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实验材料:肺炎双球菌 1952年赫尔希和沙斯 T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验 实验方法:同位素标记法 同位素用于追踪物质运行和变化过程时,叫做示踪元素。用示踪元素标记的化合物,化学性质不变。人们可以根据这种化合物的性质,对有关的一系列化学反应进行追踪。这种科学研究方法叫做同位素标记法 用哪些同位素标记DNA和蛋白质? 提示:DNA有,但多数蛋白质没有的元素是哪种?只有蛋白质有,而DNA没有的元素又是哪种? (人教版) 第1节 DNA是主要的遗传物质 DNA的分布 主要在染色体上 细胞质内 细胞核遗传 细胞质遗传 生物的遗传 (所以说,染色体是DNA的主要载体) 一、对遗传物质的早期推测 20世纪20年代: 氨基酸 多肽 蛋白质 认为蛋白质是生物体的遗传物质 20世纪30年代: 脱氧核苷酸 DNA 脱氧 核糖 碱基 磷酸 艾弗里 赫尔希 格里菲思 …… 向蛋白质是遗传物质的观点提出挑战的学者是谁呢? 格里菲思的肺炎双球菌转化实验 无毒性 能够使人患肺炎或使小鼠患败血病。 有毒性 毒性 表面粗糙 表面光滑 菌落 无多糖类的荚膜 有多糖类的荚膜 菌体 R型菌 S型菌 肺炎双球菌的转化实验(阅读课本) 讨论:格里菲思 是否确定了哪种物质 是遗传物质呢? 为什么不能确定? 艾弗里对S型细菌中的物质进行提取、分离和鉴定,提取出了DNA、蛋白质和多糖等物质,分别加入已培养了R型细菌的培养基中。 艾弗里确定转化因子的实验 转化因子是蛋白质或DNA或糖类或脂类或┅ 结果: 实验: 假设: 实验: 从活的S型菌中分别提取 蛋白质 D N A 糖 类 脂 类 加入 培养R型细菌 的培养基中 只有加入DNA,R型细菌才能转化为S型细菌。 问题:这种“转化因子”是什么? 艾弗里提出的结论: DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质 DNA才是遗传物质 2.噬菌体侵染细菌的实验 噬菌体侵染细菌的实验是一个有力的证据,证明了DNA是遗传物质。 T2噬菌体是一种专门寄生在大肠 杆菌体内的病毒,它的头、尾的 外部都有由蛋白质组成的外壳 (头膜和尾鞘),头的内部含 有DNA。 在T2噬菌体的化学分析中, 对蛋白质和DNA的进一步分析表明: 硫仅存在于蛋白质分子中, 99%的磷都存在于DNA分子中. 用35S标记部分噬菌体的蛋白质, 用32P标记部分噬菌体的DNA。 怎样用同位素分别标记DNA和蛋白质? 1.用分别放有35S 和32P的培养基培养细菌 2.用噬菌体分别侵染上述细菌 3.制备分离只含35S或只含32P的噬菌体 这些噬菌体在大小、形状等方面,都保持原来噬菌体的特点。由此可见,噬菌体的各种性状是通过DNA传递给后代的。这种情况足以证明DNA是遗传物质。 实验过程及结果: 第一组 实验 第二组实验 亲代 噬菌体 35 S标记蛋白质 32 P标记DNA 寄主 细胞内 无35S标记蛋白质 有32P标记DNA 子代 噬菌体 蛋白质外壳无35S DNA有32P标记 实验 结论 DNA具有连续性,是遗传物质。 噬菌体侵染细菌的实验 场所: 控制者: 原料: 结论: 细菌内 噬菌体的DNA 细菌的成分(氨基酸、脱氧核苷酸) DNA是遗传物质 把DNA和蛋白质分开,单独地、直接地观察DNA的作用 实验的关键: 作为遗传物质所必须具备的条件: 能精确地复制自己传递给下一代(连续性) 能指导蛋白质的合成,从而控制生物性状和新陈代谢(指导性) 结构比较稳定(稳定性) 具有贮存遗传信息的能力 目前,已有充分的科学研究资料证明,绝大多数生物都是以DNA作为遗传物质的。 DNA—主要的遗传物质 DNA是唯一的遗传物质吗? 有些病毒(如烟草花叶病毒),不含有DNA, 只含有RNA。 在这种情况下,RNA就起着遗传物质的作用。 DNA是主要的遗传物质 RNA 蛋白质 烟草花叶病毒 侵染烟草 侵染烟草 得花叶病 不得花叶病 结论:烟草花叶病毒的遗传物质是RNA。
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