通识课“化学及社会”课程思考题.doc

通识课“化学与社会”课程思考题 研究对象为物质；内容是研究物质的组成，结构，性质以及变化规律；目的为（1）利用化学反应得到有用的物质（2）利用化学反应获取能量；研究的问题主要在三个方面（1）保证人类的生存：诸如在解决人类粮食、能源、合理使用自然资源以及保护环境所做出的努力和贡献。（2）提高人类的生活质量：诸如合成新的材料，以及物质的净化和纯化等。均使人类衣、食、住、行的条件有大幅度的改善和提高。（3）延长人类的寿命：诸如探明生命过程中的化学奥秘，合成新的药物等。阿尔弗雷德·伯纳德·诺贝尔（Alfred Bernhard Nobel, 1833.10.21－1896.12.10）是瑞典化学家、工程师、发明家、军工装备制造商和炸药的发明者。他曾拥有Bofors军工厂，主要生产军火；还曾拥有一座钢铁厂。在他的遗嘱中，他利用他的巨大财富创立了诺贝尔奖，各种诺贝尔奖项均以他的名字命名。人造元素锘（Nobelium）就是以诺贝尔命名的。诺贝尔生于瑞典的斯德哥尔摩。诺贝尔一生致力于炸药的研究，在硝化甘油的研究方 诺贝尔奖 面取得了重大成就。他不仅从事理论研究，而且进行工业实践。他一生共获得技术发明专利355项，并在欧美等五大洲20个国家开设了约100家公司和工厂，积累了巨额财富。 1896年12月10日，诺贝尔在意大利逝世。逝世的前一年，他留下了遗嘱，设立诺贝尔奖。诺贝尔奖分为物理学、化学、生理学（或医学）、文学、经济学、和平奖六项好奇心恒心很强的自信心辛烷值。 车用汽油的抗爆性用辛烷值表示。辛烷值是这样给定的：异辛烷的抗爆性较好 ，辛烷值给定为100 ，正庚烷的抗爆性差， 给定为 0，汽油辛烷值的测定是以异辛烷和正庚烷为标准燃料，使其产生的爆震强度与试样相同，标准燃料中异辛烷所占的体积百分数就是试样的辛烷值。辛烷值高，抗爆性 好。汽油的等级是按辛烷值划分的。高辛烷值汽油可以满足高压缩比汽油机的需要。汽油机压缩比高，则热效率高，可以节省燃料。 含铅汽油危害环境, 含铅汽油对发动机性能和寿命有不利影响。发达国家的大量调查研究已经证实，推广无铅汽油以后，汽车发动机的维护保养工作量明显减轻，发动机技术状态有所改善。影响火花塞寿命, 腐蚀发动机零件, 增加发动机磨损, 长期运行会提高耐辛烷值的要求　 6.试叙述粮食对人类社会的重要作用表现在哪里？合成化肥的发展前景如何？ 粮食是国家的战略物质，是人民的生活必需品，要把发展农业放在一切经济工作的首位。当前国际发生粮食危机，我国粮食的基本状况是自给自足，并有一定的粮食储备，我国政府历来十分重视粮食生产，制定了一系列的鼓励粮食生产的优惠政策，如史无前例的取消农业税，建设商品粮生产基地（如北大荒），保证一定数量的农业生产面积不受侵占，以优惠价收购农民余粮等等……来稳定农村劳动力，以保证粮食的生产。 没有粮食，就不要谈国家的稳定。基本温饱无法解决，其他的发展就只是空想，是空中楼阁。列宁说：真正的经济基础是粮食储备，没有它社会主义制度只是一个愿望。 我国是人口大国，进口的粮食数量决定国际粮食的价格起伏，不可能全部依赖进口来保证供给。首先对国防的重要性。一旦发生战争，国外切断粮食进口来源，就只能靠自身供应。 第二是对国家稳定的影响。粮食是人民生存的必需品，一定的粮食储备对稳定人民心理具有重要作用。 第三是对国民经济的影响。粮食是粮农的重要经济来源，也是很多工业产品的原料。充足的粮食供应，对国民经济长期稳定发展意义重大。化肥工业的发展又是其“催化剂”。当下世界，没有哪一个国家像中国这样大力发展化肥到这种程度，但是仍然有很大的缺口，小化肥落后工艺现在仍然占据着70%以上。大化肥煤化工仅占10%，其它的产能来自于天然气和石油为源头的，因此，升级改造，加强能源利用，加快环保、安全，追求高度自动化的煤化工日新月异。弱后的小化肥产能正面被淘汰或产业升级，技术提升、节本降耗、安全环保发展的大化肥煤化工事业方兴未艾。前景广阔，大有可为。 　碘(I)。碘在人体内的主要作用是用来合成甲状腺素，每个甲状腺素分子含 微量元素 有4个碘原子。碘是人体内含量极少其生理功能别无替代的必需微量元素。碘缺乏是目前已知导致人类智力障碍的原因之一。据调查，中国一千多万智残人中80%是因缺碘造成的。食物中缺乏碘会造成一定的心理紧张，导致精神状态不良。经常食用含碘的食物有助于消除紧张、帮助睡眠。硒(Se)。硒是甲状腺激素合成和代谢过程中的必需元素，当硒缺乏时会引起甲状腺功能的下降，从而导致抑郁的发生。硒的缺乏会降低机体的免疫功能，而免疫功能的降低恰恰是抑郁症患者的一个特点。硒也是体内谷胱甘肽过氧化物酶的必要组成成分，而后者正是保护机体神经、避免组织损害的重要抗氧化酶，其在精神障碍的发病中起到一定作用。硒可以调节抑郁症患者的情绪，还可缓解抑郁症状