植物纤维化学参考题库(大学期末习试题）.doc

一、名词解释： 纤维素、半纤维素、木质素、综纤维素、α-纤维素、β-纤维素、γ-纤维素、工业半纤维素、吸湿与解吸、润胀 二、填空题： 1、木质素是由_________________通过___________键和___________键连接而成的天然高分子化合物。2、针叶材最主要的细胞是___________呈___________状，阔叶材最主要的细胞是___________，它的特点是：___________。草类原料的最主要细胞是：___________和___________草类原料中___________?___________?___________?___________称为杂细胞。3、木质素的分离方法根据分离原理，可分为两类：1、___________如___________2、___________如___________3、禾草类原料中___________?___________是与木素以酯键结合的。4、木素的主要功能基有：___________?___________?___________。 5、植物纤维原料的主要化学成分是：___________?___________?___________ 三、简答题： 植物纤维原料细胞壁的主要组分和少量组分分别包括哪些？ 抽出物含量的高低对制浆性能有什么影响？ 禾本科植物和木材原料的灰分含量有什么特点？灰分含量高对制浆有什么危害？ 什么是心材、边材？哪种制浆性能更好？为什么？ 纹孔对有哪些种类？ 为什么草类原料的制浆价值不如木材原料？ 纤维细胞壁的结构。三种主要化学成分在细胞壁中的分布？ 8、说出木质素的生物合成的先体、木素基本结构单元名称、结构式和连接方式、主要的功能基有哪些？ 9、分离木素前要对原料木粉进行什么样的处理？为什么？ 10、简述克拉桑木素的制备过程。11、写出木素硝基苯氧化降解产物的名称、结构式。针阔叶材和草类原料木素的基本结构单元是什么？12、写出苯基香基满，松脂酚和愈创木基-甘油-α-愈创木醚的化学结构式。13、蒽醌在碱法制浆过程中对木素和碳水化合物有什么作用？14、烧碱法和硫酸盐法蒸煮的脱木素反应有什么区别？15、为什么酸性亚硫酸盐蒸煮的脱木素程度比中性亚硫酸盐蒸煮高？两者所起的反应有什么不同？16、Cl2和木素芳环发生什么样的反应？说出下面几种漂白试剂发生的是亲电还是亲核反应？Cl2，次氯酸盐，次氯酸、二氧化氯，过氧化氢，氧气，臭氧17、如何利用颜色反应区分针阔叶材？18、纤维素的化学结构式和它的结构单元，指出还原性末端基。大分子的构象是什么？主要取代基是处于平伏还是直立键？19、纤维素大分子的超分子结构理论的内容？结晶区和无定形区的特点？20、纤维素细纤维的结构？21、纤维素大分子之间存在什么化学键？22、画出纤维素的吸附解吸等温线，吸附主要发生在什么区域？为什么会有滞后现象？23、纤维素润胀的类型及其特点。24、为什么纸浆纤维表面带有负电荷？25、纤维素剥皮反应的产物是什么？终止反应产物是什么？为什么在碱性蒸煮后期要避免过分延长时间？26、在漂白过程中，Cl2，次氯酸盐，氧碱等漂白试剂对纤维素有什么不利影响？27、半纤维素主链的基本结构单元名称，连接方式，能说明两个侧链和主链的连接方式。28、在分离半纤维素之前要做哪些准备工作？为什么？29、在酸法和碱法蒸煮后，半纤维素的结构发生什么样的变化？以聚木糖为例说明。 30、碱法制浆废液可不可以通过发酵法生产酒精？为什么？ 第一章1.如何将造纸植物纤维原料进行分类？答：①木材纤维原料：针叶材、阔叶材; ②非木材纤维原料: 禾本科纤维原料、韧皮纤维原料、籽毛纤维原料、叶部纤维原料；③半木材纤维原料：这类原料主要指棉秆；④合成纤维、合成浆：人造丝、聚酰胺、聚酯、聚丙烯、聚氯乙烯等；⑤二次纤维：旧报纸、旧杂志纸、旧瓦楞箱纸板。2.造纸植物纤维原料中，主要化学组成是什么？写出定义或概念。答：主要化学成分：纤维素、半纤维素和木素。纤维素和半纤维素皆由碳水化合物组成，木素则为芳香族化合物。纤维素是不溶于水的均一聚糖。它是由D-葡萄糖基构成的链状高分子化合物。纤维素大分子中的D-葡萄糖基之间按照纤维素二糖联接的方式联接(1,4-β-苷键)。纤维素具有特性的X-射线图。半纤维素是指植物纤维原料中非纤维素碳水化合物这样一群物质的总称。或半纤维素是除纤维素和果胶质以外的植物细胞壁聚糖。木素是由苯基丙烷结构单元通过醚键和碳-碳键联结构成具有三度空间结构的芳香族高分子化合物。3.比较纤维素与半纤维素的异同。答：纤维素和纤维素都是碳水化合物，均存在与绿色植物中，都不溶于水。但纤维素是均一聚糖，只由D-葡萄糖基组成，且有支链，而半