[精编]黑茶深加工寻求投资项目.docVIP

中国黑茶深加工项目寻求投资、合作 一、项目简介：本项目属于农业农副产品深加工领域，在中国六大茶系中，安化黑茶是我国独有的一大茶类。其独特的后发酵工艺是茶叶加工工艺中的一绝。历史上的黑茶制作工艺，一直是家庭秘传，它原料特殊、工艺复杂、加工机理特殊且异常复杂、品味独特、而贮藏、功效独特。黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区的大、中叶群体品种为原料，经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮，略带独特松烟香的品质特征的毛茶和以其为原料蒸压成形的紧压茶的总称。本项目即是以黑茶为载体进行深度加工成黑茶提取物，并在此基础上开发出茶饮料、袋泡茶、速溶茶、降糖茶、养生茶、降脂茶、减肥茶、新药等。 二、项目名称：年产500吨黑茶精深加工系列化产品项目 项目之目的：建设一个标准化、数字化、工业化，建立符合国家及国际质量标准的生产和质量监督体系，为中国的消费者提供放心、安全、时尚、休闲、健康、生态化的好产品；具体计划是，对黑茶标志性主要成分含量、副作用等研究成果进行转化，改进传统黑茶产品，开发袋装茶、粉状速溶茶、罐装茶等新产品；对主要有效成分、作用机理、疾病动物模型、安全评价等研究成果进行转化，开发降血糖、降血脂、抗衰老等系列功能黑茶；对主要有效单体成分确定、性质分析、体内药物动力学试验、单体成分鉴定标准、安全评价等研究成果进行转化，开发高端黑茶、生态黑茶（降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗衰老）等系列新品。通过5～10年的努力，打造湖南黑茶产业创业板上市第一股。 三、商业模式：紧守自己的核心技术做主业，采取有效整合黑茶资源，以小搏大，快速进入快消市场（袋泡茶/茶饮料）、速溶茶、功能茶和礼品茶、珍藏品茶高端市场。形成与立顿红茶、普洱茶三足鼎立的市场格局。 四、行业现状：黑茶和普洱茶一样，都遇到了一个同样的问题，许多企业或盲目地追求炒作概念，或原封不动地承袭旧有生产工艺与产品形式，没有充分地去深入研究、开发其内在的物质，在生态化、高附加值深加工产品上去动脑筋，想办法。处理好黑茶继承与创新的关系，将黑茶深加工作为一个产业战略来考量，是我们所面对的重大挑战。因为一个基本的现实是，我们必须正视一个最基本的现实是，迫切需要将黑茶产业引入市场化正轨，就必须将认识与实践走出目前狭小的销售范围。因为黑茶也好，普洱茶也罢，其最大的消费群体已经不再是那些走极端的客商和炒家，而是需要真正面对市场的消费主体——政府公务员、企业高管、企业白领、中老年亚健康人群及普通老百姓。只有真正扎根于最广泛的直接消费者，黑茶产业才能走出普洱茶被炒作的怪圈，也只有这样，黑茶的发展才能构筑起发展的基础。 五、项目优势 1、资源优势：2008年，黑茶原产地安化县茶叶基地面积达到11.69万亩，产茶10980吨，创产值1.7亿元；其中黑茶9870吨、产值1.56亿元，同比分别增长11.8%、23.8%。 安化黑茶的整体环境 所在区域。我县位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，是一个山区，东与桃江、宁乡接壤，南与涟源、新化毗邻，西与溆浦、沅陵交界，北与桃源、常德相连。其地理座标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′54″至28°38′37″之间。东西长123.764公里，南北宽73.461公里，总面积4950.25平方公里，是湖南省第三大县。 地理环境。地域东西长而南北短，地势自西南向东北倾斜，南北形成“V”型，东西形成“W”。境内群山连片，丘、岗、平地分布零散，山体切割强烈，溪谷发育，水系密度大。这种高山坡地，可开辟成熟土，栽种茶树，建成茶园。县内土壤以板页岩风化发育的土地面积最广，约占总面积的71.1%。茶园土质较好，酸碱度适宜，养分含量较高。茶园土壤以酸性和弱性为主，氮、钾等有机质含量丰富。 气候。县域属亚热带季风气候区，四季分明，雨量充沛，严寒期短。年平均气温为16.2℃，≥10℃的年活动积温为5016℃，初终间隔日数为241天，茶树的生长期长达7个多月。降雨量年平均为1687.7mm，年平均相对湿度为81%，足以满足茶树生长发育的要求。资江横贯县境中部，流程120.85公里，支流48条，流域面积占全县土地面积的98%。在柘溪库区，由于大水体效应的影响，无霜期平均长达300天，冬暖夏凉，更适宜于茶树的生长。 2、知识产权：经检索，在中华人民共和国国家知识产权局至今公示的黑茶的发明专利申请共10件，其中有1件不属于真正黑茶的专利申请；另有1件属于茶叶的基因组学研究发明专利申请（韩国）。在其余的8件发明专利申请中，本项目的所有权人贺志弘共申请了5项，其中4项已经公示。分别是： ①、安化黑茶及全系列产品的加工方法 发明专利申请号： 200710035535.2、公（告）开号：cn101103746、 ②、一种含有冠突散囊