细胞膜─系统边界-.pptVIP

思考讨论： 选何种细胞作为实验材料？动物肌细胞、植物细胞和鸡的红细胞能行吗？为什么？ 实验原理是什么？ 高倍镜下观察的正常红细胞是什么形态？ 实验中滴蒸馏水时，从载物台上取下来进行操作可以吗？ 加蒸馏水后的红细胞形态怎样变化？ 如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？ 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 ?间接传递信息：细胞 激素 血液 细胞 ?直接接触：细胞 细胞 ?胞间连丝：细胞 通道 细胞 小 结 细胞膜的成分和功能 细胞壁的成分和功能 制备细胞膜的材料和原理 课 堂 练 习 * 气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是光亮的；而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是立体的。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 1）通过活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞。 2）用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内伊红能很快扩散到整个细胞，却不能很快溢出细胞。 3）在光学显微镜下用微针碰触细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展，用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破，如果细胞表面结构受损过大，细胞会死亡。 人的口腔上皮细胞 细胞癌变时，细胞膜成分发生改变，主要是糖被变薄，产生甲胎蛋白AFP，癌胚抗原CEA等物质。 第三章 细胞的基本结构 细胞作为一个完整的系统，它有边界 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 伊红为什么不能逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 材料1 第三章 细胞的基本结构 区分图中的细胞和气泡； 说出气泡和细胞有什么不同？ 细胞 气泡 在电子显微镜发明之前，推测一下科学家怎样确定细胞膜的存在？ 一、细胞膜的获取 思考:选何种细胞作为实验材料呢? 体验制备细胞膜的方法 (1)材料的选择： (2)实验原理: (3)方法步骤: 哺乳动物成熟的红细胞 红细胞吸水涨破 吸水 涨破 取少量红细胞稀释液，制成临时装片 高倍镜下观察 盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水,同时在另一侧用吸水纸小心吸引 观察细胞的变化 无细胞壁 无细胞核和众多的细胞器 ※ 载物台 科学家在研究各种细胞膜的通透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。细胞膜也能被蛋白酶分解，这说明了什么？ ①膜结构中具有脂质类物质 ②膜结构中含有蛋白质类物质 二、细胞膜的成分 材料2 脂质： 蛋白质： 少量糖类： 约50%，磷脂最丰富 约40% 约2%-10% 功能越复杂的细胞膜， 蛋白质的种类和数量越多 ※ 主要成分 胆固醇较少 细胞膜的成分 与生活中的联系： 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 容易引发癌症的因素有哪些？ 癌症——21世纪的“第一杀手” 烧烤食物 油炸食物 吸 烟 霉变食物 （糖蛋白） 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开， 保障了细胞内部环境的相对稳定。 2.控制物质进出细胞 —选择透过性膜 细胞膜接触 胞间连丝 间接传递信息 3.进行细胞间的 信息交流 —选择透过性膜 三、细胞膜的功能 ※ 四、植物细胞的细胞壁： 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 特点：全透性 —肽聚糖 细菌的细胞壁： ※ * 气泡有一圈很粗的黑边，里面只有空气，是光亮的；而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是立体的。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 1）通过活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞。 2）用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内伊红能很快扩散到整个细胞，却不能很快溢出细胞。 3）在光学显微镜下用微针碰触细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展，用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破，如果细胞表面结构受损过大，细胞会死亡。 人的口腔上皮细胞 细胞癌变时，细胞膜成分发生改变，主要是糖被变薄，产生甲胎蛋白AFP，癌胚抗原CEA等物质。 * *