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也谈企业采购成本控制中风险点和对策 　　摘要：采购成本控制在企业实现最大化利润过程中的重要性日渐显现。在采购过程中，时常会出现采购价格不合理、订购量不合理、采购成本核算不合理等风险。控制采购成本对企业的经营业绩至关重要，采购成本的下降不仅体现在公司现金流出的减少，而且直接体现在产品成本的下降、企业竞争力的增强。降低采购成本既是企业“第三利润源泉”，也是实现第一利润的坚实基础。 　　关键词：采购成本；控制；风险点；对策 　　中图分类号：F275.3 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2013）05-0-01 　　采购是指个人或企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为自己的资源，为满足自身需要或保证生产、经营活动正常开展的一项经营活动。采购成本控制已经成为企业经营的一个核心环节，是获取利润的重要来源，在企业的产品开发、质量保证、供应链管理及经营管理中起着极其重要的作用。采购环节是整个经营中关键的一环。因此，正确确定采购对企业中的作用是非常必要的，也从一定程度上影响着企业在市场的竞争力，也是企业竞争优势的来源之一。 　　一、企业采购成本控制现状分析 　　在我国企业的采购管理中，往往存在以下问题： 　　第一，重销售，轻采购。采购与销售是企业价值链中两个重要的战略因素，而我国企业对二者的重视程度是不同的，多数企业都是重视如何把产品销售出去，而忽视对采购环节的管理。所以在很大程度上影响了企业采购行为的合理性。 　　第二，过度利己，缺乏战略眼光。我国企业在采购观念中的误区还表现为一味考虑节支，更多地考虑利己。采购管理的目标主要集中于对供货商压低采购价格，缺乏从长远发展的角度培养与供货商的战略合作关系。这些短视性采购行为不会给企业带来长远利益。 　　二、企业采购成本控制的风险点 　　1.采购价格不合理 　　采购价格不合理，是采购成本控制的主要风险之一。企业采购价格不合理的风险主要表现在：采购定价机制不科学；在采购前没有进行全面科学的询价工作；采购定价方式选择不恰当；没有进行科学合理的采购成本分析工作，确定的采购底价不合理；谈判人员议价能力欠缺，导致价格较高；缺乏对重要物资品种价格的跟踪和监控等。 　　2.订购量不合理 　　采购物资订购量或订购周期设定不合理，容易造成缺货或库存积压，使缺货成本或库存成本升高，影响采购成本的控制工作。一般情况下，采购物资订购批量不合理的风险主要表现在四个方面：首先，没有按照生产或者销售计划制定采购物资需求计划，盲目设定订购批量；其次，订购周期设定不合理，订购周期过短导致采购成本升高，订购周期过长导致订购量不合理；再次，订购量过高，造成库存积压，形成呆废品，导致仓储费用上升；最后，订购量过低，造成生产线停工待料，或者延误交期，造成缺货损失。 　　3.采购成本核算不合理 　　如果企业不做好采购成本核算工作，就难以准确掌握采购成本的情况，从而不能制定具体的采购成本控制策略。在采购成本核算过程中会出现以下几方面问题：缺乏有效的采购会计系统，未能全面真实的记录和反应企业采购各环节的资金流和物流状况；采购相关的会计记录、会计凭证等，与相关的采购记录、检验记录、仓储记录不一致，不能如实反映采购业务；所选的采购成本核算方法不合理，导致采购成本偏离实际支出；核算采购成本时，只记录了物资本身成本和采购的手续费，没有对采购物资的库存持有成本进行核算；在同一会计周期中，随意变更采购成本的核算方法，导致采购成本难以进行前后对比，不能掌握成本控制的成效。 　　三、企业采购成本控制的对策 　　控制采购成本对一个企业的经营业绩至关重要。采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少，而且直接体现在产品成本的下降、利润的增加，以及企业竞争力的增强。由于材料成本占生产成本的比例往往达到 50%以上，因此控制好材料成本并使之不断下降，是一个企业不断降低产品成本、增加利润的重要和直接手段之一。 　　1.健全采购定价机制 　　企业采购部、财务部以及生产管理部等相关部门共同健全采购定价机制。采取协议采购、招标采购、询比价采购、动态竞价采购等多种方式，科学合理地确定采购价格。对标准化程度高、需求计划性强、价格相对稳定的物资，通过招标、联合谈判等公开的竞争方式与供应商签订框架协议。采购部应当定期研究大宗通用重要物资的成本构成与市场价格变动趋势，确定重要物资品种的采购执行价格或参考价格。建立采购价格数据库，定期开展重要物资的市场供求形势及价格走势商情分析。建立严格的询价议价体系，确保采购谈判过程中制定合理的采购价格。 　　企业采购部门要对所有采购材料建立价格档案，对每一批采购物品的报价，应首先与归档的材料价格进行比较，分析价格差异的原因。如无特殊原因，原则上采购的价格不能超过档案中价格水平，否则要做出详细的说