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鹅的饲养管理要点
2009 任务三 鹅饲养管理一、鹅业生产要素二、鹅的饲养管理要点三、提高种蛋受精率的关键技术 一、鹅业生产要素 繁殖特性:季节性、就巢性、选偶性、繁殖寿命长;第二年或第三年产蛋量达到高峰,第四年开始下降。 饲养方式与经济效益:舍饲、放牧 鹅产品种类及特点:鹅的产品主要包括鹅蛋、鹅肉、鹅肝及鹅羽三大类 。 生产模式: 规模化生产模式 综合生产模式:鹅鱼、果林鹅,种养结合。 二、鹅的饲养管理要点 营养需要 : 育雏方式:网上饲养与地面饲养相结合 饲养密度:适宜的雏鹅饲养密度 (单位:只/平方米) 类型 1周龄 2周龄 3周龄 4周龄 小型鹅种 15~20 10~15 6~10 5~6 大型鹅种 12~15 8~10 5~8 4~5 放牧与放水:4~5d的晴朗日子 ,逐渐延长 饲料:种类、用量、搭配 商品肉鹅:全价配合料0.5-1Kg、粗饲料3Kg左右,青饲料满足供应。 种鹅育成期:每天每只100g粗饲料、青饲料满足供应。 种鹅产蛋期:每天每只全价配合料100g、粗饲料100g、青饲料满足供应。 商品鹅的上市日龄 0-4w育雏,5-10w育肥,9-10w可达到3.5kg以上,即可上市 上市前10-15天左右进行短期催肥 育成种鹅(5-30w)的限饲 17-18w起,开产前50-60天结束,约60-70天。 防疫: 天府肉鹅种鹅防疫程序 7周龄:禽兔巴氏杆菌A苗 24周龄:禽兔巴氏杆菌A苗 25周龄:小鹅瘟、雏鹅肝炎、肠炎二联疫苗 44周龄:小鹅瘟、雏鹅肝炎、肠炎二联疫苗 三、提高鹅蛋合格率的关键技术 种鹅的选择 公母鹅比例合理:小6~7;中4~5;大3~4。 种鹅应有计划的更新换代 一般鹅群的年龄结构为:第1~4岁的产蛋母鹅分别在30%、35%、25%、10% 。 种鹅利用2~3年为好。 种鹅应有适当的水面+运动场 舍内3只/m2;运动场面积加倍,水面占1/3-1/2。 适当放牧 加强产蛋期饲养管理: CP开产前一个月15%~16%,产蛋率达30%~40%时17%~18%。 10-27w采用6~8h,28w起逐渐增加到14~15h,251x 夏季结束产蛋一月后8h光照,到秋季逐渐增加到15h,可使母鹅一个产蛋年有两个产蛋周期。 控制好群体的大小:每群不超过300只 配种高峰时间的管理:早晨、傍晚放水 人工强制换羽: 换羽之前,首先清理淘汰产蛋性能低、体型较有伤残的母鹅以及多余的公鹅;停止人工光照。 停料2~3天,只提供少量的青饲料,保证充足的饮水; 第4天开始喂给由青料+糠麸糟渣等组成的青粗饲料,喂料量控制在7~8成饱; 第10天左右试拔主翼羽和副主翼羽,如果试拔不费劲,可逐根拔除。否则应隔3天~5天后再拔一次,直到拔完,按育成鹅饲养。 活拔羽绒技术: 种鹅拔羽适宜时间 育成期2次;休产期2~3次;成♂7~8次/年 新羽长齐:鹅约需40~45天,鸭约需35~40天 活拔羽绒的操作 拔前准备: 停食+游泳+晾干 保定:双腿保定、卧地式保定、班站立式保定 拔羽顺序:胸部→腹→体侧→腿侧→颈→背部。先拔片羽,后拔绒羽。主,副翼羽和尾羽不拔。若毛根带血,应延迟拔羽时间。 手法:顺羽毛方向,片羽和绒羽分别装袋。 拔后饲养管理 小块破皮,可涂红药水或紫药水。 第一二次拔羽后,大多数鹅会出现不适应的现象,表现出行走不稳,愿站不远睡,不思饮食,经两三天后即会恢复正常。 一周内加强补饲,多加一些动物性蛋白质。 拔后3天内不要放牧游水,切忌暴晒和淋雨。一周以后可照常放牧。 圈舍地面要多铺垫草,以防感冒。 家禽生产与疾病 * 家禽生产技术 * * 家禽生产与疾病防治 任务三 鹅饲养管理 家禽生产与疾病防治 课程组
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