旅游管理学末测试3套.doc

旅游管理学测试卷 名词解释（4*5分） 旅游管理： 旅游产品： 管理反馈： 经营决策： 简答（3*10分） 进行能级管理应注意处理好哪几个关系？ 目标管理的基本特点？ 旅游管理反馈的作用范围有哪些？ 案例分析（50分） 某饭店的总经理正在接待几位来自西方国家的同行，宴会餐具精致，水杯上插着造型各异的餐巾，在灯光下熠熠生辉。宾主入席后，但见主宾看着餐巾皱眉头。总经理马上吩咐服务员给他换一块餐巾。 总经理的行为属于何种控制？ 宾主为何要换餐巾？ 麦当劳开始建立快餐王国的时候，他们不仅强调价格、品质、利润、市场占有率，他们更相信自己是在为收入有限的美国人提供实惠服务。“社会责任”使他们的经营目标具有深刻的意义。麦当劳分店的厨师和店员发现，较高层次的目标可以使他们乐于接受公司更严格的品质管理制度。对于洗碟工和清洁工而言，公司的社会和人道目标比市场占有率更容易掌握。一个国家、一个政府、一个企业，如果不能提出明确、能够内化为成员内心之中的最高价值目标，就会丧失前进的方向，使组织的凝聚力减弱。 麦当劳的激励管理属于何种激励方式？该种激励管理有何局限性？ 该种激励管理对领导者和员工有何要求？ 旅游管理学试卷 名词解释 特许经营 旅行代理商 纯经济剩余 旅游动机 可再生旅游资源 会议旅游 旅游收入 旅游收入漏损 多中心型旅游者 国际旅游组织 简答 分析旅游资源遭受破坏的原因，并提出保护建议。 阐述旅游对经济的影响。 简述美国著名旅游学教授罗伯特.W.麦金托什提出的旅游动机类型。 旅游创汇的积极意义是什么？ 如何认识旅游市场的特点和功能？ 消遣型旅游者具有哪些特征？ 高铁对旅游业走势与格局的影响。 试分析农民旅游活动中存在的问题及对策。 旅游管理学 一、单项选择题 1、旅游资源的易损性表现在( ) A.有形旅游资源上 B.无形旅游资源上 C.有形和无形旅游资源上 D.有形旅游资源强于无形旅游资源。 2、旅游客源地的时间分布强度指数越大，旅游淡旺季差异（）? A.越均匀??????B.越小?????C.越大??????D.难以确定 3、全面认识影响旅游的主客观要素，对于发展旅游业特别是旅游业的( )工作有一定实际意义。 A.产品定位 B.价格制定 C.市场营销 D.销售渠道 4、( )是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和，这些人不会导致在目的地的定居和就业。 A．旅游者 B.短程游览者 C.旅游 D.游客 5、外出旅游季节性较强的旅游者是（）旅游者。 A.差旅型 B.消遣型 C.个人及家庭事务型 D.商务型 6、下列划分旅游市场的标准中，属于宏观标准是（）。 A.游客的性别 B.旅游形式 C.游客的社会经济特征 D.市行政区划 7、一个国家或地区的旅游业或旅游企业为使自己的产品获得和保持市场，并确保将自己的产品推向这些市场的全部活动称为（）。 A. 旅游市场 B .旅游营销 C .旅游促销 D .旅游销售 8、旅游资源的多样性特点主要是指（ ）具有多样性。 A. 吸引旅游者的类型 B. 旅游的方式 C. 资源开发 D. 资源的内涵与表现形式。 9、管理控制工作的基本目的是(??????)? A.维持现状??B.打破现状???C.改变现状???D.实现创新 10、旅游业从根本上说是（）性产业。 A.综合 B.文化 C.劳动密集 D 经济 11、泰罗的科学管理理论出现在(??????)? ??A.?19世纪末20世纪初????B.?20世纪30年代?? C.?20世纪40年代???????D.?20世纪60年代? 12、一般认为管理过程学派的创始人是( ????)? A.泰罗????B.法约尔??C.韦伯????D.德鲁克 13、旅游营销的核心是（） A.资源????B.顾客 ???C.市场????D.产品 14、以货币为单位，衡量目的地旅游发展状况的常用标准是（） A.旅游收入??B.旅游支出 ??C.旅游成本???D.旅游价格 15、通过发展国内旅游来促进货币回笼，不仅可以起到稳定货币流通量和商品供应量之比例的作用，同时也是一种（）手段 A.旅游经济??B.稳定物价 ??C.经济???D.政治 16、（）是指任何导致我们以后进行该行为的可能性增加的结果。 A.正强化 ??B.正能量 ??C.负强化???D.负能量 17、计划工作是（） A.各级管理人员都要从事的工作 B.计划职能部门的工作 C.高层管理部门所要从事的工作 D.以上都不是 18、目标管理的一个主要优点是（） A.减少了书面的工作 B.为产品组合制定了目标 C.把目标的制定和对个人的激励联系了起来 D.为组织制定了目标 19、当产品生产出来以后，通过检验以控制质量的方法，称为（）A．预先控制??B．适时控制??C．反馈控制??D．前馈控制? 20、管理学形成的标志