《跨膜运输实例》ppt课件.ppt

将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析 （1）发生质壁分离的原因是 。 （2）自动发生质壁分离复原的原因是 。 （3）以上事实表明细胞膜对 的通透性存在差异，所以它是一种选择透过性膜。 （1）洋葱表皮细胞液的浓度小于外界溶液浓度，细胞渗透失水；又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，便导致质壁分离 （2）由于细胞可选择性地吸收K＋和NO3－，导致细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓度，细胞开始吸水，从而发生质壁分离复原 （3）离子 * * 问题探讨： 半透膜：可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜 半透膜：一类可以让小分子物质通过, 而大分子物质不能 通过的一类薄膜的总称。 玻璃纸，肠系膜，蛋壳膜，鱼鳔等 渗透现象示意图 1. 漏斗管内液面为什么会升高？ 2、用纱布代替玻璃纸，管内液面没有升高的原因？ 3、清水换成同样浓度的蔗糖溶液，也没有升高的原因？ 由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高。 因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不会升高。 半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量，液面也不会升高。 扩散：物质从高浓度到低浓度的运动 渗透：水及其他溶剂分子通过半透膜的扩散 区别：渗透与扩散的不同在于渗透必须有半透膜。 扩散与渗透的区别？ 2、渗透作用的概念 1、渗透作用的条件： 浓度差、半透膜 水分子(或溶剂分子)通过半透膜从溶液溶度低的一侧向溶液溶度高一侧扩散的现象。 渗透作用的实质 (1)从微观水平分析看:水分子可以通过半透膜,双向运动。水既可以从低浓度溶液一侧向高浓度溶液运动,也可以从高浓度一侧向低浓度一侧扩散,只不过相对量不同。当膜两侧水分子的跨膜运动达到动态平衡时,水分子的进出量相等。 (2)从宏观水平分析看:水从低浓度的溶液流向高浓度的溶液一侧,直至达到一个动态平衡。 人的红细胞 细胞膜 细胞质 生理盐水 清水 1 2 动物细胞的吸水和失水 ? 外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 细胞质浓度 保持原状态 外界溶液浓度 细胞质浓度 细胞失水皱缩 一、动物细胞的吸水和失水 小于 大于 等于 溶液 浓度 高 低 水分流动方向 水的含量 高 低 a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（ ） C a c b a c b a c b a c b A B C D 二、 植物细胞的吸水和失水 原生质层： 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 因为成熟的植物细胞有个中央大液泡， 所以细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液 1、提出问题：根据现象提出有价值的问题。 2、作出假设：对问题进行假设。 3、设计实验：设计思路，预期结果，制定方案。 4、进行实验：观察想象，记录结果。 5、分析结果：结果与预期一致，可得出结论。 6、表达和交流：交流、质疑、解释。 科学探究的一般过程： 科学探究： 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 原生质层是否相当于一层半透膜？ 原生质层相当于一层半透膜 选择材料用具、方法步骤 按预定方案进行实验 分析实验结果，得出结论： 总结，写实验报告并适当交流 植物细胞的吸水和失水 进一步探究 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察大小的变化；再浸润在清水中，观察其液泡和细胞体积大小的变化。 实验 材料：紫色的洋葱鳞片叶 失水分离 吸水复原 在较高浓度的蔗糖 在清水中 1、滴清水 2、取材 3、平展 4、盖盖玻片 实验设计 5、显微观察：先低倍后高倍 6、滴0.3g/mL蔗糖溶液观察现象 　　7、滴清水再观察现象 实验现象记录 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本不变 ??? 中央液泡大小 原生质层的位置 细胞大小 蔗糖 溶液 清水 显微镜下植物细胞的质壁分离 正常的洋葱 表皮细胞 0.3g/mL的 蔗糖溶液 质壁分离的洋 葱表皮细胞 原生质层 质壁分离:植物细胞因为失水收缩，细胞膜与原生质层发生分离的现象。 质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀， 发生质壁分离原因是什么？ ? 右图为显微镜下某植物细胞在