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甘井子区山东路江南小菜馆环境影响评价报告全本
建设项目环境影响报告表
项目名称:甘井子区山东路江南小菜馆项目
建设单位(盖章): 甘井子区山东路江南小菜馆
编制日期:二O一四年十一月
项目名称:甘井子区山东路江南小菜馆项目
项目负责人:
编制人员名单
章节或专题 姓名 登记证或岗位证书编号 签字 总体负责 孔庆波 A 报告表编写 王 伟 A
审 核: (环评工程师)
审 查: (主任、高级工程师)
审 定: (副院长、高级工程师)
建设项目基本情况
项目名称 甘井子区山东路江南小菜馆项目 建设单位 甘井子区山东路江南小菜馆 法人代表 蔡宇超 联系人 王召国 通讯地址 大连市甘井子区山东路75号 联系电话 传真 邮政编码 建设地点 大连市甘井子区山东路75号 营业面积(m2) 1540 建设性质 新建√改扩建□技改□ 立项部门 行业类别及代码 正餐服务6210 总投资
(万元) 100 其中:环保投资(万元) 3 环保投资占总投资比例% 3% 评价经费(万元) 预期投产日期 工程内容介绍
一、建设内容及规模
本项目位于大连市甘井子区山东路75号,为租赁大连富隆企业集团有限公司房屋的一层和二层。该楼为独立结构,共四层,其中北侧的一层和二层租赁给本项目,南侧的一层和二层租赁给小船烧烤店,其余租赁作为汉庭酒店,本项目的租赁协议见附件1。
本项目总投资100万元,营业面积1540m2,设散台33个,包间7个,最多可同时容纳340人就餐。
厨房设3个双眼灶、3个单眼灶、2个三眼灶,采用管道煤气作为燃料。项目组成见表1。
表1 项目组成一览表
工程名称
备注
主体工程
大厅、包间
设散台33个,包间7个,座位数340人
辅助工程
厨房
设3个双眼灶、3个单眼灶、2个三眼灶,采用管道煤气作为燃料
公用工程
供水、供气、供电、排水
由市政管网接入
环保工程
油烟净化装置
项目油烟经油烟净化器处理后,通过引风机引至楼顶的排风口
隔油池、化粪池
厨房排放废水经隔油池处理后,与卫生间废水一同排入化粪池,经处理后排入市政污水管道
设备噪声
通风管道贴墙部分加装避震垫
项目主要设备见表2。
表2 项目主要设备一览表
名称
规格
数量
燃气灶
双眼
3个
燃气灶
单眼
3个
燃气灶
三眼
2个
冰箱
四门
14台
冰柜
卧式
10台
操作台
6个
烤箱
1个
二、工作人员及营业时间
本项目工作人员80人,提供饮食,不提供住宿。年营业360天,每天10小时。
三、公用及配套设施
1、给排水
(1)给水:本项目用水主要是顾客餐饮用水、员工生活用水。年用水量约5700吨,由市政给水管道供水。
(2)排水:项目污水井隔油池、化粪池处理后,由市政污水管道排入春柳河污水处理厂处理。
2、供电
项目预计年用电3000度,由市政电网供给。
3、采暖
本项目集中供热,由大连久鼎供暖有限公司提供。
四、主要能源消耗
本项目厨房采用管道煤气作为燃料,消耗量见表3。
表3 能源消耗一览表
序号
名称
规格
单位
消耗量
1
水
自来水
t/a
5742
2
电
220V
度/年
3000
3
煤气
管道
m3/a
8000
五、产业政策符合性分析
本项目为餐饮业,不属于《产业结构调整指导目录》(2011年本)[2013年修改版]中规定的限制类和淘汰类,属于允许类。
建设项目所在地自然环境社会环境简况
自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等):
一、选址地理位置
本项目位于大连市甘井子区山东路75号,地理位置见图1。
三、自然环境状况
甘井子区属北半球暖温带半湿润季风气候区,风向的季节变化明显,风速较大,又具有季风气候特征。年平均气温一般在10.1~11.2℃之间,1月份最冷,月平均气温-2.9~-6.2℃;8月份最热,月平均气温23.9~24.7℃。气温的年较差(最热月与最冷月平均气温之差)在27~31℃之间变化。气温的日较差(日最高气温与最低气温之差)年平均在6.8~10.3℃之间。境内地面的年辐射总量年平均为115.6千卡/平方厘米。年日照时数为2610~2740小时。年日照时数率为60~62%。4月中旬至10月中旬为无霜期。11月初见秋霜,至翌年4月中旬终止。平均全年无霜期190天左右。全区年均降水量662毫米。年、季的主导风向是北风和东南风。相对湿度全年平均为68%。年平均蒸发量在1450~1600毫米,是年降水量的2~3倍。
大连市区2013年平均气温、降水量、日照、风速、气压、大风日数见表4~表9。
表4 平均气温 单位:℃
全年
1月
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