溶解度教学设计第1课时.DOC

第九单元课题2《溶解度》（第1课时） 知识与技能: 1.了解饱和溶液的含义。 2.认识饱和溶液与不饱和溶液在一定条件下可以相互转化。 3.能举例说明结晶现象。 过程与方法： 1.通过设计实验，学习 2.通过实验探究，增进对科学探究的体验，培养实验操作、现象观察、结论推断的能力。 情感·态度·价值观： 1.通过海水制盐的情境使学生体会化学来源于生活，又能应用于生产与生活。 2.通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化。 3.通过小组合作学习，培养学生互相协作、友好相处的健康心态。 二、教学重难点 教学重点： 饱和溶液的含义。 教学难点： 饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法。 三、教学方法 问题教学法、实验教学法、探究教学法、合作学习法 四、教学过程 教学环节 教师为主的活动 学生为主的活动 设计意图???? ? 情境引入 ? 【讲述】妈妈为贝贝同学准备了一碗汤，贝贝一尝淡了，要妈妈加（盐）；贝贝一尝还说淡了，又要妈妈加（盐）……食盐是我们熟悉的物质，它能否无限地溶解在一定量的水中呢？ 思考 ? ? 从生活情境引入， 激发学生的好奇心。 ? ? ? ? ? ? ? ? 形成概念 【提问】除食盐外，其它的物质呢？硝酸钾是实验室常见的物质，它能否无限制地溶解呢？请小组讨论，设计实验。 ? 【提问】用什么方法使不溶解的氯化钠或硝酸钾继续溶解呢？ 【提问】那如果给氯化钠加热，给硝酸钾加水呢？氯化钠和硝酸钾能否无限地溶解在一定量的水中呢？将上述两位同学的方案综合在一起，先加热后冷却，再加水，我们一起通过实验来体验。 【提问】我们把溶质不能继续溶解的溶液叫做饱和溶液，还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。给出的定义是否精准？如不，请给出严密的定义。 【讲解】溶质溶解是有限度的。大多数固体如硝酸钾，溶解受温度的影响比较大，通过不断地增加溶剂或者升温，最终可以使饱和溶液转变成不饱和溶液。饱和溶液，一定是在一定温度下，一定量溶剂中形成的。 【板书】 【探究实验】 1、小组讨论，设计方案 借助软件，展示方案。 提供20ml水和5g一包的固体及相关仪器，通过拖拽动画上的仪器药品来展示实验方案。 回答：加水或者加热 2、小组合作，进行实验， 小组讨论，得出结论。 汇报现象和结论。 步骤 加5g固体 再加5g 固体 加热（如溶解再加5g固体） 冷却至室温 加入 20mL水 氯化钠 ? ? ? ? ? 硝酸钾 ? ? ? ? ? 3、归纳出饱和溶液定义。 ? ? 1.通过设计实验，学习科学研究方法——控制变量法、对比实验法。 ? 2.通过实验探究，增进对科学探究的体验，培养实验操作、现象观察、结论推断的能力。 3.运用实验的方法，初步感受物质的溶解过程，及影响物质溶解的外界条件。 ?1、实验后，学会归纳、总结获得的信息，得出结论。 2、认识影响溶质溶解的两个条件。 ?3、对溶液从溶质是否能继续溶解的角度进行分类。 ? ? ? ? 理解概念 ? 【提问】判断A-C,①-⑤所代表的的溶液中，哪些一定是饱和溶液，并说明理由。 【提问】能否总结出判断饱和溶液的方法？ 借助软件，完成练习； 小组讨论，完成问题： 有固体剩余的为饱和溶液。 ? ?【小结】思考分析回答：有固体剩余或者析出的溶液一定为饱和溶液。对于固体全部溶解的溶液，再加入该溶质，不能再溶解为饱和，否则为不饱和。 ? ? 通过活动练习，加深对饱和溶液含义的理解，学会判断饱和溶液的方法，突破教学难点。 ? ? ? ? ? 应用概念 ? 【提问】通过上面的实验，我们发现饱和溶液与不饱和溶液在一定条件下是可以相互转化的。那使用哪些方法可以使不饱和溶液转化成饱和溶液呢？ 【讲解】溶液4-5的变化中，硝酸钾析出。我们把溶质从溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶。 【提问】还有其它的方法从溶液将溶质分离出来吗？ 【展示】电子课本“海水晒盐” 【举例】出汗后衣服上白色斑迹 【板书】 小组讨论，完成学案，代表发言。 回答：不饱和到饱和： 加溶质，降温，蒸发溶剂 ? ? ? 阅读资料：海水晒盐 思考、回答： 用蒸发溶剂的办法可以获得氯化钠。 ? 【小结】结晶的方法有两种：冷却热饱和溶液，或者是蒸发溶剂。 1、感受饱和与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化。 2、培养学生获取、整合、归纳信息的能力。 ? 3、通过生活情境，体会NaCl的结晶过程，激发兴趣。 4、通过对比、比较获得硝酸钾和氯化钠的不同的结晶方法。 总结 提升 【提问】研究方法的总结。 作业：制取白糖晶体 回答、记录 注意方法指导 学以致用，趣味延伸。 五、板书设计