人美版小学美术六级《家乡的小吃》课件.ppt

二、合作探究，信息交流 分组说明： 第一组：青岛特色面食类小吃 第二组：青岛特色甜食类小吃 第三组：青岛特色烧烤类小吃 第四组：青岛特色海鲜类小吃 第二组：青岛特色甜食类小吃介绍 青岛海云庵特色糖球 第三组：青岛特色烧烤类小吃介绍 第四组：青岛特色海鲜类小吃介绍 五、学生作品，精彩评价 教师设计青岛特色小吃店，搭建各小组学生评价的良好平台。小组完成作品后，分别挂上青岛特色小吃店的招牌，介绍推出自己组创作的特色小吃，比造型，比色彩，比拼盘，（小组之间互相参观，互相投票，让每个学生真正的动起来）互相学习，并看一看谁家的特色小吃能够赢得大家的喜爱（青岛特色小吃奖章累计数量最多）。他们就是五星级特色小吃店。教师并进行总体评价。（小吃的作品造型色彩要有特点，吸引大家眼光） 美术作品赏析： 四、深入研究，艺术实践 作业提示: 分小组按照所在类别，用彩泥，彩纸或者其他材料制作一份家乡青岛的小吃,并为它制作一张小卡片,介绍小吃的特点或者来历。 温馨提示： 那些传统的老味道，还有一些无名的好吃的青岛小吃，我们在它们的外形，包装上，可以在原有的基础上再加以创新，让它们也大放光彩!让更多的人认识它们！让更多的人喜欢它们！ 五、学生作品，精彩评价 六、课后拓展 六、课后拓展： 中国各地名小吃——上海小吃 中国各地名小吃——宁波小吃 中国各地名小吃——新疆小吃 中国各地名小吃——兰州小吃 * 教学设计意图： 教师主要引导学生从美术的角度，研究性学习家乡的小吃文化和丰富多彩的小吃品种，以及生动形象的工艺制作。学生认识到家乡的小吃品种繁多，外形各异，五颜六色，其中还包含青岛人对家乡最美好质朴的回忆。 我把班级里的学生分成四个研究小组，主要研究四大种类的青岛特色小吃：面食小吃，甜食小吃，烧烤小吃，海鲜小吃，课前学生们对自己小组的主题（从外形，色彩，材料，味道等特点）进行简单研究，把图文资料进行搜集汇总，课堂上进行交流学习。孩子们作为家乡的小主人，会非常热情自主的进行研究探索，从而激励大家继承和创新家乡饮食文化传统， 体验美好生活的情趣及创作带来的乐趣。 教学流程简介： 一、激情引趣，导入新知 二、合作探究，信息交流 三、欣赏作品，启发构思 四、深入研究，艺术实践 五、学生作品，精彩评价 六、拓展维度，总结升华 （ 课前分组学习， 课上组际交流信息，互相学习，探索新知。） 一、激情引趣，导入新知 二、合作探究，信息交流 青岛特色小吃——面食类小吃 青岛锅贴铺 外形——月牙形 色泽——金黄 青岛特色小吃——面食类小吃 青岛锅贴 青岛特色小吃——面食类小吃 品种繁多 青岛特色小吃——甜食类小吃 青岛特色小吃——甜食类小吃 高家糖球 青岛特色小吃——甜食类小吃 花样糖球 花样翻新 五颜六色 青岛特色小吃——烧烤类小吃 串串相连 趣味组合 青岛特色小吃——海鲜类小吃 青岛劈柴院 青岛特色小吃——劈柴院海鲜类小吃 外形奇异 青岛小吃的特点: 品种繁多 外形各异 五颜六色 奇趣组合 三、欣赏作品，启发构思 美术作品赏析： *