历史 课题成果 《利辛史话》（节选）.doc

《利辛史话》（节选） 历史教研组一直都在为编一本利辛乡土历史而努力，几年前就开始着手去做，但因种种原因最终搁浅。学校最近几年大力开发校本教材，去年编写利辛历史的事又被提上议事日程，教科研中心要求重编一本利辛乡土历史教材，巧的是正好赶上市教科所申报课题的时间，历史教研组结合学校校本课材开发工作申报了市级课题——《利辛史话》，９月课题获批。课题组经过７个月的辛勤努力，《利辛史话》初步定稿，全书共６章，６.８万左右。２０１５年４月市教科所组织论文评选要求课题提供阶段性研究成果，从《利辛史话》中选取１章做为课题阶段性研究成果上报。 淳朴的风土人情 ——利辛的社会生活 　　利辛民风习俗，素清淳质朴，兼具彪悍之气。上至老庄的清玄质朴，下至捻军淮军的率直刚劲，无不浸淫渗透。 古文州地宽域广，城区和四乡，彼此间风俗习惯不尽相同。正如俗言：“十里不同风，百里不同俗”。然由于长期的社会交往，人口变迁等诸多因素的作用，四乡八邻的风俗习惯，相互渗透、交融，已差异不大。尤其是经过时代的变迁和历史的扬弃，纯美的风俗今盛行文州，往昔的一些陋俗，已渐销声匿迹。 一、话日常礼仪 【熟人见面】 　利辛人素重以礼相见，礼貌待人。日常熟人相见，甚尊“是大还大，是小还小”，视不同对象，予适当的热情招呼。早晨相见，习惯招呼“你早”、“吃早饭啦”等；中午相见，习惯招呼“你吃过啦”、“可吃中饭啦”等。在其他时间相见，若不适合招呼上述话语时，则招呼“你好”、“你忙啦”等。若遇见老人，则招呼“你老身体好啊”、“你老精神好啊”等。若招呼其他话语，通常都于语前加“你老”二字，以示尊敬。若在家门口遇见熟人，习惯招呼“请来家坐坐”、“进家喝口茶歇歇”、“进来吸烟”等。若正赶在吃饭时遇见热人打门前过时，常招呼“到我家来吃饭”、“进来喝一盅”等。被招呼人则视对方招呼语，习以“你好”、“不客气了”等，相应还礼。 【举止言谈】 利辛人素重循规蹈矩，谓之“没有规矩，不成方圆”。举止言谈，讲究温文尔雅。亲友初见或与长辈人在一起，俗尚“紧睁眼慢开口”(多听多看，不轻易说长道短)。若不分场合，不视对象，指手划脚，随意乱侃，会被指责为少教养，不懂规矩。 此外；坐立姿势要适当，不躺、靠或歪着身子，不架“二郎腿”，不浑身抖动，俗称：“站要有站相，坐要有坐相”。与别人坐聊，注意力要集中，以示对他人尊敬。起行时，礼让兄长、客人于前。二人行走，忌勾肩搭背，俗称“走路要有正相”。 【待客】 　利辛素热情好客，有客人来到，定起身相迎，恭请上坐，然后拿烟沏茶，陪坐陪聊。请客人吃饭时，邀请客人先行上坐，即便是小字辈，也定请首座或上座，席间为客人斟酒夹菜。经济条件较差的家庭，亦尽可能备办酒菜待客，俗兴“千差万差，来人不差”。 　客人离去时，主人定出门相送，并热情招呼“欢迎常来”。有的还客气谦称“怠慢了，请多包涵”等，俗称此为：“千差万差，情礼不差”。对主人的热情接待，客人则相应地予以还礼，以表达感谢和情谊。 问题与探究： 俗话说，十里不同俗，请您说一下你的家乡在日常礼仪方面有哪些“讲究”？ 二、话生产生活习俗 【乡村理发】 　昔日，利辛四乡农村，不论老少，理发均由住村理发匠人包干，需要理发时，理发师挑着工具满村走，其中，包括炉子。我想，这可能就是歇后语：剃头的挑子—一头热的来历。理完发后不用付钱，而是待庄稼收割后，按人头折付一定数量的粮食。这一习俗一直延续到改革开放后才渐废止。 【开业】 　旧时，新店铺在开业第一天，均举行开业吉庆。是日，店堂内外张灯结彩，门头悬挂“开业大吉”或“开张大发”等横幅，店门张贴大红对联，门外焚大香，鸣放鞭炮。店铺老板则穿着入时的新衣，在店堂内招呼顾客，接待前来恭贺的客人。遇有贵客，则请内坐敬以烟茶，款待酒饭。即使叫花子上门扔两只鞭炮，老板也会给点赏钱。在开业的头三天，通常实行优价酬宾。有的店家还在新开业时向顾客馈赠小礼品，以扩大影响，招徕顾客。 【开张】 　旧时，经商户甚重视当天的第一笔生意。第一笔生意若顺利成交，则视为“开张大吉”，若第一笔生意做得很不顺手，则视为秽气，预兆当日生意不吉利。故商家在做当天第一笔生意时，除非偶遇个别难缠户，一般都能通过让利或提供优惠服务等手段，达成交易。 【建房上粱仪式】 旧时在建房过程中，以上梁仪式最为隆重。上梁一般选在吉日良辰，置香案供品，大梁中间系红布，或贴红纸，上书“吉星高照”、“上梁大吉”、“姜太公在此”等吉顺俗语。上梁时，瓦匠和木匠二人面南背北，各居左右，相对作揖唱和，并爬上两边的栋柱，用系绳徐徐将大梁平稳提起。待大梁架上屋脊，木匠手拿酒壶，边洒酒浇梁，边唱浇梁歌：“浇梁头，代代出诸侯。浇梁腰，银子动担挑。浇梁尾，福禄长江水。梁头梁尾都浇到，子孙后代坐大轿。”继而木匠在将大梁敲进榫口时，口中唱道：“手拿发锤四角方，鲁班许我上正梁。金龙登位紫微到