九年级科学物质变化4.pptVIP

第1节 物质的变化 下雨 瀑布落下 木柴燃烧 植物光合作用 这些变化又是什么变化？ 物理变化 化学变化 什么是化学变化？什么是物理变化？(宏观) 物理变化： 变化中没有新物质产生，只有形态、状态等的改变。 化学变化： 变化中会产生新的物质。 物理变化和化学变化在本质上有什么不同？(微观) 化学变化的实质：构成物质的分子的原子 重新组合，形成了新的分子。 物理变化的实质：分子间的距离发生改变。 下列自然现象属于化学变化的是( )A、海水蒸发 B 、冰雪融化C、动植物腐烂 D、山体滑坡 1、两者根本区别： 变化中有没有新的物质生成 2、两者的联系: 化学变化一定能伴随着物理变化 物理变化不一定有伴随化学变化 物理变化和化学变化的联系和区别？ 物质的变化是不是化学变化?判断它们的依据是什么?同时探究物质变化的方法又是什么? 二、探究物质变化的方法 ②绿叶的变化 无 色 溶 液 通过观察和实验来寻找物质变化的证据。 探究物质变化的方法 物质变化的证据有哪些？ 1、硝酸铅和碘化钾反应 Pb（NO3）2+ 2KI = PbI2↓+ 2KNO3 2、绿叶的变化 证据：颜色的变化、沉淀生成 黄色沉淀 无 色 溶 液 证据：颜色的变化（由绿色变成黄色） 3、钢铁的熔化 温度的变化、状态发生变化 4、铁丝的形变 形状发生变化 5、水的电解 物质性质发生了变化，产生了 新的物质，气体产生 生成沉淀、颜色改变、气体产生、温度变化、性质变化、发光发热、PH变化、状态变化等。 物质变化的证据 1、取1块硫酸铜晶体，观察它 的形状、颜色。 2、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水，观察晶体能否溶解，水溶液颜色有什么变化。 蓝色固体 能溶解，形成蓝色溶液。 3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液，观察溶液有什么变化。 形成蓝色絮状沉淀 4、另取1块硫酸铜晶体，将它放入 大试管中加热，观察硫酸铜晶体有 什么变化。 5、实验完成后，熄灭酒精灯，冷却大试管，再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水，观察有什么现象产生（写出化学方程式）___________. 蓝色固体逐渐变白 白色固体逐渐变蓝 根据现象，进行分析： 有颜色变化的实验是___________________ 原因是___________________; 有沉淀产生的实验是____________________ 原因是____________________； 有状态变化的实验是____________________, 原因是____________________; 4 、5 化学变化 3 化学变化 2 物理变化 硫酸铜晶体的性质：（包括物理性质和化学性质） 蓝色晶体、易溶于水，受热易分解成白色固体、吸收水分又变成蓝色固体，能与氢氧化钠反应生成蓝色絮状沉淀等。 三、物质变化规律的应用 反应后液体显紫红色 ）利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在 白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂，或少量水分的吸收剂 实验探究：鸡蛋清与硫酸铜的作用现象： 用途： 白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么应用？ 1、学校购买了几瓶无水酒精，有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分？ 讨论交流 2、硫酸铜是一种有毒的重金属盐，误服会引起中毒。如果你遇到这样的紧急情况，会采取什么措施？ 3、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌？ 答：取少量酒精样品装入试管，加入适量的白色CuSO4粉末，如果变蓝色，证明该酒精中含水。如不变色，证明是无水酒精。 答：可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒。原因是上述食品中含有较多的蛋白质，蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于水的化合物，可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害，起到缓解毒性的作用。 答：细菌中蛋白质遇硫酸铜发生变性而使细菌失去活性 。 物理性质：颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等等。 化学性质：氧化性、还原性、可燃性、稳定性、碱性、酸性等。 1、下列四种变化中，与其它三种变化的类型不相同的是（ ）A、金属生锈 B、食物腐烂 C、试管炸裂 D、白磷自燃2、某气体既能用