了解我国育苗技术发展的概况和艺植物育苗的发展趋势,.pptVIP

* 通过本章的学习，了解种苗生产的意义，熟悉育苗常见的类型，了解我国育苗技术发展的概况和园艺植物育苗的发展趋势，掌握学习这门课程的方法。 学习目的 种苗生产的意义 我国育苗技术的发展概况 现代育苗技术的发展趋势 种苗生产技术学习的内容任务及方法 育苗的种类 种苗是果树、花卉和蔬菜生产的基础，种苗质量的好坏直接影响果树的结实，蔬菜的质量、产量以及造林绿化和园林绿化的成败。种苗生产是农业生产实践中一个极其关键的环节，是指从播种到定植时的全部作业过程。它涉及到苗圃的建立、苗床的准备、种子的播前处理、播种、移植、浇水、施肥等一系列的管理，一直到秧苗定植时为止。目前，多数园艺作物都采用集中育苗再移植的方式，如矮牵牛、一串红、甘蓝等。 种苗生产的目的是根据生产的需要，育成数量充足且质量良好的秧苗。众所周知，秧苗处于植物生长发育的幼年阶段，组织柔嫩，易受到外界环境的影响，抗逆性差，故只有通过育苗，人工创造较为适宜的温度、湿度、光照与营养条件，才能提供健壮的秧苗，为作物的高产、优质打下基础。 0.1 种苗生产的意义 与直播相比，育苗具有许多优势： 1．便于集约化管理，保证丰产、稳产 有些作物如大葱、洋葱、芹菜等蔬菜幼苗生长缓慢，苗期长，进行育苗可便于集中管理，利于培育壮苗，为丰产打下基础。同时，育苗的集中管理，面积较小，便于在苗床内拔除杂苗、劣苗，以保证质量与品种特性。另外，也便于苗期病虫害的防治。 2．减少作物占地时阃，便于茬口合理安排 通过育苗移栽可以在上茬作物未收获前提早育苗，前茬收获后即时定植，从而增加茬次，提高土地复种指数，增加土地利用率。 3．节约种子用量，降低成本 通过集中育苗，种子播种量比大田直播可节省1/3~1/2。由于目前许多品种种子价格很高，因而可以大大节约成本。苗期病虫害集中防治，也可有效节约用工与农药成本。 4．有利于获得蔬菜早熟、优质、高产 蔬菜栽培采用育苗移栽，便于对幼苗进行精细管理，还可以利用人工保护设施和控制苗期生长发育的环境条件，从而有利于提早播种、采收时期，并在不利于蔬菜生产的季节进行栽培生产。幼苗待气候条件适宜时再定植到本田，也有利于延长蔬菜生产期和提高土地利用率。 5．有利于花卉提早开花，均衡供应 人为创造相对有利的条件，通过育苗，某些花卉可以提早播种，以解决生育期长与无霜期短的矛盾，从而提早开花。例如，一串红从播种到开花一般需4个月左右的时间，若在北方直播，开花时间大大缩短，绿化、美化效果显著降低。利用保护地育苗，可使开花时间大大提前，一般可提前1～2个月。布置花坛，更需要培育带大蕾或即将开花的大龄苗定植。育苗亦可使作物生产延后，增加后期产量，确保周年均衡供应。 此外，育苗还可以刺激和带动一些有关产业的兴起，如育苗设施与设备的生产、床土 (基质)原料的生产、种苗运输业的发展等。 育苗的类型很多。根据育苗的材料可分为种子育苗、组织培养育苗、扦插育苗及嫁接育苗等；根据育苗的场地可分为露地育苗、保护地育苗和工厂化育苗等；从应用的苗床形式看，又可分为冷床(阳畦)育苗、改良阳畦育苗、火道温床、酿热温床及电热温床育苗；从应用的床土类型可分为无土育苗(用营养液、岩棉、蛭石、珍珠岩等基质)与有土育苗(用营养土)；从苗床内温度控制情况可分为常温育苗、增温育苗(温床、塑料棚、温室等设施)以及降温育苗(遮阴育苗、遮阳育苗)；从护根方式来看，又可分为容器育苗与非容器育苗，前者包括纸钵育苗与草钵、塑料营养钵、塑料盘、穴盘育苗等；从苗床覆盖的材料来分，有风障育苗，草帘、玻璃、油报纸、地膜、棚膜、遮阳网、无纺布覆盖育苗等。另外，从育苗季节来看，还可分为早春育苗、夏秋育苗及冬春育苗。 0.2 育苗的类型 我国是最早运用育苗技术的国家之一，早在北魏贾思勰著的《齐民要术》中已有关于茄子育苗移栽的记载。在陈敷《农书》(1149)中，则详细论述了育苗要重视根系的充分发育，移栽后才能健壮生长。北宋《本草衍义》及元代鲁明善著的《农桑衣食撮要》中已提到应用粪秽发酵提高温度，进行茄子及瓜类育苗，这可看作简单保护地温床育苗技术的开端。 本世纪初，一些大城市郊区出现了阳畦育苗，主要以芦苇苫、油纸等为覆盖物，后来出现了玻璃覆盖。在严寒的冬季、春季可以培育出耐寒性、喜温性作物的健壮秧苗，从而使育苗技术前进了一大步。 20世纪60年代以来，随着塑料工业的兴起与发展，由于农用塑料薄膜价格便宜、使用方便，而逐渐代替了玻璃，为大面积发展风障阳畦育苗提供了条件。同时，酿热温床育苗也发展很快，利用马粪、作物秸杆等为发酵材料产生热量，提高苗床温度，从而极大地促进了喜温作物秧苗培育技术的发展。随着生产区酿热物日趋紧缺，有些地区建造了火道温床，通过燃烧有机物来发生烟