10% 预期开工日期 / 预期运营日期 2014.12 主要设施规格、数量(包括锅炉、发电机等)及原辅材料(包括名称、用量): 1、主要设备名称及型号: 序号 名称 型号 数量 1 灶台 220V/0.55KW 2台 2 电磁炉 --- 25个 3 油烟净化器 PF-Y-JD 1套 4 冰柜 MGCR-180 2台 5 制冰机 --- 2台 6 空调 3P 6台 1.5P 4台 2、主要原辅材料名称及消耗量: 序号 名称 年消耗量 1 大米 5吨 2 家禽、肉类 30吨 3 海产品 30吨 4 蔬菜 30吨 5 动植物油 10吨 6 面 5吨 7 酒水及饮料类 1000箱 水及能源消耗量: 名 称 消 耗 量 名 称 消 耗 量 自来水(吨/年) 1940 燃油(吨/年) — 电(千瓦时/年) 10000 液化气(吨/年) — 燃煤(吨/年) — 其他(吨/年) — 废水（工业废水(、生活污水(）排水量及排放去向： 本项目年产生火锅餐饮废水1710吨，经隔油池及化粪池处理后达到城市污水管网接收标准后排入润扬中路污水管道，最终进入六圩污水处理厂集中处理，尾水最终进入京杭大运河。 放射性同位素和伴有电磁辐射的设施的使用情况： 本环评不涉及放射性同位素和电磁辐射评价，如需对所用设施进行放射性或电磁辐射评价，请有相关资质的单位另行评价。 1.2工程内容及规模： 1.2.1 项目由来 扬州滨江城外餐饮管理有限公司发现在西区经营火锅餐饮前景较好，决定租用扬州珠宝城实业有限公司位于扬州市邗江区润扬中路115号绿地缤纷城2层北侧非居住用房1320平方米，新建餐饮（火锅）项目。 1.2.2项目工程内容及规模 本项目所在楼共5层，本项目使用其中的2层北侧部分（一层为麦德龙超市、其余为商铺）。本项目餐位共108个（其中包厢4个），厨房操作间设在本项目的西部。 本项目主要经营火锅餐饮。营业时间为11：00—21：00，年工作日360天，共需员工40人。 表 1－1用及辅助工程 工程