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开时尚美味的陶瓷烧烤店.doc
传统烧烤,由于烟熏火燎、灰飞雾绕、不卫生,一直登不了大雅之堂。但是人们对于烧烤的热情,从来未曾因此而减退过。陶瓷烧烤,它采用耐高温的陶瓷材料作为烤盘,对各种食物进行烧烤,不仅仅可以保持食物的原汁原味,还不污染环境。
市场前景
虽然韩式、日式烧烤已经逐步取代了传统的中式烧烤(传统中式烧烤因为存在烟熏火燎等缺陷,而逐渐被淘汰),成为不少年轻人青睐的就餐方式。但是韩式、日式烧烤也存在着价位较高的问题,并非所有人都能接受。而且口味单一,无法满足国人对食品口味多样化的需求。这就给陶瓷烧烤提供了发展的空间。目前重庆市出现的三家陶瓷烧烤店,日进账均超过万元。
揽客招牌
价位低廉——陶瓷烧烤的顾客定位为普通消费者,两三个年轻的男性消费者吃一次陶瓷烧烤(以肉类为主),总花费不会超过60元。
吃法多样化——陶瓷烧烤专用的灶具。不仅能实现烧烤功能,还能实现火锅功能。这也是陶瓷烧烤在重庆市场一出现就受到消费者(重庆人喜欢吃火锅和麻辣烫)欢迎的原因。
DIY方式一食客可以自己亲自动手烧烤各类食物。
投资效益分析
投资方式可以分为两种。
1.独立开店:最低投入资金为30万元(主要用于原材料采购、设备采购、店面装修和流动资金),店面面积约需200平方米,放20张桌子,员工10人左右。陶瓷烤炉可以到广东、义乌等地的批发市场进行采购。
2.加盟:启动资金大约为15万元。其中,流动资金3万元,加盟费一般为2万元(根据店面大小、区域市场大小,加盟费用不同),原材料采购、房租、设备采购等其他费用大约10万元。(以上投资额度因地区差异而不同,仅供投资者参考)
陶瓷烧烤的毛利率约为50%。从目前三家陶瓷烧烤店的运营情况看,独立开店的投资者,大约12个月之后可以收回前期投资,选择加盟的投资者大约七八个月可以收回前期投资。
投资建议
1.店铺租金不宜过高。如果店铺月租金超过了利润的30%,那么投资者的资金压力将会大大增大,一般租会为利的15%左右比较适宜。
2.店址可以选在大学城、高档居民小区或超市内。
3.投资者应该了解,一只牛可以用来烧烤的肉仅为总量的40%左右,一只羊可以用来烧烤的肉为总量的70%左右,一只猪可以用来烧烤的肉为总量的60%左右。因此这些肉的进货价格相对较高.如果做促销宣传,不宜从这三种肉上做文章,可以从蔬菜、鱼类、水果上进行相应的促销活动。
4.因为陶瓷烧烤在烧烤过程中,不添加任何佐料,所以投资者能否制作出吸引顾客的酱料(供顾客食用烤肉时蘸食用)是至关重要的。
陶瓷烧烤避免了调味品在高温中产生致癌物质危害人体健康,也免除了不会调味的人调不出好味。因此,开一间时尚美味的陶瓷烧烤店、陶瓷烧烤食府、陶瓷烧烤酒楼,一定会受到各地美味爱好者的共同青睐和嗜好。
XX中心小学每周例会
教师谈课改体会
—2018学年第二学期)
主题:《 德育教育融入小学课堂教学的有效对策》
主讲人: 2018年月日 (第)
一、营造良好的课堂氛围,充分利用教学资源
在小学教育阶段,课堂是培养和激发学生道德意识的重要载体和平台。在道德培养的过程中,最为重要的就是要打造新型民主课堂,让学生在课堂中准确找到自己的位置,明确自身在课堂以及生活中权利义务,强化提升个人道德意识,构建自身的认知体系。在小学教学课堂上,教师要向学生灌输道德意识,在向学生提出要求的过程当中,要构建平等的话语体系,与学生进行平等对话,共同探讨和研究问题,帮助学生在课堂上培养自己的道德思维和道德意识,将自己当成课堂一份子,关注和理解课堂以及生活中出现的道德问题。
举例来说,在小学语文六年级上册中,有一篇課文为《文天祥》,在开展讲解过程中,教师可以有效融入爱国主义教育,并引申相关知识,提升学生道德水平,激发学生爱国热情。在语文课堂教学中融入相应的知识,可以减小学生对于单纯宣教的抵触情绪,提高德育教育效果。此外,在小学语文五年级上册中,有课文《我的战友邱少云》,可以利用教学契机,提升学生爱国主义精神。
二、打造生活化课堂,引导学生形成道德意识
在小学课堂教学当中,要有效培养和提升学生的道德意识,要从打造生活化课堂入手。在传统的小学德育教学过程当中,教学效果不够理想,很多学生对于德育教育都存在一定的抵触情绪,因为小学德育教学内容与现实生活明显存在着脱节的现象,学生对于课堂和教学内容缺乏认同感,无法深刻感知德育课程蕴含的道理与教学内容。对于此,要想利用课堂教学培养学生的道德意识,要从构建生活化课堂入手,让德育课程教学内容与小学生的日常生活紧密相连,提升其认知能力,进而通过理论宣导,引起学生的联想,提高学生的思维能力,培养学生主体思想与德育意识。
在教学实践当中,小学教师要充分运用多样化教学素材,内化于心、外化于形,让学生深入课堂体系当中,提升对于课堂教学内容的接受程度,提升道德培养效果。举例来说,
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