曲奇饼干工作表和问答表.docVIP

甜味曲奇的三点检验工作表 日期： 年 月 日 三点检验样品顺序和呈送计划 在样品托盘准备区张贴本表。提前将评分表和呈送容器编码。 样品类型：甜味曲奇 样品编码 样品A（ ） 样品B （ ） 呈送容器编码如下： 品评员 样品编码 品评员 样品编码 1 13 2 14 3 15 4 16 5 17 6 18 7 19 8 20 9 21 10 22 11 23 12 24 甜味曲奇的三点检验问答表 品评员编号： 姓 名： 样品类型：甜味曲奇 品评时间： 轮 次： 指导语：您将收到三个编码的样品，两个样品相同，一个不同。请从左到右依次品评，样品在口腔中保留10秒，品评每个样品间隔30秒，品评每个样品前用清水漱口，选出不同的那个样品，在其下方框内打“√”。如果无法确定，可猜测，但不可放弃。 样品编码 ___________ ___________ ___________ 结果选择 □ □ □ 甜味曲奇的三点检验问答表 品评员编号： 姓 名： 样品类型：甜味曲奇 品评时间： 轮 次： 指导语：您将收到三个编码的样品，两个样品相同，一个不同。请从左到右依次品评，样品在口腔中保留10秒，品评每个样品间隔30秒，品评每个样品前用清水漱口，选出不同的那个样品，在其下方框内打“√”。如果无法确定，可猜测，但不可放弃。 样品编码 ___________ ___________ ___________ 结果选择 □ □ □ 甜味曲奇的三点检验问答表 品评员编号： 姓 名： 样品类型：甜味曲奇 品评时间： 轮 次： 指导语：您将收到三个编码的样品，两个样品相同，一个不同。请从左到右依次品评，样品在口腔中保留10秒，品评每个样品间隔30秒，品评每个样品前用清水漱口，选出不同的那个样品，在其下方框内打“√”。如果无法确定，可猜测，但不可放弃。 样品编码 ___________ ___________ ___________ 结果选择 □ □ □ 曲奇饼干的接受性试验工作表 日期： 年 月 日 橙汁饮料的接受性实验样品顺序和呈送计划 在样品托盘准备区张贴本表。提前将评分表和呈送容器编码。 样品类型： 曲奇饼干 样品编码 样品A （ ） 样品B （ ） 呈送容器编码如下： 品评员 样品编码 品评员 样品编码 1 27 2 28 3 29 4 30 5 31 6 32 7 33 8 34 9 35 10 36 11 37 12 38 13 39 14 40 15 41 16 42 17 43 18 44 19 45 20 46 21 47 22 48 23 49 24 50 25 51 26 52 曲奇饼干的接受性实验 品评员编号： 姓 名： 日 期： 样品 1 _________ 样品 2 ____________ □ 1．特别喜欢 □ 1．特别喜欢 □ 2．很喜欢 □ 2．很喜欢 □ 3．一般喜欢 □ 3．一般喜欢 □ 4．有点喜欢 □ 4．有点喜欢 □ 5．既不喜欢也不不喜欢 □ 5．